Plano De Negócio

UNIVERSIDADE METODISTA DE PIRACICABA

Faculdade de Gestão e Negócios

Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos

PLANO DE NEGÓCIOS – Empório Bianchi

Andrea Bianchi

Debora dos Santos

Erla Pereira

Fábia Agostinho

Gilmaria Macário da Silva

Giselle de Souza Lucas

Mariana Bianchi

PIRACICABA

2014

PLANO DE NEGÓCIOS – Empório Bianchi

Plano de negócio apresentado como exigência parcial para aprovação na disciplina Administração Empreendedora ministrada pelo Professor Mestre Reydner Furtado Garbero.

PIRACICABA

2014

SUMÁRIO

1.SUMÁRIO EXECUTIVO

1.1. Razão Social da Empresa

1.2 Nome fantasia

1.3 Endereço

1.4 Sócios

1.5 Missão

1.6 Slogan

1.7 Logotipo

1.8 Site

1.9 Investimento

2. PRODUTOS E SERVIÇOS

2.1 Produtos

2.1.1 Alimentos

2.1.2 Bebidas

2.2 Serviços

3. PLANO OPERACIONAL

3.1 Cadeia de Suprimentos

3.2 Selos de Qualidade exigidos dos fornecedores

3.3 Controle de qualidade

3.4 Serviços associados

3.5 Sistema informatizado de gestão

4. ESTRUTURA ORGANIZACIONAL

4.1 Número de Funcionários

4.2 ORGANOGRAMA

5. DESCRIÇÃO DE CARGOS

6. RESPONSABILIDADE SÓCIO-AMBIENTAL

6.1 Coleta Seletiva

7.AÇÃO SOCIAL

8. PLANO DE MARKETING

8.1 Setor

8.2 Segmento

8.3 Público alvo

8.4 Tendências

8.5 Forma de comercialização e distribuição

8.6 Forma de divulgação dos produtos

8.7 Preços

8.8 Concorrentes

8.9 Vantagens competitivas

8.10 Alguns aspectos contribuirão para o diferencial no mercado

8.1.1 Atendimento ao cliente

9. ESTRATÉGIA DA EMPRESA

9.1 Teoria das cinco forças

9.1.1 Fornecedores

9.1.2 Clientes Potenciais

9.2 Análise Swot

9.2.1 Oportunidades

9.2.2 Ameaças

9.2.3 Forças

9.2.4 Fraquezas

9.3 Ações empreendedoras

9.4 Estratégia da Empresa

9.4.1 Diferenciação

9.5 Estratégia de crescimento de Ansoff

10. PLANEJAMENTO FINANCEIRO

10.1 Tabela de Investimentos

10.2 Tabela de Custos Mensais

10.3 Período de Recuperação de Investimento

SUMÁRIO EXECUTIVO

O Empório Bianchi é uma empresa que atuará no mercado de varejo de alimentos e bebidas, oferecendo carnes nobres, frios, temperos, massas e variados tipos de bebidas (vinhos, cervejas, refrigerantes e sucos). A empresa estará localizada na cidade de Piracicaba, no bairro Bongue. O local foi escolhido devido ao grande fluxo de pessoas das classes B e C, que são o público alvo da empresa.

Devido a carência desse tipo de estabelecimento no local optamos por iniciar um empreendimento diferenciado na qualidade de produtos e atendimento, além de oferecer serviços à domicílio e programas de fidelização de clientes.

Dispomos de um capital de R$ 100.000,00 que será suficiente para o inicio das atividades, mas com foco de um investimento quase que total do retorno esperado, nossa meta de investimento no final do primeiro ano será de R$ 150.000,00 após isso trabalharemos com capital de giro de pelo menos R$ 40.000,00 , visando que nossa empresa terá que investir constantemente em marketing e comodidade para o cliente.

Com o crescimento financeiro das classes B e C o cliente está cada vez mais exigente culminando num mercado alimentício extremamente competitivo, no qual, a qualidade e o bom atendimento tornam-se essenciais para a fidelização dos clientes. E este é o foco e o diferencial do Empório Bianchi na cidade de Piracicaba.

Razão Social da Empresa

Empório de Carnes e Frios Bianchi

Nome fantasia

Empório Bianchi

Endereço