Starbucks

DADOS CORPORATIVOS

● Origem: Estados Unidos 

● Fundação: 30 de março de 1971 

● Fundador: Jerry Baldwin, Zev Siegel e Gordon Bowker 

● Sede mundial: Seattle, Washington 

● Proprietário da marca: Starbucks Corporation 

● Capital aberto: Sim (1992) 

● Chairman & CEO: Howard Schultz 

● Faturamento: US$ 11.7 bilhões (2011) 

● Lucro: US$ 1.24 bilhões (2011) 

● Valor de mercado: US$ 38.4 bilhões (julho/2012) 

● Valor da marca: US$ 3.663 bilhões (2011) 

● Lojas: 19.763 

● Presença global: 59 países 

● Presença no Brasil: 80  lojas

● Maiores mercados: Estados Unidos, Canadá, Japão e Reino Unido 

● Funcionários: 149.000 

● Segmento: Cafeterias 

● Principais produtos: Cafés e derivados 

● Ícones: A sereia e o copo vermelho (Red Cup) 

● Concorrentes diretos: Caribou Coffee, Dunkin Donut’s, Tim Horton’s, McCafé e Fran’s Café (Brasil) 

● Slogan: It’s more than coffee. It’s Starbucks. 

● Website: WWW.starbucks.com.br

 

TIPO SOCIETÁRIO

STARBUCKS COMPANY

 

   A trajetória da STARBUCKS COFFEE começou exatamente no dia 30 de março de 1971 na região portuária da cidade de Seattle, localizada na costa oeste dos Estados Unidos, com a inauguração de sua primeira loja, um pequeno espaço dentro do modesto shopping Pike Place aonde se vendia apenas torrefação de café, ideia dos professores Jerry Baldwin e Zev Siegel, e do escritor Gordon Bowker, todos apaixonados por café. Os três sócios foram inspirados por Alfred Peet, fundador do Peet’s Coffee & Tea, um pequeno estabelecimento que vendia cafés e chás na cidade californiana de Berkeley. A princípio, a empresa vendia apenas grãos de café de alta qualidade provenientes de várias partes do mundo torrados na hora. A marca teve seu nome inspirado em parte pelo personagem “Starbuck” do clássico da literatura americana Moby Dick, escrito pelo autor nova-iorquino Herman Melville em 1851, e seu logotipo continha o desenho de uma simpática sereia marrom bem mais rudimentar que a sereia verde dos tempos atuais. O nome e a simbologia mística da sereia pareciam apropriados para uma loja que importava os cafés mais finos do mundo para a população de Seattle, sempre sedenta de novas aventuras.

   A história da marca começou a mudar quando, em 1982, mesmo ano em que a STARBUCKS começou a fornecer café para bares e restaurantes sofisticados, Howard Schultz, que largou a gerência de uma firma sueca chamada Hammarplast, ingressou na empresa como diretor de operações e marketing. Após uma viagem à cidade de Milão em 1983, ele sugeriu que a empresa passasse a vender cafés espressos além de grãos, depois de impressionar-se com a popularidade e a cultura dos chamados “bares de café espresso” na cidade italiana. Os proprietários, apesar de testarem servir café latte na primeira loja da empresa em 1984, rejeitaram a ideia, acreditando que isso mudaria drasticamente o foco da STARBUCKS, pois café até então era algo que deveria ser feito em casa. Certo de que havia muito dinheiro a ser ganho vendendo café espresso para os americanos, Schultz fundou em 1985 um o bar-café Il Giornale, nome de um grande jornal da Itália, que também carregava a conotação básica de diário, localizado em um novo conjunto de escritórios comerciais que se tornou o maior arranha-céu de Seattle, o Columbia Center. Se servisse um excelente café com a elegância e o estilo italiano, poderia esperar que as pessoas retornassem diariamente. E foi o que aconteceu. Depois de provar os lattes (leite vaporizado e café espresso, delicadamente coberto por espuma de leite) e mochas (café espresso, leite vaporizado e chantilly), a clientela de Seattle rapidamente tornou-se aficionada por café.

   O sucesso foi tão grande que em 1987, Schultz comprou as 6 lojas de Seattle, a torrefação e o nome STARBUCKS por US$ 4 milhões, trocando a marca Il Giornale pela da empresa que havia acabado de adquirir, começando rapidamente a se expandir, inaugurando as primeiras lojas fora de Seattle, localizadas na cidade de Chicago, estado do Illinois, e Vancouver, no Canadá, totalizando ao final deste ano 17 unidades em funcionamento. Em 1988, já com 33 lojas, a marca introduziu o sistema de venda por catálogo de seus produtos no país inteiro. A década de 90 começou com a inauguração da primeira loja licenciada dentro do aeroporto da cidade de Seattle. Em 1993 iniciou uma parceria inovadora com a rede de livrarias Barnes & Nobles, abrindo pequenas cafeterias dentro das lojas. Foi em 1996 que a empresa resolveu ser agressiva em seu plano de expansão, inaugurando lojas no Hawaii, Cingapura e Japão, que se tornaria o maior e mais importante mercado estrangeiro da marca.

 

STARBUCKS NO BRASIL

 

   A operação brasileira é resultado de uma sociedade entre a matriz americana, com 49% da participação acionária, e 51% da empresa Cafés Sereia do Brasil Participações S.A, controlada pela família Rodenbeck, responsável nos anos 80 pela vinda do McDonald’s, e, na década de 90 da rede Outback Steakhouse ao Brasil.

   A primeira loja foi inaugurada no dia 1 de dezembro de 2006 no Shopping Morumbi (interior