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Análise do Fluxo de Produtos e Informações Expresso Alaska Transportes Refrigerado e Congelados Eireli.

Por:   •  14/11/2022  •  Trabalho acadêmico  •  3.885 Palavras (16 Páginas)  •  145 Visualizações

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UNIVERSIDADE NOVE DE JULHO - UNINOVE

PROJETO INTEGRADOR - Análise do Fluxo de Produtos e Informações

Expresso Alaska Transportes Refrigerado e Congelados Eireli.

São Paulo - SP

2019

 Gabriel do Santos Theodoro – 3018202860

Helder Augusto Ribeiro Silva – 3018105259

Jean Gomes Ferreira – 3018200967

Jessica Sabrina Miranda de Carvalho - 3019200209

Jonathan Henrique Santos Alcebíades – 1418201814

José Henrique de Alcantara - 3018103480

Kevin Lysias Spina – 3018102376

Lucas Reis Alves - 3019200933

Matheus Alexandre Gomes Pereira – 3018103407

Wendell Luyver - 3018106352

PROJETO INTEGRADOR – Análise do Fluxo de Produtos e Informações

Expresso Alaska Transportes Refrigerado e Congelados Eireli.

Trabalho  apresentado  à   Universidade Nove de Julho (UNINOVE) na  disciplina  de  Projeto Integrador,  sob orientação do(a)  Prof(a) Gisele Di Dio, como  requisito de avaliação, campus Vila Prudente , turno Noturno, sala 215.

São Paulo - SP

2019


Sumário

1. OBJETIVO        4

2. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA        4

2.1. RAMO DE ATIVIDADE        4

2.2. CÓDIGO NACIONAL DE ATIVIDADE ECONÔMICA – CNAE        5

2.3. ESTRUTURA ORGANIZACIONAL        6

2.4. PRINCIPAIS PRODUTOS        6

3. REFERENCIAL TEÓRICO        7

3.1 REDES DE DISTRIBUIÇÃO________________________________________________7

3.1.2 CANAL DE DISTRIBUIÇÃO________________________________________________

3.1.3 INTERMEDIÁRIOS NO PROCESSO DE DISTRIBUIÇÃO FÍSICA_______________

3.1.4 TIPOS DE DISTRIBUIÇÃO FÍSICA DE MERCADORIAS_____________________

3.1.5 CANAIS VERTICAIS, HÍBRIDOS E MÚLTIPLOS____________________________

3.1.8 ROTERIZAÇÃO_________________________________________________________

3.1.9 MÉTODOS DE CONSTRUÇÃO DE ROTEIRO______________________________

3.2. GESTÃO DE TRANSPORTES        

3.3. CUSTOS INDUSTRIAIS        

3.4. INDICADORES DE DESEMPENHO        

4. ANÁLISE  DE DADOS E PROPOSTA(S) DE MELHORIA        

CONSIDERAÇÕES FINAIS        

REFERÊNCIAS        

ANEXOS............................................................................................................................

Lista de Figuras

Figura 1 – ( Nome da Figura)        

Figura 2 – ( Nome da Figura)        

Figura 3 – ( Nome da Figura)        

Lista de Tabelas


1. INTRODUÇÃO

Este projeto integrador tem como objetivo evidenciar as principais características envolvidas na análise do fluxo de produtos e informações das disciplinas de Redes de Distribuição, Gestão de Transportes, Indicadores de Desempenho, Custos Industriais e com a realidade observada na organização. Para tanto será realizada uma pesquisa teórica em fontes como livros, artigos e/ou sites creditícios e estudo de caso em uma empresa real na busca de alternativa (s) de solução (ões) de um problema ou sugestão de possível (is) melhoria (s).

Para tanto faz-se necessária a proposição dos objetivos secundários que conduzirão ao objetivo geral apontado acima, são eles: Identificar indicadores de desempenho utilizados pela empresa; definir a rede de distribuição da empresa; conhecer a estrutura de transporte da empresa; coletar dados sobre os custos das operações; confrontar os dados com a prática gerencial da empresa; analisar os resultados; propor intervenções de melhorias em cada prática relacionada a cada disciplina do semestre vigente.

É sabido que a logística pode alavancar a economia das nações, uma das definições recorrentes é: Segundo Ballou (1998), a logística empresarial estuda como a administração pode prover melhor nível de rentabilidade nos serviços de distribuição aos clientes e consumidores, através de planejamento, organização e controle efetivo para as atividades de movimentação e armazenagem que visam facilitar o fluxo de produtos.

Por redes de distribuição entende-se por Novaes (2007) é denominado como “distribuição física” a atividade logística responsável pela movimentação dos produtos acabados desde o local de fabricação (manufatura) até o cliente final, ou seja, aquele que efetivamente irá consumir o produto fabricado.

Portanto a relação da distribuição com a logística se deve, primordialmente, pelos fluxos de informações, bens e serviços.         A seguir são apresentados os capítulos que conduzem às inferências e conclusões: apresentação da empresa, referencial, teórico, análise dos dados e proposta de melhorias e considerações finais.


2. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA

Fundada em outubro de 2010, a Expresso Alaska desenvolve seu trabalho zelando pela qualidade e segurança nos serviços prestados. Ao longo dos anos atendem aos mais diversos objetivos, tendo em foco a satisfação de seus clientes na linha de alimentos resfriados e congelados.

Executando os serviços de transporte dedicado e fracionado e a armazenagem de produtos resfriados e congelados, construindo parcerias com grandes clientes nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro e também em todo o Nordeste.

Hoje possuem uma frota própria e com capacidade de contratação de terceiros, mantendo a qualidade e prestando um excelente serviço, com custos otimizados.

2.1. RAMO DE ATIVIDADE

A empresa estudada tem como ramo de atividade o transporte e distribuição de alimentos perecíveis congelados e resfriados.

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