CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO HOSPITALAR

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PLANO DE ENSINO

1 DADOS DE IDENTIFICAÇÃO
1.2 CURSO: CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO HOSPITALAR
1.3 DISCIPLINA: Gestão da Qualidade
1.4 SEMESTRE : 2º	1.5 TURNO MINISTRADO: Noturno.
1.6 PROFESSOR: Bonfim
1.7 CRÉDITOS: 4	1.8 CARGA HORÁRIA: 60H	1.9 SEMESTRE E ANO: 2º/2015
2. MISSÃO DA FACULDADE LS
Educar, produzir e disseminar o saber universal e contribuir para o desenvolvimento humano, comprometendo-se com a justiça social, a democracia e a cidadania, acreditando na capacidade de educar e promover o progresso. Sendo capaz de: -   Oferecer educação de alta qualidade para formação de um cidadão responsável e crítico; - Reunir, organizar e difundir o conhecimento humano, nos mais variados segmentos e setores da sociedade e comunidade que está inserida; -  Favorecer o desenvolvimento cognitivo do educando, estimulando ao mesmo tempo sua competência emocional; -  Favorecer o desenvolvimento da comunidade, assumindo compromisso com valores éticos e humanistas. - Contribuir para a realização e o aprimoramento das atividades didático-pedagógicas capazes de qualificar o processo de ensino-aprendizagem e de cidadania; -  Aprimorar as atividades de ensino, pesquisa e extensão cultural. -  Contribuir com a sustentabilidade ambiental.
3. EMENTA
Qualidade e produtividade: histórico, atualidades e tendências; as várias abordagens da qualidade e as ferramentas gerenciais para a gestão da qualidade. Metodologia da qualidade: TQM e ISO - o manual de procedimentos (manual da qualidade). Interface com a produção de alimentação coletiva – a legislação e as boas práticas de fabricação. A gestão de pessoas nos sistemas de qualidade. Gestão por resultados, formação de indicadores em saúde, sistema gerencial, visão integrada da organização, principais conceitos relacionados com a questão da qualidade.
4. OBJETIVOS
Inserir no aluno o conceito de gestão como qualidade e produtividade, pessoas no sistema de qualidade.
5. CONTEÚDOS	Percentual de horas-aula da unidade
Unidade I: Gestão da Qualidade – Definição e conceitos O que é qualidade? Como seu conceito se alterou ao longo do tempo? O que é gestão da qualidade e como foi sua evolução?  Quem foram os principais “gurus” da qualidade e quais as suas contribuições para o entendimento do tema? - Quais são os oito princípios da Gestão da Qualidade? Unidade II: Qualidade por Setores: - Como a qualidade se manifesta na Área de Saúde (Hospitais e Clínicas), na agricultura, etc. - Quais as particularidades do conceito de qualidade em diferentes segmentos industriais? - O que significa prestar serviços de qualidade, especialmente em estruturas complexas. - Quais são algumas das principais normas setoriais de qualidade existentes no Brasil?               Unidade III  - Gestão da Qualidade Total - TQM (Total Quality Management): → O que é TQM / TQC? → O que é o ciclo PDCA? → No que consiste a gestão por processos e qual sua lógica? → Por que a padronização é tão importante para a qualidade? →  Como o gerenciamento da rotina pode contribuir para a qualidade? Unidade IV - Controle da Qualidade On-Line: - Quais são as sete ferramentas da qualidade, para que elas servem e como devem ser usadas? - No que consiste o controle estatístico de processos? Unidade V – Controle da Qualidade On-Line – As 7 Novas Ferramentas da Qualidade Diferenças entre as ferramentas tradicionais e as novas ferramentas. Unidade VI – Controle da Qualidade Off-Line: Qual o papel do desdobramento da função qualidade no controle da qualidade off-line? Como traduzir a voz dos clientes em características a serem atendidas pelos produtos? Em que consiste a análise do modo e efeito da falha? Unidade VII – Processo de Melhoria Contínua: O que significam os 5S? No que consiste a filosofia de qualidade Kaizen? O que é o Programa Seis Sigma? Unidade VIII – Qualidade nas Organizações: A gestão de pessoas nos sistemas da qualidade. O que é estratégia organizacional e qual sua importância? O que a qualidade tem a ver com a sustentabilidade e a cultura da empresa? Como mensurar os resultados dos Programas de Qualidade? O que é importante para que o Programa de Qualidade não seja interrompido e continue gerando benefícios para a organização? Unidade IX – Família de Normas ISO 9000 Vídeo “O que é ISO 9001 e porque certificar a minha empresa?” Unidade X – Qualidade de Vida no Trabalho Vídeo: Funcionário Bonzinho – com Max Gehringer – 6’54”.Qualidade de Vida no Trabalho – com Max Gehringer – Consultor de Carreiras  - TV Globo – Fantástico – 4’35.
6 RELAÇÃO COM OUTRA(S) DISCIPLINA(S):
Disciplina multidisciplinar transversal a qualquer empreendimento na área de saúde, e que se relaciona direta ou indiretamente com todas aquelas que envolvam interação entre pessoas.
7. PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS
As aulas serão expositivas e desenvolvidas de forma a privilegiar a participação e a motivação da turma, por meio de análises pontuais, debates em sala e tratamento de casos práticos, principalmente aqueles relacionados à área de saúde.
8. RECURSOS
- Filmes -Livros - Estudos de casos – Datashow
9. PROCEDIMENTOS E CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO
1. BIMESTRE/2015: -Atividades Práticas ...............2,0 (SEMINÁRIO – dias 11.09 e 18.09.15)) -Atividade Prática ..................1,0 (Qualidade nos serviços de saúde pública no DF) -18.09.15 - 1ª. PROVA(25.09.15) .........7,0           TOTAL     ............                 10,0 2. BIMESTRE/2015: - Atividades Práticas  .............. 3,0 pontos (SEMINÁRIO – dias 13.11 e 20.11.15).                                 - 2ª. PROVA (27.11.15) ........  7,0 pontos TOTAL        ........................... 10,0 pontos. - AVALIAÇÃO DE 2ª. CHAMADA: 04.12.15. - AVALIAÇÃO FINAL ....................: 11.12.15             Em todas as aulas: avaliação da participação do estudante na disciplina valorizando as percepções construídas pelos alunos a respeito dos assuntos em estudo, mediante dinâmicas que possibilitem a emergência das suas vivências no campo de ação.  A média semestral será obtida através do somatório das notas do primeiro e segundo bimestres (A1 e A2), as quais serão somadas e divididas por dois. Para a aprovação o aluno deverá alcançar média ≥ 5,0. Se a nota for menor que esse valor, será aplicada a avaliação final.  Considerar-se-á aprovado na disciplina o aluno que obtiver nota ≥ 5,0 na média aritmética entre a nota do semestre e a avaliação final. Para a aprovação deve-se ter freqüência mínima de 75 %.
10.  BIBLIOGRAFIA BÁSICA
Bibliografia Básica (títulos , periódicos, etc.)
Título/Periódico	Autor	Edição	Local	Editora	Ano	LT
Hospital – Acreditação e gestão em saúde.	COUTO, R. C; PEDROSA, T. M. G.	2ª ed.	São Paulo	Livraria Cultura	2007
Gestão da qualidade na saúde – princípios básicos.	MEZOMO, J. C.		Barueri	Manole	2001.
Gestão da qualidade: teoria e prática.	PALADINI, E. P.	2ª ed.	São Paulo	: Atlas	2006
Bibliografia Complementar (títulos , periódicos, etc.)
Título/Periódico	Autor	Edição	Local	Editora	Ano
Qualidade total – padronização de empresas.	CAMPOS, V. F.	1ª ed.	Rio de Janeiro	Guanabara	2004
Qualidade total em serviços.	LAS CASAS, A. L.	6ª ed.	São Paulo	Atlas	2008
Artigos: WOOD Jr, T, URDAN, F. T. Gerenciamento da qualidade total: uma revisão crítica. São Paulo: Revista de administração de empresas. Fundação Getúlio Vargas, v. 34, n. 6, p. 46 - 59, nov./dez. 94 FELDMAN, L.B.; GATTO, M.A.F., CUNHA, I, C.K.O .História da evolução da qualidade hospitalar: dos padrões a acreditação. ACTA paulista de enfermagem. São Paulo: [s.n.], 2005-. v. 18, n. 2, abr./jun. 2005.

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