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Casos: Cafe Seleto. Pesquise 861.000+ trabalhos acadêmicosPor: mayconbispo • 24/10/2014 • 2.729 Palavras (11 Páginas) • 606 Visualizações
SUCOS FAZENDA SÃO PEDRO
Crescer ou não crescer, eis a questão.
Trabalho de Processos Gerenciais apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média bimestral na disciplina de Ética, Política e Sociedade; Modelos de Gestão; Economia; Gestão de Pessoas.
Orientador: Prof.ª Márcia Basto de Almeida; Karen Hiramatsu; Wilson Salvalagio; Wilson Salvalagio.
Sumário
1 INTRODUÇÃO 3
2 DESENVOLVIMENTO 4
2.1. CONSIDERAÇÕES NECESSÁRIAS PARA TOMADA DE DECISÃO. 4
2.2. ALTERAÇÕES POSSÍVEIS PARA AUMENTAR A PRODUTIVIDADE E REDUZIR CUSTOS. 5
2.3 PLANOS DE EXPANSÃO, COMERCIALIZAÇÃO E CRITÉRIOS PARA DETERMINAR A REGIÃO PLANO DE EXPANSÃO. 6
2.4. TRANFORMAÇÃO DE EMPRESA FAMILIAR PARA EMPRESA COM GESTÃO PROFISSONAL. 7
3 CONSIDERAÇÕES FINAIS 10
4 CONCLUSÃO 11
5 REFERÊNCIAS 12
1 INTRODUÇÃO
Através deste trabalho analisaremos o Case da Fazenda São Pedro, a qual tem administração familiar e diante da competitividade do mercado e do crescimento do seu negócio se viu obrigada a escolher: aventurar-se em outro mercado ou não. Esta decisão envolverá todos os setores da empresa, mas vai além da análise contábil, financeira, técnica e comercial, pois neste estudo de caso buscaremos identificar os desequilíbrios e determinar suas causas, para desenvolver um planejamento estratégico, explorando os pontos fortes e analisando cuidadosamente os pontos fracos para nestes aplicar medidas corretivas. Neste trabalho, vivenciaremos a difícil tarefa de um gestor diante da expansão do seu negócio e a necessidade de tomar decisões essenciais para o futuro da empresa.
2 DESENVOLVIMENTO
2.1. ESTRATÉGIA E PLANEJAMENTO LOGÍSTICO
A empresa adota a política de ofertar o melhor preço no mercado ou seja serviço encima de métodos cubos e pesos transportados, tem abrangência de transportar vários tipos de mercadorias (.............) e tem a qualidade de entregar a mercadoria com perfeitas condições ao cliente no determinado prazo que o promete a empresa, eficiência nas entregas e rapidez no transportes
Ocorre desde a chegada no depósito a conferencia da mercadoria QUE EMGLOBA A separação das mercadorias, agilidade, a logística consiste em dois pontos principais transportes e gerencia estoque, segundo ponto segundária armazenagem e manuseio das mercadorias matriz funciona em Palmas-TO PMW tendo suas filias em Gurupi-TO, Araguaína-TO Paraiso-TO Goiania-GO e São Paulo-SP contendo dois gerentes de logística um na Matriz PMW e outro em Goiania-GYN
Que tem como função de fazer a programação de coleta ou seja carregamento, redespacho, rastreamento negociações fretes com os cliente, avarias, perdas de volume, tem uma organização de veículos como eles são liberados para a entregas na cidade ou seja no destino com rotas sistematizada no sistema mercadorias acompanhada com o manifesto ou seja romaneio para ter uma entrega das mercadorias com eficiência. E organização espaço físico, com abrangência de separação interessante no depósito, chegando mercadoria pra 06 cidades, para ser distribuída, então tem processo de organização separando elas mercadorias de cada cidade no seu canto, para ter uma agilidade na hora da expedição ou seja na hora de carregar para entregar para o cliente ( onde o espaço físico é insuficiente )
A empresa adota o sistema de transporte modal rodoviário, é programado solicitação de coleta via e-mail e segundo plano via telefone ( nos temos tomar conhecimento da política da coleta da mercadoria ) Bem como produtos controlado do ministério do exercito( alguns produtos químicos não ), permite da seguinte maneira as coletas são solicitadas das 08H:00 até 09H:00, a menos produto perecíveis, e não permitido aí sim será relizado tudo no mesmo dia,
Produto avariado, tempo de coleta dos pedidos da industria até consumidor final, ( lead time ) rastreamento com o sistema confiável, ( carga segurada e veículo de segurado ) veículos revisado, espaço físico adequado, taxa de erro nas expedição, tempo necessário de atender os pedidos romaneio de carga ( documentos CTE, DACT, DARE ) controle velocidade do veículo, treinamento para mão de obra. velocidade estabelecida e definição de carga horária para os motoristas. Os indicadores esta ligado diretamente a todos colaboradores, nas realizações dos objetivos estratégicos da empresa.
2.2. ARMAZENAGEM E MOVIMENTAÇÃO DE MATERIAIS
Disbonilizamos de espaço físico com divisão interna, de acordo respeitando as etiquetas que consta na mercadoria no controle de armazenamento ex: com figuras mostrando não pode molhar, frágil, setas indicando caixa para cima e quantidade de caixa ou seja a ser empilhado, o manuseio interno é feito por paleteira deixando os em local correto já obstruído pela a empresa no ponto estratégico fácil para retirar ou seja carregar quando for levar ao cliente, temos um controle em descer também a mercadoria em paletes quando houve mercadoria com volumes muito alto de um cliente só ganhando espaço, temos um controle de separar as mercadorias de cada cidade nos ponto estratégico como a cidade de Palmas as mercadorias vem muito ou seja o fluxo de mercadoria nós deixa a metade do depósito para o armazenamento destas mercadorias, para ter uma agilidade maior nos carregamento da liberação da mercadoria par o cliente, já a outra parte fica pra outras cidades restante ao redor da cidade de Palmas que é um fluxo menor para fechar um caminhão médio que faz a entrega nos cliente ou seja que faz o trabalho final e por ultimo mercadorias de alto peso e de grande tamanho fazemos um amarzenamento fora do deposito em uma área que o deposito tem ganhando espaço dentro do deposito e agilidade e não desgaste dos 2.2. Planejamento, Programação e Controle de Produçãofuncionários por exemplo: uma mercadoria pesada dentro do depósito toda hora tinha que manuseia para pegar outras mercadorias que por sua vez estaria frente para o carregamento de acordo com a rota de entrega da progamação do operacional, isso poderar dar desgasto para os funcionários mexendo com este volume de alto peso e pegando tempo, que pode atrapalhar
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