GESTÃO DE QUALIDADE

GESTÃO DE QUALIDADE

Aprovado em: ____ / ____ / ____

Nota:_______________________

BANCA EXAMINADORA

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Goiânia/GO

2013

RESUMO

O presente trabalho foi desenvolvido pelos alunos do 8° Semestre do Curso de Administração da Universidade Anhanguera - Uniderp, Centro de Educação a Distância, Pólo Goiânia, como atividade componente da integralização da formação dos graduandos em Administração.

O Projeto de Atividades se constitui em uma atividade acadêmica de sistematização do conhecimento de forma que o aluno integra, de forma multidisciplinar, os conhecimentos teóricos, práticos e científicos desenvolvidos mediante controle, orientação e avaliação docente, permitindo, entre outras aprendizagens, revelar sua capacidade de interpretação e crítica do objeto de estudo, discutir e usar conceitos pertinentes ao quadro teórico escolhido, relativo à futura profissão e aprofundar conhecimentos referentes a aspectos da realidade social e/ou de âmbito profissional.

O presente relatório dissertará sobre os Processos de Melhoria Contínua e apresentará conceitos e ferramentas de Gestão de Qualidade.

Palavras-chave: Qualidade, Gestão de Qualidade, Qualidade Total, Organização, Ciclo PDCA, TQM, Ferramentas de Qualidade.

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO ............................................................................................................................ 5

1. O QUE É QUALIDADE .......................................................................................................... 6

2. GESTÃO DE QUALIDADE ................................................................................................... 7

2.1 – A Evolução da Gestão de Qualidade ......................................................................... 7

2.2 – A Evolução da Qualidade Segundo Feigenbaun ....................................................... 9

3. OS PRINCIPAIS “GURUS” DA QUALIDADE ................................................................. 10

4. CICLO PDCA ........................................................................................................................ 16

5. O QUE É TQM ...................................................................................................................... 17

5.1 – Contribuição do Ciclo PDCA para a Gestão em TQM ........................................ 18

6. AS 7 FERRAMENTAS DE PLANEJAMENTO DA QUALIDADE ................................ 19

7. PORQUE O PROCESSO DE MELHORIA CONTINUA DEVE SER CONSTANTE .. 20

CONCLUSÃO ............................................................................................................................ 22

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ..................................................................................... 23

INTRODUÇÃO

Na nossa vivência diária, e sobretudo nas duas últimas décadas, o termo Qualidade é cada vez mais frequente no nosso vocabulário: fala-se hoje muito em Qualidade de um Produto, Qualidade de um Serviço, Qualidade de Ensino, Qualidade de Vida, etc. Com o aparecimento em todos os domínios de produtos cada vez com melhor qualidade, as pessoas adquiriram uma nova cultura e tornaram-se mais exigentes e sensíveis para pormenores que anteriormente passavam despercebidos.

A procura por melhorias em produtos e serviços tem sido cada vez mais intensa nos diversos ramos, os mercados encontram-se em um constante processo de desenvolvimento de novos métodos e práticas gerenciais. Essa busca por melhorias tem apresentado especial impacto sobre os processos de fabricação e seus métodos de controle.

A melhoria no processo produtivo não é, entretanto, uma tarefa fácil. A busca pela melhoria na qualidade de um processo de fabricação remete a várias possibilidades em termos de métodos, ferramentas e conceitos de gestão da qualidade.

1. O QUE É QUALIDADE

A definição técnica estabelecida pelo ISO – INTERNATIONAL STANDARDIZATION ORGANIZATION, situado na Suíça e responsável pelas normas de qualidade, em diversos setores, no mundo inteiro diz que “Qualidade é a adequação ao uso. É a conformidade às exigências.”

Se perguntarmos a várias pessoas leigas, “O que é qualidade?”, provavelmente receberemos várias respostas diferentes. A qualidade está ligada a sentimentos subjetivos que refletem as necessidades internas de cada um. Muitas pessoas avaliam a qualidade pela aparência; Outras se voltam à qualidade do material com que é feito o produto. Outras, ainda, avaliam a qualidade de alguma coisa pelo preço.

O conceito de qualidade apresentado pelas principais autoridades da área são as seguintes:

• CROSBY, 1986:31

"Qualidade é a conformidade do produto às suas especificações." As necessidades devem ser especificadas, e a qualidade é possível quando essas especificações são obedecidas sem ocorrência de defeito.

• JURAN, 1992:9

"Qualidade é ausência