PESQUISA OPERACIONAL

Universidade Anhanguera – Uniderp

Centro de Educação a Distância

Curso de Administração

ESTUDO DE CASO - EXPREX CAFFE

(Laboratório)

MANAUS / AMAZONAS

ABRIL/2010

José Carlos dos Santos

Petrarco José Tavares da Rocha

ESTUDO DE CASO - EXPREX CAFFE

(Laboratório)

Trabalho apresentado ao Professora Katyuscia do Carmo Campos, como requisito para obtenção de nota parcial na disciplina de Emopreendedorismo do curso de Graduação da Universidade Anhanguera – Uniderp.

MANAUS / AMAZONAS

ABRIL/2009

INTRODUÇÃO

O trabalho consiste na reflexão sobre diferentes aspectos relacionados ao processo empreendedor com base no Estudo de Caso “Exprèx Caffè”, da série Histórias de Sucesso – Dekasseguis Empreendedores, elaborado pelo SEBRAE.

Pretendemos analisar / identificar os fatores que influenciaram no efetivo resultado da organização. E para tanto focaremos em todo contexto organizacional (Administrativo, Financeiro, Processos, Marketing, Recursos Humanos) com a finalidade de identificar os pontos fracos e fortes, ameaças e oportunidades, enfrentadas pela empresa em seu segmento de atuação, e assim responder as perguntas que compõem este laboratório.

Atenção:

Senhores(as) Acadêmicos(as), o texto acima é apenas para efeito de exemplificação, logo não deve ser reproduzido em seu estudo de caso. Cada equipe deve produzir a sua introdução e conclusão com base nas informações apresentadas no estudo de caso.

PERGUNTAS

1) Roberto e Simoni tiveram inúmeras ideias de negócio até decidirem por aquela aonde a oportunidade parecia algo real e viável de ser implementada. O começo do negócio apresentou desafios e problemas que normalmente fazem parte do ciclo de vida de quase todos os empreendimentos. De acordo com o estudo de caso analisado, organize as situações abaixo em: Dificuldades encontradas pelos empreendedores e Diferenciais competitivos. (1,0 ponto)

Falta de experiência e/ou conhecimento na área escolhida.

Know-how

Diversificação planejada

Falta de planejamento estratégico

Visão de mercado

Credibilidade por parte de clientes e fornecedores

Atendimento diferenciado

Qualidade do produto oferecido

Dificuldade em estabelecer o produto

Dificuldades

Vantagens

2) O estudo de caso mostra que características empreendedoras podem ser desenvolvidas por qualquer pessoa, a qualquer momento, basta iniciativa e perseverança naquilo que se deseja. Analisando as alternativas abaixo, assinale aquela que aponta características empreendedoras dos personagens de nossa história. (1,0 ponto)

a) Pensaram em abrir um posto de gasolina, pois os pais de Simoni tinham um empreendimento desse tipo no interior, mas desistiram devido ao elevado investimento.

b) Sem experiência empresarial, aprenderam fazendo, muitas vezes errando para depois acertar.

c) Roberto se lembrou de uma cafeteria, no Japão, na cidade de Nagoya, que lhe pareceu muito interessante. Para conhecer o movimento da loja, Roberto e Simoni visitaram várias vezes a cafeteria, e chegaram a conclusão que este seria um bom negócio, pois perceberam que havia espaço para abrir uma segunda cafeteria no centro de Curitiba.

d) O cardápio sofreu reformulação. Após a consultoria, deixaram de vender o café expresso e passaram a oferecer o café tradicional italiano.

3) Em qualquer tipo de empreendimento é essencial que se esteja atento aos aspectos estratégicos do negócio. Para tanto as análises interna (pontos fracos e pontos fortes) e externa (ameaças e oportunidades) são fundamentais. Com base nas informações disponíveis no caso, identifique os pontos fortes e fracos, as ameaças e oportunidades, encontradas pela empresa na busca de um melhor posicionamento no mercado. (1,0 ponto)

Pontos Fortes