PLANO DE NEGÓCIOS

TOFU SHIORI

PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR PIM I

RESUMO

Apresentando plano de negócio do empreendimento Tofu Shori, pretende-se demonstrar toda a preparação pré/pós abertura. O objetivo é administrar os recursos disponíveis para oferecer por preço acessível e com qualidade o Tofu, alimento que está entrando nos costumes locais e que tem chance de ser um mercado precursor. Com um capital inicial estimado em R$ 6.000.000,00, alocamos os recursos necessários básicos para o início do exercício, como alocação do local, financiamento das máquinas de preparação da soja, compra inicial da matéria prima, aquisição de mão de obra, recursos extra-produção, como a identificação e divulgação da nossa marca junto aos clientes e o capital de giro, para a manutenção da sobrevivência da empresa nos primeiros meses em atividade.

Nosso principal canal de distribuição, por ora, serão os principais hipermercados, pela grande circulação de pessoas, para aderência da marca no gosto de consumo. A nossa identificação visual será baseada em tons naturais, que é o motivo da existência da empresa e sua divulgação se dará a princípio por meio da internet e revistas, tendo como principal mecanismo de propaganda a apresentação de receitas e utilidades do Tofu.

SUMÁRIO

1. EMPREENDIMENTO.......................................................................................4

Dados da Empresa..........................................................................................4

Dados dos dirigentes......................................................................................4

Definição do Negócio......................................................................................5

Fontes de Receita............................................................................................5

Necessidade de Mercado.............................................................................................6

Cenário Futuro para o Mercado 6

Visão 6

Missão 6

Análise S.W.O.T................................................................................................7

Infra-estrutura 7

Recursos Humanos 9

Operários e Funcionários...............................................................................9

Matéria Prima 9

2. O PRODUTO 9

Descrição do Produto 9

3. O MERCADO 10

Tendências de Mercado 11

Nicho de Mercado 12

Tipo de mídia 12

4. O MARKETING 13

Política Estratégica de Preços 13

Canais de Distribuição 14

Domínios, Marcas e Patentes 14

Marca 13

Estratégias de Promoção e Vendas, Pós Venda 14

5. AS FINANÇAS 15

Fixos 16

Variáveis.........................................................................................................15

Implantação 15

Manutenção 17

Quantidade a Produzir 16

Rateio 16

Planos de Contingência 17

Bibliografia.......................................................................................................18

1. O EMPREENDIMENTO

Dados da Empresa

A Tofu Shiori é uma sociedade por cotas limitada, registrada sob o CNPJ nº 01.234.567/8910-11 e IE nº 01.234.567/891-01, devidamente autorizada pela DFA/SP – Delegacia Federal da Agricultura de São Paulo sob o nº SIF1234/56 e pela ANVISA/MS - Agência Nacional de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde nº 1.23.456-7.

Dados dos dirigentes

Adriana, Diretora, possui formação na área de engenharia agrônoma pela Unicamp, experiência profissional na Embrapa na seção de desenvolvimento de novos produtos e utilização de grãos. Possui uma total dedicação com a empresa e sempre está focado no desenvolvimento de novos produtos.

Thiago, Gerente Financeiro, tem sua formação na área de finanças pelo Mackenzie, trabalhou na Bovespa. Sua atuação dentro da empresa é de controlar toda parte financeira, como custos e benefícios, e sempre procura buscar mais parceiros para financiamento de novos produtos. Através de um plano de qualificação profissional procura investir em seus funcionários com treinamentos e cursos.

Erika, Gerente de Produção, com formação em engenharia da produção pela Anhembi Morumbi, trabalhou na Borlen, tem uma vasta experiência na área de manufatura, com conhecimentos em processos de produção para atender todas as expectativas de nossos clientes.

Karen, Gerente de Marketing, formada em Marketing pela PUC, trabalhou na empresa de publicidade Lisboa. Procura estudar o mercado, tanto na parte interna como na parte externa, para conquistar nossos clientes com nosso produto através de estratégias de Marketing.

Mariana, Gerente de RH, formada em Recursos Humanos e Advocacia pela Unicamp, trabalhou na Semco e Nestlé com habilidades de desenvolver projetos, contratando profissionais qualificados e dando suporte para nossos funcionários com treinamentos para que eles