Supermercado Popular

1 INTRODUÇÃO

Conhecer o ambiente empresarial, algumas de suas particularidades e desafios na gestão, e ver na prática a dinâmica no mercado de trabalho do futuro administrador amplia o conhecimento profissional e proporciona experiências não vistas na teoria, tornar o ambiente organizacional mais íntimo aos futuros profissionais de gestão é o objetivo deste material.

Uma análise empresarial foi feita levando em consideração os seguintes critérios: contexto administrativo, contexto econômico, contexto contábil e contexto matemático, tendo como base a organização denominada Supermercado Popular. Analisando essa organização entenderemos como funcionam os trabalhos no âmbito da empresa, como é realizada a resolução dos conflitos e desafios enfrentados, qual a motivação e a forma de contribuição dos funcionários para o desenvolvimento em comum, qual o posicionamento que a empresa tem na mente do consumidor, dentro outros aspectos.

Será uma importante amostra do que o futuro profissional terá pela frente, de como poderá exercer as funções de planejar, organizar, dirigir e controlar.

2 ANÁLISE EMRESARIAL: SUPERMERCADO POPULAR

2.1 A EMPRESA E SEU CONTEXTO ADMINISTRATIVO

A empresa analisada tem o nome fantasia de Supermercado Popular, entretanto, a razão social é Rodrigues Empreendimentos. Uma empresa de pequeno porte que foi fundada em Maraial há 25 anos, no dia 20 de Janeiro de 1987 pela família Rodrigues, tendo como primeiro administrador o senhor Amadeu Rodrigues. No início a organização contava com um ponto comercial inadequado ao ramo de atividade e dispondo de poucos recursos financeiros, mesmo assim a vontade de empreender falou mais alto.

Existe um ponto na história da empresa que é marcado pela superação, em 1994, parte da estrutura do prédio comercial estava bastante avariado, pelo desgaste causado pelas águas do Rio Pirangi na base do supermercado, houve então o desabamento de todo o prédio, trazendo um momento de grande tristeza para a cidade, felizmente ninguém saiu ferido, todos saíram a tempo da estrutura. Com esse episódio a família Rodrigues foi bastante abalada financeiramente, pois as mercadorias foram inutilizadas pelo acidente. Já em 1996, o Supermercado Popular reabre as portas em um novo endereço, com um prédio mais moderno e adequado ao ramo de atuação. A empresa que era antes administrada pelo senhor Amadeu Rodrigues passa a ser gerida por seu filho, o empresário André Rodrigues.

Organograma da empresa:

A empresa hoje conta com um quadro de funcionários de 28 colaboradores, entre gerência, operadores de caixa, responsáveis de seção, embaladores, balconistas, seguranças e motoristas. E mantém um bom índice de desenvolvimento e uma boa margem de diferença na preferência dos clientes em relação à concorrência. Pois, o trabalho e o atendimento diferenciado chama a atenção dos consumidores.

As estratégias de liderança contemporânea adotadas estão dando certo, através da motivação dos funcionários a atingir objetivos em comum a gerência pode galgar cada vez mais a pretensão de crescimento que faz parte do dia-a-dia na cultura organizacional.

Apesar do alto índice de desenvolvimento a empresa ainda precisa se desenvolver no sentido tecnológico, pois os equipamentos usados, tanto no escritório da gerência quanto nos caixas, estão bastante desatualizados. É preciso investir em tecnologias como: leitores de código de barras, sistemas informatizados eficazes e rápidos no gerenciamento das informações, computadores, etc.

Também há uma carência no aspecto de recrutamento e seleção, já que não existe uma rotina administrativa voltada às funções do departamento de recursos humanos, as contratações são feitas pelos próprios donos que em seguida mandam a documentação para o escritório contábil.

Essas características da empresa mostram que, apesar de a atividade está tendo um bom desenvolvimento, isso poderia ser impulsionado ainda mais com a contratação de um profissional em administração, um consultor, que eliminaria as perdas no processo com conhecimento de causa. Os atuais gestores têm certa experiência para manter o negócio funcionando, mas não adquiriram o conhecimento teórico necessário para impulsionar e colher o desenvolvimento do negócio mais rápido e com maior segurança.

2.2 CONTEXTO ECONÔMICO

A empresa faz parte do setor terciário, pois ela recebe o produto de setor secundário e distribui para seus consumidores. Sua atuação principal é no ramo alimentício, tendo com seu seguimento é de comercio. O setor terciário é o que mais cresce no mundo e que oferece mais empregos, o problema é o crescimento desordenado e pessoas que invadem espaços que não são livres para comércios, como os ambulantes, que se instalam em qualquer ponto da cidade, mesmo não tendo registro ou documentos que os legalizem.

Quanto ao perfil dos clientes e fornecedores podemos extrair as informações seguintes:

• Faixa etária: o ramo atende a um público bastante variado, apesar de que é possível arriscar que boa parte dos consumidores e frequentantes da loja são as donas de casa com idade entre 25 a 50 anos.

• Renda: Por ser uma cidade pequena, os clientes são de grande parte pessoas mais simples, ou seja, assalariados. Tendo poucos clientes de renda mais alta. Existem também os clientes que compram para revenda em outros mercadinhos bem menores na cidade e zona rural.

• Sexo: A maior frequencia dos clientes é do sexo feminino, geralmente por ser supermercado, mulheres, fazem mais compras. Não temos uma noção fixa, mais acreditamos que 70% são mulheres, entre jovens e adultos, e aproximadamente 30% são homens entre jovens e adultos, a frequência constante é de pessoas do sexo feminino.

• Grau de escolaridade: Fazendo uma breve analise, no momento da pesquisa, percebemos que os clientes em grande parte concluíram o primeiro e o segundo grau, uma porcentagem pequena é de semianalfabetos que são os clientes da zona rural.

• Preferências: Os consumidores de médio porte tem preferencias por Marcas que já vem há anos no mercado. Já os consumidores de baixa renda, ou seja, da zona rural, ou mais carente da cidade, analisam preços, escolhendo assim os mais baratos.

• Forma de pagamento: O supermercado trabalha com duas formas de pagamentos, á vista (Dinheiro) e a prazo usando cartões de créditos. Devido alguns transtornos sofridos com cheques,