TORTA DE MAÇA

1 xicara (chá) de leite

1 xícara (chá) de creme de leite

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 ovos

½ xícara (chá) de manteiga

1 colher de açúcar refinado

Margarina de farinha de trigo para untar e enfarinhar

Recheio

3 maças sem casca em cubos pequenos

Canela e açúcar para polvilhar a gosto

No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa. Em um refratário médio untado,

Enfarinhado e polvilhado com açúcar, coloque metade da massa restante. Polvilhe com canela e açúcar. Cubra com a massa restante . Polvilhe com açúcar e leve ao forno médio, pré-aquecido Poe 30 minutos ou ate dourar levemente. Retire e sirva logo em seguida.

PAVÊ DE ABACAXI COM COCO

I caixa de gelatina em pó sabor abacaxi

¼ de xícara (chá) de água quente

1 vidro de leite de coco

1 lata de leite condensado 2 latas de creme de leite

1 pacote de biscoito champanhe

4 xícaras (chá) de abacaxi fresco picado

100 g de coco ralado

2 xícaras (chá) de bolo simples esmigalhado.

Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidifcador com o leite de coco, o leite condensado e o creme de leite até homogenizar. Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito, de creme, de abacaxi, de bolo, terminando em creme, abacaxi e coco. Leve à geladeira por 4 horas. Retire e sirva.

TORTA DE CHOCOLATE FÁCIL

6 ovos

6 colheres (sopa) de chocolate em pó

6 colheres (sopa) de farinha de trigo

100g de coco ralado

½ xícara (chá) de margarina

1 colher (sopa) de fermento em pó

Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o chocolate em pó, a farinha, o coco, a margarina, o fermento e despeje em uma forma de 22 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos. Para a cobertura, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina, mexendo sempre, até engrossar. Cubra a torta, decore como desejar e sirva em seguida