UTENSÍLIOS DOMÉSTICOS CORTADOR MULTILAMINAS PARA PEIXE

UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMZANAS

INSTITUTO DE EDUCAÇÃO, CIENCIAS SOCIAIS E ZOOTECNIA

CURSO DE BACHAREL EM ADMINISTRAÇÃO

DISCIPLINA GESTÃO DA INOVAÇÃO

PROFESSOR: ERICK FREITAS

ALUNO: NALDRESON ALVES, CELINA OLIVEIRA, KAROLINE BATALHA, KETRIANY CHAGAS, KARINA COIMBRA, GABRIEL SOUZA.

DATA: 09.12.2019

TRABALHO FINAL

CARACTERISTICAS DA EMPRESA

EL CORTE

UTENSÍLIOS DOMÉSTICOS

CORTADOR MULTILAMINAS PARA PEIXE

No processo de elaboração do produto foi criado um protótipo que norteou a estrutura de custos, os quais são expostos a seguir:

Os custos de energia elétrica tomaram como base o tempo de corte (único setor que utiliza energia diretamente) e o consumo médio a partir de uma fatura de energia.

Já a mão de obra tomou-se como base o valor remuneratório de 998 reais, sendo encontrado o valor pago por horas de trabalho, considerando uma jornada de 8h, e o tempo gasto para produzir um produto.

A estrutura de custos da matéria prima foi atribuída de acordo com a utilização direta no produto, correspondendo a madeira (único insumo que passa pelo corte), cola, parafusos, lâminas e mola (montagem e acabamento).

Ao setor de apoio foi atribuído apenas valores correspondentes ao consumo de materiais, como papel e lápis (projeto) e gasolina no deslocamento para compra de materiais (compra).

	PROCESSO DE PRODUÇÃO
		CORTE	MONTAGEM/ACABAMENTO	TOTAL
HORAS TRABALHADAS	UNIDADE	10 min.	50 min.	1 hr

	APOIO	PRODUÇÃO
	PROJETO	CORTE	MONTAGEM/ ACABAMENTO	TOTAL
CUSTOS DIRETOS
Energia Elétrica		R$        0,75	R$                                               -	R$         0,75
Mão-de-Obra Direta		R$        0,69	R$                                           3,46	R$         4,15
Matéria-Prima		R$        1,20	R$                                           3,15	R$         4,35
CUSTOS INDIRETOS
Desenho	R$                       0,25			R$         0,25
Compra	R$                      0,75			R$         0,75
TOTAL	R$                     1,00	R$       2,64	R$                                           6,61	R$       10,25
RATEIO PROJETO	R$                      1,00	R$        0,16	R$                                           0,84	R$             -
TOTAL	0	R$       2,80	R$                                           7,45	R$       10,25

A estrutura de custos para produzir o protótipo é dividida da seguinte forma:

CUSTOS FIXOS
Mão-de-Obra Direta	R$                     4,15
TOTAL	R$                     4,15
CUSTOS VARIAVEIS
Energia Elétrica	R$                     0,75
Matéria-Prima	R$                     4,35
Desenho	R$                     0,25
Compra	R$                     0,75
TOTAL	R$                     6,10

De acordo com dados da ASPROPESCA (Associação da Feira do Bagaço) o fornecimento de peixes para a feira  gira em torno de 97 toneladas mensais. Considerando um consumo médio em Parintins, onde um quarto das famílias consomem peixe pelo menos 2 vezes por semana.  Alimento este que precisa ser tratado e limpo com rapidez e segurança.

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