Diversificação alimentar no 1º ano de vida

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Curso Profissional Técnico de Apoio à Infância

Portaria 1283/06, 21 de Novembro

Ciclo de Formação: 2012/2015

Disciplina: Saúde Infantil

Professora: Sandra Ramos

Diversificação alimentar no 1º ano de vida

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Formanda:

 Ana Valadas                Nº 7155

28 de Julho de 2013[pic 5]

Índice

Página

Introdução                                                                           3

Alimentação no Primeiro Ano de Vida                                           4

Diversificação Alimentar                                                           4

Aleitamento Exclusivo                                                           5

        Dos 0 aos 6 Meses                                                           5

Alimentação Complementar                                                   7

Ordem de Introdução de Novos Alimentos                                   8

        Aos 4/6 Meses                                                                   8

        Aos 7/8 Meses                                                                   9

        Aos 9/10 Meses                                                                   10

        Aos 11/12 Meses                                                                   11

        A partir dos 12 Meses                                                           12

Conclusão                                                                           13

Introdução

A alimentação é, reconhecidamente, um dos fatores que mais interfere com o crescimento e desenvolvimento infantis, de tal forma que algumas doenças cronicas, como a obesidade e diabetes, iniciam o seu desenvolvimento logo nos primeiros meses de vida.

No primeiro ano de vida constitui uma etapa crítica, pois por um lado, as necessidades nutricionais são elevadas e, portanto, o risco de deficiência é maior; por outro, o organismo é ainda muito imaturo, pelo que desequilíbrios podem conduzir a alterações severas, por vezes, irreversíveis.

Alimentação no Primeiro Ano de Vida

A alimentação nos primeiros anos de vida tem uma importância fundamental. Uma cuidadosa introdução de novos alimentos e uma acertada integração da criança nas rotinas alimentares familiares, contribuem para o desenvolvimento global da criança.

De acordo com a Organização Mundial de Saúde: “A alimentação complementar significa dar ao bebé outros alimentos além do leite materno no momento adequado, ou seja após os 6 meses de idade. Os alimentos complementares em certas situações podem ser introduzidos entre os 4 e os 6 meses de idade”

Diversificação Alimentar

A diversificação alimentar é a fase de transição de uma alimentação exclusivamente láctea para outra que inclui também outros alimentos que vão completar as necessidades nutricionais do bebé para que este tenha um desenvolvimento saudável. Esta fase termina quando a criança se integra na dieta familiar, no início do 2º ano de vida.

Consequências de uma incorreta diversificação alimentar

Introdução Precoce:

• Pode estar a fornecer energia a mais ao bebe o que pode conduzir a excesso de peso/obesidade;
• Pode conduzir a intolerâncias alimentares;
• Aumenta o risco de alergias;
• Pode conduzir a perturbações do apetite.

Introdução Tardia:

• O bebé não recebe a energia de que necessita para o seu desenvolvimento físico e psíquico;
• O bebé pode não desenvolver tao facilmente a capacidade de mastigação, deglutição e gosto por novos sabores.

Aleitamento Exclusivo

Dos 0 aos 6 Meses

O aleitamento materno pode ser mantido até aos 24 meses ou mais, e é aconselhado em exclusivo durante os primeiros 6 meses de vida. São inúmeros os benefícios conhecidos do aleitamento materno na interação mãe-filho e para a saúde de ambos.

Nos primeiros 6 meses de vida, o leite materno é o alimento mais adequado as necessidades fisiológicas do lactente, associando-se a benefícios inegáveis.

O leite materno contém todas as proteínas, açúcares, gorduras, vitaminas e água que o bebé necessita para ser saudável. Além disso contém determinados elementos que o leite em pó não consegue incorporar, tais como anticorpos e glóbulos brancos. É por isso que o leite materno protege o bebé de certas doenças e infeções, tais como, otites, alergias, vómitos, diarreia, pneumonias, bronquiolites e meningites.

A mulher que amamenta deve manter uma dieta saudável - variada e equilibrada. Através do leite materno o bebé irá experimentar novos sabores preparando a fase de introdução de novos alimentos. Se não for de todo possível manter o aleitamento materno este deve ser substituído por uma fórmula infantil que poderá ser oferecida em exclusivo até aos 6 meses.