PH e Solução Tampão

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Acadêmico: Jonathan Dalton Doering    

1º Período Turma 8 Subturma A-2                                                                                    20/08/2019

Aula Titulação

Objetivo: : Verificar ação de um sistema tampão

Materiais:1 Bureta de 25ml, 3 frascos Erlenmeyer de 125ml, 1 proveta de 100ml, 1 pêra de sucção, 1 pipeta graduada de 5 ml, 1 proveta de 10ml, 1 copo Becker de 600ml  com 300ml de solução verde de bromocresol, 1 copo Becker de 150ml com 120 ml de ácido acético (0,5%), 1 frasco contendo tampão fosfato.

Métodos:

• Zerar a Bureta com ácido acético (0,5%);
• Transferir 25 ml de verde de bromocresol para um Erlenmeyer de 125 ml utilizando uma proveta de 100 ml;
• Gotejar a solução de ácido acético sobre o verde de bromocresol, fazendo movimentos giratórios, até a solução indicar uma coloração verde (neutra);
• Anotar o volume necessário para a virada do ponto 1;
• Gotejar a solução de ácido acético sobre o verde de bromocresol, fazendo movimentos giratórios, até a solução indicar uma coloração amarela (ácida);
• Anotar o volume necessário para a virada do ponto 2;
• Zerar a Bureta com ácido acético (0,5%);
• Transferir 20 ml de verde de bromocresol para um Erlenmeyer de 125 ml utilizando uma proveta de 100 ml;
• Transferir 3 ml de tampão fosfato (pH 7,0) para a solução de verde de bromocresol e homogeneizar;
• Gotejar a solução de ácido acético sobre o verde de bromocresol, fazendo movimentos giratórios, até a solução indicar uma coloração verde (neutra);
• Anotar o volume necessário para a virada do ponto 1;
• Gotejar a solução de ácido acético sobre o verde de bromocresol, fazendo movimentos giratórios, até a solução indicar uma coloração amarela (ácida);
• Anotar o volume necessário para a virada do ponto 2;
• Comparar os dois resultados obtidos (com tampão fosfato e sem o tampão fosfato).

 

Resultados:

• Solução sem tampão:

Para a primeira virada (deixar a solução neutra, de azul para verde oliva) foram necessários 300µL de ácido acético

Para a segunda virada (deixar a solução ácida, de verde oliva para amarelo citrino) foram utilizados mais 800µL de ácido acético, totalizando 1100µL totais.

• Solução com tampão:

Para a primeira virada (deixar a solução neutra, de azul para verde oliva) foram utilizados 1,9mL de ácido acético.

Para s segunda virada (deixar a solução ácida, de verde oliva para amarelo citrino) foram utilizados mais 9mL de ácido acético, totalizando 10,9 ml de totais.

Com os resultados, foi obtida diferença de 1600µL entre as primeiras viradas e 9,8mL entre as segundas viradas, demonstrando que, com a solução tamponada, foi preciso quase 10 vezes mais ácido acético para acidificar a solução.

Conclusões:

A solução verde de bromocresol é um indicador de pH halocrômico, que muda de cor conforme o pH do momento, indo de azul, quando está básico para amarelo citrino, quando ácido, passando pelo verde oliva, quando neutro.

Na primeira experiência, sem a solução tampão, a quantidade de ácido acético necessária para neutralizar a solução foi ínfima, 300µL, e logo mais, para acidificar, apenas 1100µL, indicando que a solução não possui boa capacidade de compensar a dissociação do ácido acético, deixando seus íons H+ dissociados “livres”, ou seja, o pH será diminuído pelo excesso de íon H+ devido á equação do pH (pH=-log[H+])

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