Cálculo de ração

1. Cálculo de ração: Bovinos

Quanto à escolha dos animais, foram consideradas as informações apresentadas em Valadares et al. (2000), sendo selecionadas às classes raciais: 1 -  Zebuínos (animais das raças Nelore, Tabapuã, Guzerá, Gir e os chamados de “Azebuados”) e 2 - Holandês (animais com grau de sangue igual ou superior a 7/8 Holandês-Zebu).

Os seguintes dados apresentados nas tabelas 1 e 2 (quanto à exigência nutricional dos animais, em %PB e à composição dos alimentos, em relação à %MS e %PB) foram utilizados como base para o cálculo de ração:

Tabela 1: Exigências de proteína metabolizável para mantença (PMm) e para ganho (PMg) de 1 kg de PV (g/kg GPV), e de proteína bruta para mantença+ganho de 1 kg de PV (g/kg GPV) em função do peso vivo (PV), para um consumo de MS de 2,4% do PV (VALADARES et al., 2000)

		Exigência
Categoria racial	PV (kg)	PMm1	PMg1	PB
g/dia	% na MS
Zebu	500	401,80	285,77	1026,22	8,55
Holandês	500	401,80	322,28	1080,72	9,01

1 3,8 g/kg0,75

Tabela 2. Dados de composição dos alimentos utilizados na formulação das rações, obtidos a partir do software denominado CQBAL (VALADARES et al.,)

Ração 1

		MS1	PB1
1. Capim braquiária Brachiaria sp.	Média	36,11	5,75
Obs.	76	255
Desvio	13,32	1,95
2. Algodão torta Gossypium hirsutum	Média	91,94	46,56
Obs.	2	5
Desvio	2,04	5,80
3. Girassol farelo Helianthus annun	Média	90,34	35,78
Obs.	4	4
Desvio	1,73	7,06
4. Sorgo farelo Sorghum vulgare Pers.	Média	87,50	10,30
Obs.	1	1
Desvio	0,00	0,00

Ração 2

		MS1	PB1
1. Capim elefante feno Pennisetum purpureum Schum.	Média	88,11	5,87
Obs.	17	23
Desvio	3,59	1,96
2. Canola farelo Brasscica napus	Média	90,60	39,84
Obs.	14	15
Desvio	1,45	2,38
3. Amendoim farelo Arachis hypogaea L.	Média	88,74	58,42
Obs.	5	5
Desvio	0,86	1,30
4. Mandioca raspa Manihot esculenta Crantz.	Média	88,48	2,97
Obs.	27	27
Desvio	2,45	0,86

1 %MS

2. Formulação das rações

Ração 1:        Zebu - PV (kg): 500                Exigência PB (%): 8,55

i	Fonte de alimento	% MS	% PB	kg MN	%MN
a	Capim braquiária	60,00	3,45	166,16	78,59
b	Núcleo	3,00	0,00	3,16	1,49
c	Girassol farelo	5,00	1,79	5,53	2,62
d	Algodão torta	2,06	0,02	0,04	0,02
e	Sorgo farelo	29,94	3,29	36,52	17,28
Total		100,00	8,55	211,42	100,00

Ração 2:        Holandês - PV (kg): 500        Exigência PB (%): 9,01

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