O BEM ESTAR NA SUINOCULTURA

BEM ESTAR NA SUINOCULTURA

Mateus Junior Garcia de Oliveira ¹

RESUMO

A suinocultura possui vários aspectos referentes ao bem estar suínos como a mão-de-obra, ambiência, gestão de custos e foco em rentabilidade, conversão alimentar, canais de comercialização, sustentabilidade ambiental, gestão de qualidade, modelos construtivos e qualidade de equipamentos. Esses são modelos que deverão ser utilizados durante os próximos anos na qual vai ser fundamental na evolução da suinocultura. O bem estar na suinocultura ira trazer impactos na cadeia produtiva e mudanças no processo de produção. Na suinocultura a maior inserção esta na forma de alojamento dos animais e na percepção dos consumidores e nas ações em que a cadeia produtiva vai tomar sobre isso. O processo de alojamento um dos temas mais comentados no bem estar animal mudando processo mais convencional que e o alojamento individual para um processo de alojamento coletivo. Esses alojamentos podem ser feitas das formas mais simples ate as mais tecnificada, assim chegando ao conceito de bem estar animal.  Existem diversos sistemas que predominam em países europeus como granjas mais modernas aonde as fêmeas podem conviver de uma forma mais coletiva e assim facilitar um melhor processo de produção. Em suinocultura o manejo de fêmeas e o item mais discutido no bem estar animal. As normativas europeias são as mais utilizadas para o conceito de bem estar animal na ondem essas normativas são exemplos para vários países como modelo de produção de suínos. No Brasil existem poucas experiências com os sistemas de bem estar moderno, e focado no bem estar animal e de olho nos conceitos europeus já foram construídos alguns sistemas, mas especificamente nas regiões centro oeste do Brasil e na região sudeste com uma tendência de crescimento em algumas outras regiões produtoras de suínos.

Palavras-chave: Ciência. Tecnificada. Sistemas. Moderno.

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