As Ferramentas da Qualidade Atividade

[pic 1][pic 2]               ESCOLA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL SENAC RIO GRANDE DO SUL

                                                                               EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

ESTUDANTE:  Bruno do Nascimento Cabral

COMPONENTE: Ferramentas da Qualidade I

PROFESSOR: Bruna Gamalho Ribeiro

ATIVIDADE Nº: 3

POLO: Bauru-SP

LOCAL E DATA: 24/12/2023

1- Caracterização da empresa

Fundada em 08/05/2023 a Empório Gran Vinhos atua de forma totalmente virtual no ramo de delivery de vinhos importados, artesanais, nacionais e destilados, 02 colaboradores, principais clientes homens e mulheres acima de 25 anos.

2- Identificação do problema

Durante os primeiros meses de atuação, foi possível pontuar e  identificar alguns problemas que influenciaram no mau funcionamento da loja, dentre eles a falta de investimento em mercadoria, o que inicialmente ocasionou um estoque limitado de produtos, acarretando pouca variedade e opções de consumo para atender as demandas dos clientes, assim retardando as potenciais vendas que viriam a alavancar o crescimento contínuo da empresa.

3- Utilização da metodologia PDCA  

Plan (Planejamento)

1. Entrar em contato com instituições financeiras para a aprovação de um empréstimo empresarial. Também entrar em contato com redes de varejo e parceiros investidores que queiram se associar a empresa, para fins de alavancar o poder de investimento e consequentemente atingir um crescimento estrutural expressivo em relação a variedade e  estoque de mercadorias.

2.. Fazer uma pesquisa e coleta de informações para analisar e identificar as demandas e tendências do mercado e localização onde se concentra a maior parte dos potenciais clientes.

3. Com os indicadores e informações coletadas na pesquisa de mercado, de forma estratégica e de acordo com a proposta da empresa, fazer a seleção dos produtos que virão posteriormente a compor o catálogo da loja.

4. Entrar em contato com os melhores fornecedores do ramo de bebidas, com fins de adquirir os produtos selecionados anteriormente e possíveis produtos com um grande potencial de vendas desde de que estejam dentro dos padrões de qualidade que a loja propõe. Em caso de dificuldades em encontrar os fornecedores dos produtos necessários, buscar outras fontes de fornecimento.

5. Após a aquisição da mercadoria, fazer uma pesquisa de preços para as atualizações, implantação e precificação dos novos e antigos produtos da loja.

Do (executar)

Após algumas tentativas não sucedidas de integração de mais parceiros, conseguimos a aprovação de um valor expressivo com o empréstimo empresarial, nos dando uma certa liberdade para não mais depender de um terceiro investidor. A pesquisa de mercado foi realizada com sucesso e levantou indicadores positivos que coincidiam com a proposta da loja. Com as informações coletadas selecionamos todos os produtos necessários e entramos em contato com alguns fornecedores, contanto não foi possível adquirir toda a variedade de produtos que gostaríamos, substituímos alguns produtos por outros do mesmo ou superior nível de qualidade. Com o aumento da quantidade de produtos, foi necessário fazer algumas mudanças no ambiente de estoque para aumentar a capacidade de armazenamento. Após a aquisição dos novos produtos, foi feito uma alteração no horário de funcionamento da loja para o melhor aproveitamento em horários de pico (18:00 - 23:59), foram feitas também algumas atualizações em relação a precificação e implantação dos novos e antigos produtos do catálogo, ajustamos também o raio de entrega da loja com foco nas regiões onde mais se concentravam os potenciais consumidores.

Check (verificação)

Após a execução do plano, agora com um maior estoque e variedade de produtos disponíveis,  foi nitidamente possível identificar e visualizar a melhoria no desempenho da loja, as vendas cresceram cerca de 75% em relação ao mês anterior.

Act (agir)

Obtivemos resultados positivos  após a execução com sucesso do plano inicial. Com o aumento da demanda, foi possível identificar que nosso serviço de entrega precisaria passar por algumas melhorias para diminuição do tempo de entrega que foi influenciado pelo aumento expressivo das vendas.