Os Ácidos Carboxílico

Escola Secundaria Samora Moisés Machel ˗ Beira

Disciplina: Química

Tema: Ácidos carboxílicos

Turma: B07, 12ª classe Curso: Diurno

  Nomes:  

Aissa Amilai              Nº: 03

Delfina Macuenjua    Nº: 12

Josué Chipenduro      Nº: 28

Marcela Cussaia         Nº: 34

Nazira Juma               Nº: 35

Docente: Dr. Afonso Bacalhana

Beira, Setembro de 2019[pic 1]

Índice

1.        Introdução        3

2.        Objectivos        4

3.        Metodologia        4

4.        Conceito dos Ácidos carboxílicos        5

5.        Formula Geral        5

6.        Classificação        5

7.        Composto representante        6

7.1.        Ácido fórmico        6

7.2.        Obtenção de Acido fórmico        7

7.3.        Aplicação de ácido metanóico        7

8.        Nomenclatura        7

8.1.        Nomenclatura IUPAC        8

8.2.        Nomenclatura USUAL        8

9.        Propriedades físicas        9

10.        Propriedades químicas dos ácidos carboxílicos        9

10.1.        Reacção com os metais        9

10.2.        Reacção de com bases ou hidróxidos.        10

10.3.        Reacção de com os álcoois        10

11.        Isomeria        10

11.1.        Isomeria plana        11

11.2.        A isomeria espacial        12

11.3.        Isomeria óptica        12

12.        Conclusão        13

13.        Referências bibliográficas        14

[pic 2]

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1. Introdução

Com o presente trabalho da disciplina de química, tenho como finalidade fazer uma abordagem a respeito dos ácidos carboxílicos um dos grupos funcionais da química orgânica que é uma parte da química que estuda os compostos de carbono. Pelo qual falarei da sua formula geral, sua nomenclatura (IUPAC e USUAL), suas propriedades químicas (reacção com os metais, com as bases ou hidróxidos e com os álcoois), propriedades físicas e seus métodos de obtenção. Os ácidos carboxílicos são produtos importantes da bioquímica em condições de oxidação e, por isso, são encontrados em todos os seres vivos. Por fim vou falar de isomeria e tipos de isomeria que ocorrem nos ácidos carboxílicos.

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1. Objectivos

Geral:

• Falar dos ácidos carboxílicos e suas isomerias.

Específicos:

• Compreender e saber identificar o grupo carboxilo;
• Nomear os ácidos carboxílicos;
• Compreender as propriedades físicas; e
• Sintetizar ácidos carboxílicos. 

1. Metodologia

As presentes informações do trabalho foram colhidas a partir dos métodos investigativos por mim destacados algumas páginas de internet nas referências bibliográficas e também algumas consultas dos livros destacados nas referências.

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1. Conceito dos Ácidos carboxílicos  [pic 3][pic 4]

Ácidos carboxílicos são compostos orgânicos de carácter ácido fraco, que possuem na sua estrutura molecular um ou mais radical funcional carboxilo, que aparece sempre ligada ao carbono primário, geralmente das extremidades da cadeia.

1. Formula Geral

Os ácidos carboxílicos possuem como grupo funcional a carboxilo (COOH), resultado da junção do grupo carbonilo (˗CO) e hidroxilo (˗OH), tem com fórmula geral a seguinte:

RC(=O)OH

                 R é um radical orgânico alquila, alquenila , arila ou hidrogénio .

                 COOH é o grupo funcional carboxila .

                                        R - CO - é um radical orgânico acila .

[pic 5]

1. Classificação

1. Classificação dos ácidos carboxílicos quanto aromáticos ou alifáticos

Aromáticos: apresentam cadeia carbônica aromática, com ou sem ramificação.

Ex:

[pic 6]

Alifáticos: apresentam cadeia carbônica acíclica ou alicíclica, com ou sem ramificação.

Ex:    CH3 ˗ COOH

1. Classificação dos ácidos carboxílicos quanto o número de radicais carboxilo presentes na molécula

Acido Mon carboxílicos: são substâncias que possuem apenas um carboxilo na extremidade da molécula. 

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