Marketing Plan - Leite MOÇA

1. 1 BUSINESS SCHOOL SÃO PAULO ALLYSON FARIA ANDREZA SANCHES FABIANA MALANCONI GABRIEL CONQUISTA GABRIEL FRANCISCHINI GUSTAVO RIGUETE IBERÊ DOS SANTOS ROBERTO LIMA PLANO DE MARKETING Leite MOÇA no Brasil SÃO PAULO 2015

2. 2 BUSINESS SCHOOL SÃO PAULO ALLYSON FARIA ANDREZA SANCHES FABIANA MALANCONI GABRIEL CONQUISTA GABRIEL FRANCISCHINI GUSTAVO RIGUETE IBERÊ DOS SANTOS ROBERTO LIMA PLANO DE MARKETING Leite MOÇA no Brasil Este trabalho tem como objetivo criar um plano de marketing para aprovação na disciplina Gestão de Marketing e Redes Sociais, da Business School São Paulo. Orientador: Profº Marcos Carrer Cruz SÃO PAULO 2015

3. 3 INTRODUÇÃO O objetivo deste trabalho é estudar fatores macroambientais, microambientais e desenvolver um plano de marketing para o produto Leite MOÇA®. Avaliamos todo cenário econômico do Brasil, além de fatores como a cultura da população brasileira, consumo de doces e também análise breve da concorrência e do perfil dos consumidores de Leite MOÇA®. Foi desenvolvido um plano de ação baseado em todos estes dados afim de recuperar a imagem do produto junto aos jovems de até 29 anos de idade, onde concentra o consumo de apenas 16,6% do produto. Como estes jovens estão cada vez mais conectados a rede via Facebook, Instagram e outras mídias digitais, o desenvolvimento da campanha proposta será voltada para estes sites e aplicativos.

4. 4 SUMÁRIO 1. Análise do Macro Ambiente ..................................................................................... 5 1.1 Perfil sócio econômico no Brasil ....................................................................... 5 1.2 Perfil Cultural ..................................................................................................... 5 1.2.1 Consumo de açúcar e crise financeira ...................................................... 6 1.3 Produção de açúcar e leite no Brasil .................................................................. 6 1.4 Demografia do consumidaro .............................................................................. 7 1.5 Mercado do leite condensado no Brasil ............................................................. 8 1.6 História ............................................................................................................... 9 1.6.1 Linha do tempo ........................................................................................ 10 1.6.2 Embalagens ............................................................................................. 11 2. Análise do microambiente ....................................................................................... 12 2.1 Concorrentes diretos ......................................................................................... 12 2.2 Ambiente interno ............................................................................................... 13 2.3 Fornecedores .................................................................................................... 13 2.4 Intermediários de Marketing .............................................................................. 13 2.5 Perfil do consumidor .......................................................................................... 13 3. Análise SWOT ......................................................................................................... 14 4. Objetivo ................................................................................................................... 15 5. Plano de ação .......................................................................................................... 15 5.1 Produto, praça, preço, promoção ................................................................... 15 5.1.1 Promoção .............................................................................................. 16 5.1.2 Mecanismo e custos .............................................................................. 18 5.1.3 Mensuração e KIP’s .............................................................................. 19 6. Conclusão ............................................................................................................... 21 7. Referências ............................................................................................................. 22 8. Anexo ...................................................................................................................... 23

5. 5 1. ANÁLISE DO MACROAMBIENTE 1.1 PERFIL SOCIOECONÔMICO NO BRASIL Durante os três primeiros mandatos do Partido dos Trabalhadores (PT) – Governo Lula 1, Lula 2 e Dilma 1, o Brasil viveu uma explosão de pessoas que emergiram a classe média, aproximadamente 45 milhões de pessoas passaram a ter acesso ao crédito facilitado pelas políticas governamentais e também poder de compra - de acordo com dados do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese). O salário mínimo teve ganho real de 72,3% e ajudou a reduzir a pobreza no país. Os resultados obtidos são reconhecidos pela Organização Mundial do Trabalho (OIT); o dinheiro que circula ajuda a impulsionar a economia, gerando novos empregos e aumento do poder de compra dos brasileiros. Na figura 1 podemos observar os critérios de avaliação das classes socioeconômicas no Brasil. 1.2 PERFIL CULTURAL Em recente pesquisa publicada (out/2013) pelo Ministério da Saúde e o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apontou que os hábitos dos brasileiros têm mudado por um estilo de vida mais saudável. Pessoas com 60 anos ou mais consomem menor quantidade de doces (17,2%). Já entre os mais jovens (18 a 24 anos) o índice chega

6. 6 a 32%, e quanto maior a escolaridade maior o consumo por doces. Brasileiros com ensino superior completo somam 27,4% dos consumidores, e pessoas com escolaridade incompleta consomem menos de 16,7%. Em pesquisa realizada pela EMBRAPA nos últimos 50 anos houve uma adição de aproximadamente 5 colheres de sopa a mais no consumo diário de açúcar do Brasileiro, sendo a forma de consumo por produtos industrializados e não no uso do açucareiro. Em sua última medição (ano 2013) a EMBRAPA observou que o brasileiro consome até 150 gramas do produto por dia, enquanto a média mundial é de 57 gramas. Estudos realizados pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), o açúcar em excesso tem efeito viciante ao ativar a parte cerebral responsável pela euforia. Pode- se fazer uma breve relação entre as diversas crises políticas e econômicas vividas no Brasil nos últimos 50 anos como: Diretas Já, Super Inflação, Impeachment do Collor e Grande Recessão de 2008 (que começou afetar o Brasil a partir de 2011). 1.2.1 CONSUMO DE AÇÚCAR E CRISE FINANCEIRA Segundo tendência observada durante a Grande Depressão de 1930 e também na Grande Recessão de 2008, os fabricantes de balas