PROJETO MULTIDICIPLINAR AMBIENTE COMPETITIVO
Por: camila12. • 16/6/2022 • Trabalho acadêmico • 1.951 Palavras (8 Páginas) • 83 Visualizações
UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL
Nome rgm
PROJETO MULTIDICIPLINAR AMBIENTE COMPETITIVO
EMPRESA FACE PIZZA
BRASIL
2022
PROJETO MULTIDICIPLINAR AMBIENTE COMPETITIVO
EMPRESA FACE PIZZA
Trabalho pratico apresentado para conclusão
da disciplina projeto multidisciplinar ambiente competitivo.
Orientador: Jean Cavalheiro
BRASIL
2022
SUMÁRIO
RESUMO
INTRODUÇÃO
Informação da Empresa – Face Pizza
Analise do cenário 1
O que a empresa significa para o cliente?
O que a empresa oferecia como atrativo principal?
Qual a vantagem competitiva?
O que era o fator decisivo na compra? Qualidade? Preço? Rapidez? Variedade? Flexibilidade? Ou serviços diferenciados?
Analise do cenário
O que a empresa oferecia como atrativo principal?
Qual a vantagem competitiva?
O que era fator decisivo na compra? Preço? Rapidez? Variedade? Flexibilidade? Ou serviços diferenciados?
Analise swot
Conclusão
Resumo
O objetivo para o desenvolvimento deste projeto foi analisar e apresentar a empresa Face Pizza e sua estrutura, onde o foco comercial são pizzas artesanais e demonstrar os processos do ambiente competitivo, sendo no início havia somente eles no ramo, porém não havia preocupações em relação ao mercado, a qualidade e atendimento do produto, mas com o tempo foram surgindo concorrentes, empresas que se inovaram no ramo de pizza, e Face Pizza ganhou concorrentes, assim se atualizando para continuar no mercado competitivo.
Introdução
O objetivo do Projeto Ambiente Competitivo tem como foco a estudo e analise de uma organização fictícia, nos proporcionando analisar ações estratégicas para manter a empresa no mercado, estudando cada cenário, observando cada detalhe sendo as dificuldades, oportunidades e crescimento.
A empresa Face pizza nos inicia a capacitação de se iniciar um empreendimento, que mesmo havendo concorrências, dificuldades de manter o preço que se iniciou, tornando também a sua variedade em sabores menores e diminuição de clientes, O sr. George decide não abrir mão de tradicionalidade, começa a negociar com fornecedores para conseguir se manter.
Assim a pizzaria começou com algumas mudanças com treinamento desde do manuseio correto dos ingredientes diminuído o desperdício, como também na qualidade do atendimento e entrega com mais rapidez, de modo que a Face pizza tornou se referencia e a mais procurada no ramo.
Informação da empresa - Face Pizza
A empresa Face pizza foi fundada pelo sr. George, italiano, que possuía o dom, assim como sua ´´Mama``, de fazer pizzas caseiras, sempre elogiadas por amigos, familiares que frequentavam sua casa.
O sr. George decidiu se tornar empreendedor e abrir o seu próprio negocio a pizzaria. A razão social era Face Pizza, localizada no bairro que morava, trazendo a missão de proporcionar pizzas com toques caseiros com a variedade de dez tipos de sabores, onde sua preocupação principal era oferecer a mesma qualidade da pizza elaborada por sua Mama.
A Face pizza cresceu, consegui ter sua margem de lucro confortável.
Porem com sucesso, veio a concorrência de duas novas pizzarias no mesmo bairro, com valores mais baixos e aumento d variedade de sabores, sendo assim a Face pizza foi diminuindo suas vendas e perdendo alguns clientes.
Vendo os acontecimentos, sr. George decidiu investir em treinamentos aos seus funcionários para um melhor manuseio de ingredientes, qualidade no atendimento, e aperfeiçoar nas entregas fazendo que se tornassem mais rápidas.
Sendo assim o sr. George conseguiu torna-la referência no mercado.
Analise do cenário
O sr. George, que possui praticas com sua Mama, fazia pizzas caseiras deliciosas, sempre elogiadas por todos que frequentavam sua casa. Sua fama era reconhecida por todos. Com o grande interesse despertado. ele resolveu abrir uma Pizzaria em seu bairro. No inicio não havia concorrência. A pizzaria mais próxima ficava cerca de 20km de distancia. Assim o sr. George inaugurou a pizzaria, sua preocupação era oferecer a mesma qualidade da pizza elaborada em casa. Começou com um cardápio contendo dez tipos de pizzas. Sr George conseguia fixar o preço que queria pois, a fama era de não haver pizzarias igual no seu bairro.
O que a empresa oferecia de atrativo principal?
Deliciosas pizzas caseiras, adquiridas após praticas com sua Mama, reconhecida por todos que frequentavam sua casa.
Qual a vantagem competitiva?
Não haver concorrentes no mesmo bairro onde foi inaugurada a Face pizza, sendo sr. George colocava o preço fixos, pois não tinha preocupações com custos internos, e já era bem reconhecido pela qualidade do produto.
O que era fator decisivo na compra? Qualidade? Preço? Rapidez?
Variedade? Flexibilidade? Ou serviços diferenciados?
O fator decisivo na compra era sua qualidade, onde o segredo da receita da Mama, somente ele tinha, por isso se tornava um produto diferenciado.
Analise do cenário
A face pizza progrediu. O preço médio de suas pizzas era de R$30,00. Não havia preocupação com custos internos, pois sua margem no negocio era confortável. Com o sucesso, veio a concorrência duas outras duas pizzarias surgem no bairro. A primeira traz a diferencial no preço oferecendo pizzas partir de R$20,00. A segunda oferece um cardápio mais amplo de pizzas salgadas e doces por um preço médio de R$25,00. Apesar de alterar seu preço para R$25,00, não conseguia recuperar a clientela. Em contrapartida sr. George, na presente situação de custos internos, não conseguiria acompanhar, seu concorrente sem que ficasse no vermelho (despesa maior que a receita).
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