EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM MARKETING
Por: ramonpicui • 16/10/2022 • Trabalho acadêmico • 4.862 Palavras (20 Páginas) • 128 Visualizações
UNIVERSIDADE PAULISTA [pic 1]
EDUCAÇÃO À DISTÂNCIA
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM MARKETING
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – VI
Indústria e Comércio de Cachaça Ipueira Ltda
Ramon Medeiros Brandão – RA 2194546
CURRAIS NOVOS-RN
2022
UNIVERSIDADE PAULISTA [pic 2]
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM MARKETING
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – IV
Indústria e Comércio de Cachaça Ipueira Ltda
Projeto Integrado Multidisciplinar apresentado à UNIP – Universidade Paulista – Polo Currais Novos, como requisito necessário à aprovação nas disciplinas: Estatística Aplicada, Gerenciamento de Produtos, Serviços e Marcas e Ética, Cidadania e Sustentabilidade do Curso Superior de Tecnologia em Marketing.
Orientadora: Profa. Daniela Menezes Brandão
CURRAIS NOVOS-RN
2022
RESUMO
O presente Projeto Integrado Multidisciplinar VI (PIM VI) do curso de Tecnologia em Marketing da Universidade Paulista – UNIP discorre sobre um estudo de caso da empresa Indústria e Comércio de Cachaça Ipueira Ltda. No desenvolvimento do projeto foi adotada uma perspectiva interdisciplinar abordando as disciplinas: Estatística Aplicada, Gerenciamento de Produtos, Serviços e Marcas e Ética, Cidadania e Sustentabilidade. Foi dada ênfase na revisão do referencial teórico adequado às disciplinas. O desenvolvimento do estudo de caso foi feito tendo por base um engenho de cachaça localizado na cidade de Areia, Paraíba. Através desta análise pode-se conhecer um pouco da aplicação de cálculos estatísticos na rotina de produção do engenho, assim como entender o gerenciamento estratégico dos produtos e da marca do Engenho, e ainda se pode conhecer um pouco da aplicação de sustentabilidade defendida pela empresa.
Palavras-chave: Estatística aplicada. Gerenciamento estratégico. Sustentabilidade. Engenho. Cachaça.
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO 4
2 REFERENCIAL TEÓRICO 5
2.1 Estatística aplicada 5
2.1.1 Medidas de tendência central 5
2.1.2 Medidas de dispersão 6
2.2 Gerenciamento de Produtos, Serviços e Marcas 6
2.2.1 Produtos 7
2.2.2 Serviços 8
2.2.3 Marcas 9
2.3 Ética, Cidadania e Sustentabilidade 9
2.3.1 Cidadania 10
2.3.2 Desenvolvimento sustentável 11
3 ESTUDO DE CASO 12
3.1 Descrição da organização 12
3.1.1 Breve apresentação 12
3.1.2 Denominação e forma de constituição 12
3.1.3 Composição da força de trabalho 12
3.2 Estatística aplicada 13
3.3 Gerenciamento de produtos, serviços e marcas 13
3.3.1 Produtos 13
3.3.2 Marca 15
3.4 Ética, cidadania e sustentabilidade 16
4 CONSIDERAÇÕES FINAIS 17
REFERÊNCIAS 18
- INTRODUÇÃO
O Projeto Integrado Multidisciplinar VI desenvolve-se sobre os conteúdos aprendidos sobre as disciplinas Estatística Aplicada, Gerenciamento de Produtos, Serviços e Marcas e Ética, Cidadania e Sustentabilidade, na Indústria e Comércio de Cachaça Ipueira Ltda., que tem como atividade principal a fabricação de cachaça (aguardente de cana-de-açúcar).
A empresa sediada na cidade de Areia, Paraíba, tem, por meio de seus produtos, uma grande influência no mercado de destilados das regiões do Brejo e Seridó paraibano, mas por causa das vendas online, já se pode encontrar a Cachaça Ipueira em grande parte dos Estados do Brasil. O Engenho Ipueira atualmente produz destilados que atendem a todas as classes econômicas apreciadoras de uma cachaça de qualidade.
No decorrer do presente trabalho será feita uma breve revisão da literatura envolvida no estudo das disciplinas que serão abordadas e, em seguida, será apresentada a correlação do referencial teórico aplicado nas atividades da empresa objeto deste estudo.
REFERENCIAL TEÓRICO
- Estatística aplicada
Estatística é a ciência relacionada ao tratamento de informações, ou seja, à coleta, análise e interpretação de dados associados a qualquer área de conhecimento, para que se possam fazer conclusões acerca da população em estudo. Segundo Lopes (2008), trata-se de um saber de relevância no qual se converte dados em informações que caracterizam e refletem a realidade da sociedade. O conhecimento de Estatística é importante para o desenvolvimento de raciocínio e interpretação de situações cotidianas de uma empresa, por exemplo.
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