O PROJETO MULTIDISCIPLINAR AMBIENTE COMPETITIVO

UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL – ADMINISTRAÇÃO

 Karla Eloisse Alencar de Oliveira

 Camily de Aquino Segundo

Cristiano Borel da Silva

 Flavio Luiz da Silva

Hiroshi Takahashi Júnior

 Maximillian Arruda Cirino

 Rebecca Lumbu Mambote

 Virlia Jarlya Carafunim do Rosário

PROJETO MULTIDISCIPLINAR AMBIENTE COMPETITIVO

SÃO PAULO – SP

2022

UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL – ADMINISTRAÇÃO

PROJETO MULTIDISCIPLINAR AMBIENTE COMPETITIVO

Trabalho de Projeto, apresentado ao Curso de Administração, como parte de requisitos para a conclusão da disciplina Projeto Multidisciplinar - Ambiente Competitivo – 2022.

SÃO PAULO – SP

2022

UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL – ADMINISTRAÇÃO

PROJETO MULTIDISCIPLINAR AMBIENTE EMPRESARIAL

                                                            “O mais importante é prever para onde os clientes estão indo e chegar lá primeiro.”

Philip Kotler

RESUMO

O objetivo deste estudo de caso é examinar o ambiente competitivo de uma organização fictícia em vários estágios de seu desenvolvimento. O Sr. George, que aprendeu a fazer pizzas com a mãe e viu a oportunidade de abrir uma pizzaria após receber um feedback positivo dos vizinhos, viu a oportunidade e se tornou um empreendedor. Para atingir o objetivo proposto pelo projeto, analisamos e estudamos cada cenário proposto utilizando métodos como pesquisa bibliográfica e conhecimentos teóricos adquiridos durante o curso, entre outros.

Palavras-chave: Marketing. Empreendedorismo. Negócio.

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO.......................................................................................................6

2. DESENVOLVIMENTO............................................................................................7

2.1 ANALISE CENARIOS..........................................................................................12

3. CONCLUSÃO........................................................................................................15

4.REFERENCIAS......................................................................................................17

1. INTRODUÇÃO

O presente trabalho tem como objetivo o estudo e a análise do ambiente competitivo da empresa Face Pizza, onde foi descrita uma situação fictícia que representa uma situação real.

Assim, o trabalho mostra as várias etapas, os cenários e as mudanças pelas quais a empresa passa, as ações estratégicas realizadas pela empresa para sair de uma empresa familiar e passar a uma empresa de um porte maior, mostrando assim, sua relação com o mercado bem como analisar as forças e fraquezas, as ameaças e oportunidades, redesenhando seu processo competitivo.

As análises foram feitas levando em consideração 4 cenários, que vão desde o surgimento da empresa, passando pelas dificuldades enfrentadas e as ações estratégicas que a empresa Face Pizza teve para se reorganizar e manter-se competitiva no mercado, mostrando os contratempos e como a empresa buscou inovar.

O ambiente competitivo da empresa Face Pizza vai de encontro com desenvolvimento da empresa, seus concorrentes e as estratégias utilizadas por ela para enfrentar as ameaças ao tempo em que busca atender a necessidade dos seus clientes.

2. DESENVOLVIMENTO

Análise Cenário 1

O Sr. George, que possui prática adquirida com sua “mama”, fazia pizzas caseiras deliciosas, sempre elogiadas por todos que frequentavam sua casa. Sua fama era reconhecida até por seus vizinhos. Com o grande interesse despertado, o Sr. George resolveu abrir uma Pizzaria no bairro. Inicialmente, não havia concorrentes na região. A Pizzaria mais próxima ficava a cerca de 20km. Assim, o Sr. George inaugurou a Pizzaria, e sua principal preocupação era oferecer a mesma qualidade da pizza elaborada em casa. Começou oferecendo um Cardápio de 10 tipos de pizzas. O Sr. George fixava o preço que queria, pois, a fama era que não havia pizza igual a sua no bairro.

Atrativo Principal

A qualidade da pizza era o atrativo principal e a variedade constando de 10 sabores diferentes, nesse momento a pizzaria não tinha concorrentes.

Vantagem Competitiva

A vantagem da pizzaria era não possuir concorrência, pois a pizzaria mais próxima era a 20 km de distância, sendo assim, no bairro o0nde estava ele era o único que oferecia o produto, além da qualidade das pizzas já serem conhecidas pelos moradores da redondeza.

Fator Decisivo de Compra

O fator decisivo era a qualidade do produto, pois era uma receita antiga de mãe do fundador da pizzaria, a qualidade oferecida da pizza e a variedade média do cardápio.

Análise Cenário 2

A Face Pizza progrediu. O preço médio de suas pizzas era R$30. Não tinha preocupação com os custos internos, pois sua margem no negócio era confortável. Com o sucesso, vem a concorrência e duas outras Pizzarias surgem no bairro. A primeira busca no preço o seu diferencial e passa a oferecer pizzas a partir de R$20,00. A segunda oferece um Cardápio mais amplo de pizzas salgadas e doces por um preço médio de R$25. O Sr. George viu sua clientela diminuir. Apesar de reposicionar seu preço para R$25, não conseguia recuperar a clientela. Em contrapartida, seus dois concorrentes continuavam a crescer. O Sr. George, na presente situação de custos internos, não conseguiria acompanhar os R$20 de seu outro concorrente sem ficar no vermelho (despesa maior que a receita).