Planejamento de Marketing - Cerveja Sense

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 UNIVERSIDADE VEIGA DE ALMEIDA

PLANEJAMENTO DE MARKETING DA CERVEJA

“SENSE”

CURSO: TECNÓLOGO DE MARKETING

DISCIPLINA: ADMINISTRAÇÃO DE MARKETING E PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

RIO DE JANEIRO, 2015

1. MISSÃO E VISÃO.............................................................................. 4

2. CENÁRIO MERCADOLÓGICO.......................................................... 5

3. COMPOSIÇÃO DO MERCADO......................................................... 7

1. História da cerveja no mercado............................................................. 7

2. Tamanho do mercado............................................................................. 8

3. Tamanho do mercado por região.......................................................... 8

4. Estágio da demanda............................................................................... 9

5. Sazonalidade........................................................................................... 9

6. Impacto da tecnologia.......................................................................... 10

7. Segmentação de mercado.................................................................... 11

1. PRODUÇÃO DE CERVEJA............................................................. 11

2. ANÁLISE SWOT............................................................................................... 12

1. Forças.................................................................................................... 12 

2. Fraquezas.............................................................................................. 12

3. Ameaças................................................................................................ 13

4. Oportunidades...................................................................................... 13

1. 4 P’S DO MARKETING.................................................................... 13

1. Produto................................................................................................... 13

2. Praça...................................................................................................... 16

3. Promoção.............................................................................................. 17 

4. Preço...................................................................................................... 18

1. ANÁLISE DO PRODUTO................................................................ 19

1. Logo....................................................................................................... 20

2. Lata........................................................................................................ 20

3. Garrafa.................................................................................................... 20

1. DEFINIÇÃO DOS MEIOS DE COMUNICAÇÃO.............................. 21

1. Revistas e Jornais................................................................................ 21

2. Indoor..................................................................................................... 22

3. Internet................................................................................................... 22 

4. Outdoor.................................................................................................. 22

1. CONTROLE DE ATIVIDADES......................................................... 23

1. Promoção e regulamento..................................................................... 23 

1. ASPECTOS LEGAIS....................................................................... 25

1. Legislação específica............................................................................ 25

2. Legislação em trâmite........................................................................... 25 

1. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS................................................ 26

Missão

- Se consagrar como uma cerveja diferenciada.

 

Visão

- Estar entre as principais marcas do mercado e ser referência de excelência em cerveja

2 - CENÁRIO MERCADOLÓGICO

No Brasil a indústria cervejeira passou a atrair as atenções de grandes players globais que, em uma primeira etapa, apenas se interessavam em entrar no mercado brasileiro por meio de associação com empresas já instaladas no país, não optando pela entrada singular. A temperatura favorável e o aumento de renda das classes C, D e E deverão contribuir para elevar o consumo de cerveja no Brasil este ano entre 10% e 12%. Os dados são do Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv).

Em 2014, o consumo nacional da cerveja cresceu 10,9%, contra 10,4% no ano anterior, apesar da crise econômica internacional. O mercado somou 10,91 bilhões de litros de cerveja fabricados e comercializados em todo o país, gerando um faturamento bruto de R$ 31 bilhões em 2009.

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O setor realiza investimentos em todo Brasil. Ao todo são cerca de R$ 17 bilhões de aportes no biênio 2010-2013. Nestes próximos anos estão previstas a construção de quatro novas fábricas, além da renovação de portfólios e a expansão para mercados importantes.

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