Projeto - Pedacinho de Amir

FUNDAÇÃO DE ENSINO “EURÍPIDES SOARES DA ROCHA”

CENTRO UNIVERSITÁRIO EURÍPIDES DE MARÍLIA – UNIVEM

CURSO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

ADRIANA SILVA CARMO

ALESSANDRA MARTINS DE OLIVEIRA

BRUNO KIMOTO

helen pires

misael paracelos

PROJETO: PEDACINHO DE AMOR

MARÍLIA

2016

1.1 O Produto

Os produtos a serem fabricados pela Empresa Pedacinho de Amor são bolos de 250g com formato retangular nos sabores de laranja, baunilha, coco, mesclado e chocolate. Foram escolhidos pela razão do baixo custo de investimento, facilidade de fabricação e a procura das pessoas por alimentos prontos. São utilizadas embalagens de plástico no formato do bolo, composto por bandeja e tampa com a logomarca da empresa. A figura 1 mostra a logomarca da empresa

Figura 1: Logomarca da empresa

[pic 1]

Fonte: O autor

1.2 Mercado

A Fábrica será instalada na Cidade de Pompéia no Interior do Estado de São Paulo, atenderá o mercado regional distribuindo para Mercados, Padarias e Cafeterias. O local foi escolhido por ficar próximo da cidade de Marília que é considerado um polo do setor alimentício e pelo fato da prefeitura estimular a abertura de indústrias na cidade, doando o terreno para que possa dar início ás atividades.

1.3 Segmentação de mercado

A Indústria tem segmento alimentício e o setor de atuação é bolo industrial.

1.4 Contribuições da Pesquisa de Mercado

O objetivo da realização da pesquisa de mercado foi conhecer o público consumidor de bolos, dentre a população das duas cidades próximas à empresa, e conhecer o perfil de consumidores que comprariam nosso produto.

Com base nos resultados obtidos com a pesquisa, foi definido que o bolo será vendido em embalagem de 250 gramas, pois segundo a pesquisa os consumidores preferem comer o bolo em fatias. Os sabores que serão produzidos são coco, laranja, mesclado, baunilha e chocolate que segundo a pesquisa será o sabor mais procurado pelos consumidores. A maioria das pessoas consome o bolo em suas casas, sendo assim o foco de venda será para mercados, padarias e cafeterias.

A conclusão obtida a partir da pesquisa é que a empresa Pedacinho de Amor pode investir seus recursos no projeto, pois o produto é de alta aceitação, o formato escolhido como padrão de venda é coerente com o que o público espera e que acima de tudo o mercado será bem receptivo ao produto.

1.5 Público-alvo

Com a realização da pesquisa resultamos que nosso público alvo se resume a pessoas em sua maioria do sexo feminino, com idades entre 30 e 45 anos, casadas e com renda de 2 a 5 salários mínimos.

1.6 Tipo de orientação a ser seguida pela empresa

A Fábrica Pedacinho de Amor terá orientação para o Produto, pois nossos clientes procuram produtos caseiros, saborosos, com boa qualidade, que lembrem sua Família.