A Starbucks - Estudo do Espaço

Lojas (localização e ambiente)

 

Apesar de a Starbucks estar representada em inúmeras cafetarias em todo o mundo, todos cafés são iguais ao primeiro que a marca criou, em Seattle. Cada uma dessas cafetarias está localizada em locais estratégicos de bastante movimentação, como por exemplo, junto a livrarias, companhias aéreas, hotéis, supermercados, entre outros. Para mais, a sua decoração é direcionada com o objetivo de realçar o romance do café, com folhetos explicativos e canecas trabalhadas com arte.

Antes da abertura de uma loja, há todo um processo que a empresa opta por passar com o objetivo de descobrir a herança e os interesses da cidade. Isto demonstra por parte da Starbucks uma preocupação para com a comunidade, sendo um dos princípios da marca. Por isso mesmo, os espaços da Starbucks não apresentam nenhum padrão quanto ao formato e tamanho, uma vez que estes espaços apresentam diferentes contextos urbanos, e por tanto a marca sabe adaptar-se.

O ambiente físico é analisado cuidadosamente ao detalhe, pois apesar de ser um ambiente acolhedor e harmonizador, convém também ser funcional. Nos dias de hoje, a Starbucks é um sítio impecável para fazer reuniões, trabalhar sozinho e também conviver. O mobiliário também escolhido com atenção de modo a que permita essas possibilidades. Todos os espaços Starbucks disponibilizam tomadas e rede wifi. Portanto, como é possível verificar através da figura ?, cada uma das cafetarias possui uma mesa central com várias tomadas, o que permite ao consumidor colocar o seu computador, tablet ou telemóvel e fazer uso do espaço como se fosse o seu local de trabalho.

Para além disto, a marca tenta superar as expectativas dos consumidores através da inovação por meio de novas parcerias. A Starbucks tenta inovar através da diversificação dos serviços oferecidos e também no aumento da sua linha de produtos. Um exemplo de inovação através de parcerias é o facto de o único jornal vendido nas suas lojas ser unicamente o The New York Times.

Todas estas estratégias da marca descritas anteriormente, dão origem à “experiência Starbucks”, o que cria por parte do cliente uma enorme satisfação, possibilitando assim, como refere Kotler (2008), a criação de um vínculo emocional com a marca.

Fora dos EUA, a Starbucks delibera o Marketing com base na cultura e no tipo de consumidores nela presentes. O resultado desta estratégia é positivo sendo que a marca consegue assumir um toque exótico e singular. Como descreveu Sunday Times em 2008: “No México, as lojas atraem o público jovem, elegante e abastado. Em Jacarta, os consumidores proclamam o seu orgulho em poder saborear as mesmas bebidas que as classes altas do país (…)”.

A empresa tem sempre a preocupação de adaptar os seus produtos aos gostos e à cultural local.

 

(ESCOLHER UMA DAS IMAGENS)

Fonte: homedit.com

https://casavogue.globo.com/LazerCultura/noticia/2012/03/cafe-e-design-o-novo-starbucks-amsterda.html)

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