CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS

[pic 1]

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS

2ª SÉRIE

 

 

Marcos Adriano Silva Satiq- RA 2728265916- Tutor: Diego Miranda Vaz

 

 

 

 

RELATÓRIO FINAL

PROJETO INTERDISCIPLINAR APLICADO AOS CURSOS SUPERIORES DE TECNOLOGIA (PROINTER II)

 

 

 

 

 

ITAPEMA/SC

2016.2

 

 

 RELATÓRIO FINAL PROINTER II

IMPLANTAÇÃO SISTEMA DE GESTÃO AMBIENTAL (SGA)

 

 

 

 

 

 

 

 [pic 2]

 

 

 

 

 

 

 

 

ITAPEMA/SC

2016.2

RESUMO

 

Esta pesquisa tem por objetivo principal avaliar a aplicabilidade de sistemas de gestão ambiental na empresa de óleos essenciais, Cooperativa Óleos Citrus, partindo da investigação dos impactos ambientais decorrentes de suas atividades e da existência de alternativas que minimizem tais interferências, e  propor uma metodologia para a implementação de sistemas de gestão ambiental nesta empresa, em conformidade com os requisitos propostos pela ISO 26000,  específica para as atividades desempenhadas pela empresa de óleos essenciais especialmente para aquelas possuidoras de sistemas de gestão de qualidade.

A Óleo Citrus tem o objetivo de reunir e apresentar estudos e pesquisas em andamento no Brasil e no exterior, e que possam contribuir para a sugestão de programas ambientais aplicáveis em empresas.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                 INTRODUÇÃO

           Pode-se dizer que o movimento ambiental começou séculos atrás com uma resposta a industrialização, acentuado pelos efeitos da radiação deixado após a Segunda guerra mundial.

Como causa abraçada pela ONU, esse movimento ganha força levando a tomada de novas posturas em todo o mundo.

O Brasil é destaque na produção de cítricos e na exportação de óleos essenciais. Tendo em vista que a citricultura, envolve o processamento das frutas, essa atividade exige maiores investimentos e a agro industrialização. Assim, o sistema agroindustrial citrícola engloba muitos procedimentos, sendo que as cooperativas e associações representam formas de organizações econômicas que muitas vezes possibilitam o desenvolvimento de pequenos produtores rurais e proporcionam formas de inserir-se no mercado competitivo.  Desse modo, conclui-se que o setor citrícola tem grande importância para o agronegócio brasileiro, além de não deixar de contribuir com o meio ambiente se realizado de maneira correta, e que, a presença de uma cooperativa pode ser um elemento favorável ao crescimento de pequenos produtores.

Este estudo busca fazer um panorama da citricultura na Cooperativa Óleos Citrus, situada em São Sebastião do Caí - RS, descrevendo a mecânica desse agronegócio e seus reflexos no impacto ambiental em que a cooperativa busca ser fiel a essa nova ordem através de uma administração bem informada aliada a mão de obra especializada  e investimentos tecnológicos fiéis aos padrões ambientais exigidos.

                       

ETAPA 1

1. Caracterização da Empresa

        A Cooperativa dos Óleos Citrus é uma das maiores e mais tradicionais empresas no setor de produtos de óleos essenciais no Brasil. A tradição e solidez da Óleos Citrus são resultado do trabalho sério dos administradores, aliados à competência produtiva de seus cooperados que acreditam na força do cooperativismo como instrumento de aumento de renda do homem do campo através da extração de óleos utilizando de alta tecnologia, garantindo assim a qualidade do produto em todas as fases de produção.

        A empresa foi fundada em 1985 e nasceu do trabalho de dois irmãos, Roberto Pedroso, que ao decorrer do tempo viu a necessidade de um curso superior em Administração com ênfase em Comércio Exterior, para acompanhar o crescimento do mercado e Lucas Pedroso, hoje cursando seu segundo curso na área de Automação Industrial, cujo o trabalho é  voltado para área operacional da empresa.

        Ao longo desses anos a Óleos Citrus vem contribuindo com o desenvolvimento no setor óleos essenciais através do fornecimento de produtos nobres e de alta qualidade. Porém uma das maiores dificuldades da empresa é a mudança climática, pois afetam diretamente o cultivo do produto.

        Sua missão é buscar sempre a melhoria contínua em qualidade, atendendo às exigências de mercado e à legislação vigente.

Satisfazer os clientes é foco da sua visão, atendendo suas necessidades e assim desenvolver novos produtos e demandas do mercado.

        Tem como princípios desenvolver suas atividades, produtos e serviços de modo a minimizar a geração de aspectos e impactos ambientais

Finalmente a Óleos Citrus tem como objetivo da empresa ampliar a participação no mercado interno e externo aperfeiçoando os processos de elaboração e criação de novos produtos.

1. Produto/Serviço:

        Ao longo desses anos a ÓLEOS CITRUS desenvolveu  um cuidado singular no cultivo de sua matéria prima essencial que são as frutas cítricas até a transformação das mesmas em óleos essenciais. Tudo isso em  um alto padrão de qualidade em tecnologia  de ponta e mão de obra especializada.         São várias etapas nesse processo da  alquimia das frutas através de uma grande e diversificada infra-estruturar e instalações na região da  sede da empresa.

        

        Acompanhe a seqüência dessas etapas na página seguinte: