Projeto Interdiscipi

.2.2 - Estratégia de preço

Seguiremos três diretrizes para nos basearmos na implantação e manutenção da tabela de preços: concorrência, preço dos distribuidores e promoções para saída de produtos.

O preço básico de cada item será baseado na concorrência perante o valor que nos é repassado por nossos distribuidores, assim poderemos não só negociar com os mesmos, como também teremos uma tabela de preços onde alguns produtos podem cobrir os gastos da empresa e outros possam gerar lucros.

Promoções em produtos que precisam sair mais, com maior quantidade no estoque, ou que precisem de movimentar não somente o fluxo de pessoas na loja, mas também o fluxo de caixa, mesmo que sem lucros decorrentes disso, também serão realizadas.

Especialmente com itens de menor valor agregado e com maior demanda, assim, poderemos também negociar com os fornecedores para adquirirmos uma grande quantidade do produto X, com um desconto na aquisição e assim repassar a preço normal aos consumidores. Isso pode ocorrer com produtos de maior prazo de validade como produtos secos.

Além dos preços básicos, vamos estipular duas cestas de produtos para serem entregues semanalmente aos nosso clientes por um peço fixo e com alguns benefícios, como a entrega gratuita e agendada, assim como um pacote VIP que terá o cardápio montado por uma nutricionista.

Pacotes com produtos pré-determinados:

Pacote quinzenal– Valor entre R$70,00 e R$100,00 com produtos determinados pelo cliente com base na tabela de itens disponíveis. O valor dos alimentos nessa tabela será o mesmo dos valores avulsos, porém a vantagem é a entrega gratuita e agendada.

Pacote mensal– Valores entre R150,00 e R$200,00 com produtos de maior qualidade, preço mais elevado e maior liberdade de escolha. Esse pacote também garante a entrega gratuita e agendada e conta também com uma sugestão de dieta e cardápio feita por uma nutricionista.

Esse cardápio será montado com base nos nutrientes e vitaminas necessárias para um corpo adulto, no padrão brasileiro de alimentação, ou seja, será mais abrangente e não tão personalizado, a não ser que o cliente especifique que tem alergias a certos produtos.

Outros benefícios do Clube de Vantagens: entrega gratuita com hora marcada e dia agendados, sempre de quarta a sexta, das 9 da manhã às 22h. Dieta balanceada e indicada por nutricionista, serviço personalizado com comunicação voltada para esse público, tais como panfletos, livrinhos de receitas, cupons de descontos em produtos fora da cesta etc, tudo isso está embutido no valor final.

Essa estratégia visa não só manter um banco de clientes fiéis, mas também uma rotatividade de estoque e a personalização do serviço, tornando-o diferente dos concorrentes.

Os pacotes especiais serão desenvolvidos com base no tempo de consumo dos produtos pelos clientes, para que não haja desperdício nem falta desses produtos nas dietas. Esse trabalho será desempenhado pela nutricionista que indicará a porção diária de produtos para cada tipo de dieta.

8.2.3 - Distribuição e logística

Nosso estoque tem que permanecer "fresco", acompanhando o estoque de nossos fornecedores, por isso precisamos de uma rotatividade semanal de saída e entrada de novos produtos, sendo assim, desenvolvemos os planos semanal e quinzenal para que possamos entregar sempre o melhor aos nossos clientes e receber coisas novas dos fornecedores.

As entregas serão feitas pela própria equipe, organizada por uma escala, ou por um funcionário específico, porém, entregaremos apenas de quarta a sexta-feira, para podermos organizar nosso estoque, nos certificando que a rotatividade de produtos está correta, e também para que possamos traçar rotas que potencialize esse serviço, gaste menos combustível e trabalhando o mais rápido e organizado possível.

Como trabalharemos com entregas agendadas para os pacotes especiais, nos basearemos nesses endereços específicos para fazermos um roteiro de entregas.

O valor da entrega será cobrado conforme a distância entre a loja e o destino do produto, isso será calculado pela ferramenta do site, tendo como base os parâmetros de entrega de outras lojas online que atendem a cidade de São Paulo.

Entregas agendadas para pacotes especiais não serão cobradas.

Entregas com frete para produtos básicos acima de R$100,00, fora dos pacotes especiais, também não serão cobradas na primeira tentativa de entrega.

Sobre entregas gratuitas: somente primeira tentativa de entrega será por conta da loja, tanto para as agendadas quanto para as entregas de valores acima de R$100,00, as segunda e outras tentativas decorrentes, caso necessário, serão cobradas normalmente.

Os produtos serão embalados um dia antes de serem entregues, para manter a qualidade dos mesmos e também para que possamos investir em embalagens