Osmose em Planta

RELATÓRIO 3 KELSON

CITOLOGIA E ANATOMIA VEGETAL

1)A membrana celular possui grande importância a célula, pois ela é

responsável pela permeabilidade seletiva, ou seja, controla as substâncias

que entram e saem da célula, garantindo o equilíbrio interno.

2)Em relação aos diferentes casos da plasmólise macroscópica:

a)Água= os cubos de batata, por estarem em um meio hipotônico, absorveram a água, ficando com suas células turgidas,

dessa maneira, as tiras se tornaram mais rígidas e duras.

b)Sacarose= os cubos de batata, por estarem em um meio hipertônico, perderam a água, ficando com suas células plasmolisadas,

dessa maneira, as tiras se tornaram mais flexíveis e moles.

c)Álcool Etílico= os cubos de batata, por estarem embebidos em um solvente orgânico, passaram por um comprometimento da estrutura de sua membrana,

ficando mais permeáveis, dessa maneira, as tiras se tornaram menos flexíveis, mais duras, ásperas e com coloração esbranquiçada(causado pela perda do amido)

3)O aspecto da célula observado na solução de:

a)Água=turgidez, ou seja, a célula encontra-se turgida

b)Sacarose= plasmólise, ou seja, a célula encontra-se plasmolisada

6)Não houve a saída do pigmento antocianina durante o tratamento de sacarose, pois as membranas do vacúolo, organela que guarda a antocianina,

continuaram não alteradas durante a plasmólise em tal solução hipertônica, no entanto, a saída da pigmentação no tratamento de álcool ocorre devido ao seu caráter de solvente

orgânico, que interage e compromete as membranas celulares, nesse caso o tonoplasto, e permite que haja o extravasamento do pigmento para fora da organela.

7)A célula vegetal não estoura no meio hipotônico, pois embora ela absorva por osmose, as paredes celulares rígidas, encontradas em células vegetais, impedem a ruptura

das membranas celulares ao passo que vão ficando turgidas.