CONSUMO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES POR PRATICANTES DE EXERCÍCIO FÍSICO EM UMA ACADEMIA DE GINÁSTICA DA CIDADE ARAPIRACA

CONSUMO DE SUPLEMENTOS ALIMENTARES POR PRATICANTES DE EXERCÍCIO FÍSICO EM UMA ACADEMIA DE GINÁSTICA DA CIDADE ARAPIRACA – ALAGOAS.

Douglas Ayala F. da Silva

Eduardo Felipe M. Barbosa

Igor Rafael

Vinícius Oliveira

RESUMO

Crescentemente o consumo de suplementos alimentares vendo sem incrementado às rotinas dos praticantes de exercício físico em academias de ginásticas com objetivos diversos: hipertrofia muscular, energia para melhor desenvolvimento de determinada atividade, redução de percentual de gordura, etc. Vê-se então a necessidade de identificar o consumo dessas substâncias, orientar os praticantes quanto ao seu uso correto e alertar quanto aos riscos decorrentes da ingestão indevida. Objetivo: Avaliar o consumo de suplementos alimentares por praticantes de exercício físico em uma academia de ginástica da cidade de Arapiraca- AL e os fatores relacionados ao mesmo. Materiais e métodos: Participaram do estudo 20 indivíduos, sendo 15 (75%) mulheres e 5 (25%) homens que responderam a um questionário de autopreenchimento incluindo dados pessoais e relacionados à prática de exercício físico e consumo de suplementos. Resultados: A idade média dos participantes foi de 30 anos. A prática de exercício físico teve como objetivos a ganho de massa muscular (hipertrofia muscular), emagrecimento e saúde, a modalidade mais praticada foi a musculação. 80% dos participantes relataram o uso de suplementos nutricionais em seus planos alimentares voltados aos seus objetivos. Os mais utilizados foram os suplementos proteicos. Apenas 12,5% dos participantes da pesquisa não recebeu prescrição/orientação do nutricionista. Conclusão: Nota-se que é de total importância conscientizar os praticantes de exercício físico que o uso de suplementos nutricionais deve ser recomendado e orientado pelo nutricionista, para isto, é necessário avaliar a real necessidade dessa suplementação, de forma a evitar que o consumo indevido dessas substâncias traga prejuízo à saúde.

Palavras-chave: Suplementos Alimentares. Carboidratos. Proteínas. Aminoácidos. Musculação.

INTRODUÇÃO

A prática de atividade física regular associada a uma alimentação saudável e balanceada são condições essenciais para promoção da saúde associada à satisfação estética. Há, atualmente, uma grande preocupação do indivíduo com a estética corporal, porém sem a devida consciência dos meios adequados para alcançar a forma física desejada.

Assim, os indivíduos buscam aumentar a prática de exercício físico nas academias e consumir suplementos, muitas vezes sem ter conhecimento de sua real aplicação, riscos, malefícios ou benefícios de seu uso e sem a devida recomendação de um profissional capacitado.

Esse comportamento gera preocupação, uma vez que o uso indevido de suplementos pode trazer prejuízos à saúde do consumidor além de aumentar os gastos em saúde pública (Almeida e colaboradores, 2009; Costa, Rocha e Quintão, 2013).

As academias de ginástica são locais voltados a pratica de exercícios físicos, sob supervisão de profissional capacitado, com o intuito de promover saúde e bem-estar aos frequentadores, além de contribuir para melhora do condicionamento físico e da qualidade de vida e redução do risco de doenças. A busca por um corpo ideal, também favorece a procura por academias e consequentemente pelos suplementos, especialmente aqueles que prometem resultados rápidos (Almeida e colaboradores, 2009; Costa, Rocha e Quintão, 2013; Hirschbruch, Fisberg e Mochizuki, 2008).

O termo suplemento é utilizado para designar qualquer substância ingerida com a finalidade de suplementar as necessidades nutricionais de um indivíduo quando a mesma não pode ser suprida somente pela alimentação (Corrêa e Navarro, 2014; Parra, Palma e Pierucci, 2011). Por sua vez, os suplementos ergogênicos conhecidos também como suplementos esportivos incluem diversos tipos de substâncias, que prometem melhorar o rendimento e a recuperação do atleta, aumentando a capacidade de trabalho corporal, diminuindo a fadiga e melhorando a performance (Tirapegui, 2012).

Porém, é importante ressaltar que o uso de suplementos deve estar sempre associado a uma alimentação adequada e sua recomendação deve ser feita por um profissional capacitado como o nutricionista, conforme a necessidade do indivíduo (Parra, Palma e Pierucci, 2011). Muitas vezes a indicação do uso de suplementos é feita por outros profissionais, como os próprios professores de educação física, profissionais da área de marketing em nutrição esportiva ou mesmo por amigos, conhecidos e familiares (Rodrigues e colaboradores, 2003).

Dentre os danos mais comumente associados à suplementação esportiva sem supervisão de nutricionistas estão os distúrbios renais, hepáticos, cardiovasculares e endócrinos (Carvalho, Molina e Fontana, 2011; Costa, Rocha e Quintão, 2013).

A crescente preocupação com a estética corporal sem a devida consciência dos meios para o alcance da forma física desejada contribui para o aumento da prática de atividade física e o maior uso de suplementos esportivos.

Assim, o objetivo desse estudo foi avaliar o consumo de suplementos por praticantes de exercício físico em uma academia de ginástica da cidade de Arapiraca-AL e os fatores relacionados a essa prática.

MATERIAIS E MÉTODOS

O presente estudo é transversal e possui caráter quantitativo e qualitativo realizado no mês Junho de 2017. Participaram desse estudo 20 indivíduos recrutados aleatoriamente em uma academia da cidade de Arapiraca-AL.

Os dados foram coletados por meio de um questionário com 12 itens preenchido pelo próprio participante. Esse questionário abordou dados demográficos, socioeconômicos e relacionados à prática de exercício físico e ao uso de suplementos alimentares.

Os critérios de inclusão foram indivíduos com idade superior a 18 anos e inferior a 40 anos, alfabetizados, interessados em participar do estudo e que praticavam exercício físico de forma regular em uma academia da cidade de Arapiraca-AL

Todos os participantes leram e assinaram o Termo de Consentimento Livre e Esclarecido. Os dados numéricos obtidos foram expressos em média e desvio-padrão e dados categóricos em número absoluto e percentual.

RESULTADOS

Participaram do presente estudo 20 praticantes de exercício físico, de ambos os sexos e com idade entre 25 e 34 anos e média de 30 anos.

Dentre os participantes, 15 (75%) eram mulheres e 5 (25%) homens. Quanto à escolaridade, duas pessoas (10%) possuíam ensino médio completo, uma pessoa (5%) ensino superior incompleto e 17 pessoas (85%) concluíram o ensino superior.