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A Bioquímica de Alimentos

Por:   •  23/3/2022  •  Seminário  •  603 Palavras (3 Páginas)  •  164 Visualizações

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UNIVERSIDADE UNINILTON LINS

FARMÁCIA

BIOQUÍMICA CLÍNICA

ESPECTROFOTOMETRIA

Carla Gurgel Menezes

Maria Jardeane da Silva

Joyce de Lira Savala

MANAUS- AM

2022

DISCENTES:

Carla Gurgel Menezes

Maria Jardeane da Silva

Joyce de Lira Savala

ESPECTROFOTOMETRIA

Relatório apresentado na disciplina de Bioquímica

 Clínica ministrada pelo Prof. Msc, Samuel H.

Malcher, para obtenção de nota parcial P1.

MANAUS -AM

2022

SUMÁRIO

ATIVIDADE LABORATÓRIAL1

            MATERIAIS 1

          METODOLOGIA1

                        CONCLUSÃO .............................................................................2

                             REFERÊNCIA ........................................................................3

        

ATIVIDADE LABORATÓRIAL

        Noções Básicas em Espectrofotometria.

MATERIAIS

  • Espectrofotometro
  • Água destilada
  • Azul de metileno
  • Tubos de ensaio
METODOLOGIA

        Para o reconhecimento do aparelho, observamos as fontes de luzes, colimador, monocromador, fenda seletora, cubeta, detector, leitor, painel de seleção, visor de leitura, regulador de comprimento de ondas, porta cubetas. Analisamos todo funcionamento para identificarmos que o equipamento serve para quantificar e determinar soluções, através da transmissão da luz.

        Sabendo que, a Transmitância é a capacidade da solução de transmitir luz (quanto maior a transmitância de uma solução, menor a concentração da amostra), e que, a Absorbância é a capacidade da solução de absorver a luz (quanto maior a absorbância de uma solução, maior a concentração da amostra).

Seguimos os procedimentos, ajustando o 100%T do aparelho com água destilada, e, 0%T com uma solução azul de metileno, colocamos os tubos nas cubetas, alinhamos junto a luz, e realizamos as análises. Apenas duas amostras foram analisadas e apresentaram resultados coerentes.

        

        

CONCLUSÃO

        Conclui-se que a espectrofotometria é um método confiável para medir absorbância e a transmitância, por apresentar resultados precisos. Por ser um método seguro pode ser usado na identificação de componentes desconhecidos em uma solução que absorve luz.

Através dos testes realizados com as cores do espectro visível de luz, conclui-se

que  o  método  de  fotocolorimetria  ou  espectrofotometria  é  confiável  para  medir  a

absorbância de radiação eletromagnética por apresentar resultados esperados na maioria

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