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Bromatologia?

Por:   •  6/4/2016  •  Resenha  •  623 Palavras (3 Páginas)  •  462 Visualizações

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Anhanguera Educacional

CAMPINAS UNIDADE 3

MEDICINA VETERINÁRIA – NOTURNO 4º SEMESTRE TURMA B.

Analise de Matéria Seca

CAMPINAS

2016

Anhanguera Educacional

Anhanguera Educacional

CAMPINAS UNIDADE 3

Franciele Antunes dos Anjos        RA: 6277267164

Renata Oliveira Zeferino                RA: 8075815707

Adrielli Mascarenhas                      RA: 8205857314

Drielle Lopes                                     RA: 8206966734

Karim F. T. Sibon Santos                 RA: 8061781387

Tânia da Cruz Mariano                    RA: 8062774257

Elza de Jesus Souza                         RA: 8207941257

Bromatologia e Nutrição Animal.

.

Prof: Guilherme.

CAMPINAS

2016

-Relatório de Bromatologia e Nutrição Animal - Aula 07/03/2016

Análise de matéria seca.

Materiais:

  • Placa de Petri
  • Forno micro-ondas
  • Becker
  • Água
  • Ração Cão moída
  • Brachiaria
  • Balança de precisão

Procedimento:

Foi feito a pesagem da placa de petri vazia e depois a pesagem com a amostra (aproximadamente 1,0g de brachiaria e ração), as amostras foram levadas ao microondas juntamente com o Becker contendo 250ml agua fria, deixamos por 3 minuto, no intervalo trocamos a agua por uma fria e mexemos a amostra para verificar a desidratação,  levamos as amostras novamente para o micro-ondas por  mais 10 minutos, repetimos os mesmos processos trocando a água por uma mais fria e verificando a desidratação das amostras, voltamos as amostras ao micro-ondas por mais 5 minutos, no fim desse tempo verificamos uma ultima vez a desidratação das amostras , pesamos e anotamos os valores proporcionais. Por fim foi feito o calculo das amostras antes de depois da desidratação.

Obs: depois desse processo as amostras teriam que voltar para o microondas por mais 1 minuto para que os valores fossem não sofressem alterações.

  • Valores das pesagens:

Amostra Brachiaria 1:

Recipiente vazio: 34,740g

Recipiente com a amostra antes da desidratação: 36,440g

Recipiente com a amostra depois da desidratação: 35,106g

MS= (35,106-34,740) = 0,366                            

         (36,440-34,740) = 1,7                         R: Amostra Seca 21,529%

Amostra Brachiaria 2:

Recipiente vazio: 47,240g

Recipiente com a amostra antes da desidratação: 49,620g

...

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