A Gestão Qualidade Inovação

RELATÓRIO G2

Gestão Qualidade Inovação - ENG1549

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MASP

UTILIZAÇÃO DO MASP (MÉTODO DE ANÁLISE E SOLUÇÃO DE PROBLEMAS) EM UMA GRANJA DE SUÍNOS

Revista Destaques Acadêmicos

GRUPO 3

Felipe Michaelis - 1711197

Gabriel Gonçalves - 1812120

Leopoldo Murbach - 1711222

Raissa Viegas - 1420590

Victor Pessoa - 1612726

Walter Valente - 1910942

INTRODUÇÃO

A oscilação do mercado decorrente da oferta e demanda de produtos, assim como o cenário político-econômico, interferem nos resultados financeiros das empresas do ramo pecuário, o que torna cada vez mais difícil sua sobrevivência. Além disso, a tecnologia utilizada nos países norte-americanos impõe padrões produtivos que são difíceis de serem alcançados nas propriedades rurais de menor proporção e que não contam com uma estrutura adequada que é o caso da UPL Neuton Lorenzon.

A UPL Neuton Lorenzon é uma pequena empresa familiar analisada neste artigo localizada no interior da cidade de Encantado/RS que atua no ramo da suinocultura a mais de vinte e cinco anos. A empresa vem desempenhando suas atividades de maneira que seus resultados estão abaixo dos índices de produtividade apresentados pela Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) que correspondem a uma taxa de mortalidade pré-desmame de 6% e 28 leitões desmamados por porca por ano.

Em vista a melhorar seus resultados, a empresa UPL Neuton Lorenzon entende que precisa solucionar o problema de alto índice de esmagamento de leitões no setor de maternidade, o qual gera perdas de até 7% em seu faturamento mensal. O método utilizado neste trabalho se caracteriza como sendo uma pesquisa aplicada, classificada como estudo de caso com abordagem quantitativa e exploratória com o objetivo geral de propor possíveis soluções ao problema de esmagamento de leitões na UPL, por meio da utilização do Método de Análise e Solução de Problemas (MASP), juntamente com ferramentas gerenciais como Diagrama de Causa e Efeito, Gráfico de Pareto e PDCA (do inglês, Plan, Do, Check, Act).Em relação aos objetivos específicos, pretende-se:

1- Identificar as possíveis causas do problema de esmagamento de leitões na UPL;

2- Realizar a coleta de dados através de anotações diárias;

3- Analisar os dados coletados com o auxílio das ferramentas gerenciais;

4- Apresentar sugestões de melhoria, buscando minimizar o impacto do problema de esmagamento de leitões na UPL.

Os dados apresentados são referentes ao processo produtivo da UPL, visto que não se aplicam a outra organização. Então, as conclusões acerca deste estudo podem não ser assertivas se aplicadas a outras empresas do mesmo ramo. Por isto, para obter resultados positivos em outras organizações é indispensável a adaptação deste estudo

FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

O MASP (Metodologia de Análise e Solução de Problemas) é um método de origem japonesa que prescreve como um problema deve ser resolvido. A metodologia é destinada a solucionar problemas dentro de organizações e envolve um conjunto de atividades, tais como: realizar a análise das causas do problema; determinar as ações que consistem em uma solução; verificar se o resultado da ação, se de fato ocorreu uma melhoria no processo.

 Para Moraes, Borges e Sá (2010), o MASP é uma metodologia que auxilia os gestores a avaliar os processos e identificar as causas dos problemas, com o objetivo de encontrar soluções que possam diminuí-los ou eliminá-los.

O MASP, método embasado no PDCA (Plan, Do, Check, Act), é composto de etapas predefinidas destinadas à escolha de um problema, análise de suas causas, definição e planejamento das ações que estabelecem uma solução, verificação do resultado e geração de aprendizado decorrido de sua aplicação.

Na Figura 1, Campos (2004) mostra cada uma das etapas do PDCA, associadas às 8 (oito) etapas do MASP.

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Campos (2004) define as etapas do MASP da seguinte forma:

1- Identificação do problema: Na primeira etapa, o problema é definido claramente a partir de uma análise de Pareto, onde são identificadas as perdas e visíveis ganhos atuais, assim como a frequência com que ele vem ocorrendo. Nesta fase também se deve nomear os responsáveis pelo processo.

2- Observação: Esta é a etapa em que são investigadas as características específicas do problema, com uma visão ampla e sob diferentes perspectivas. Através da coleta de dados e observação no local onde ocorre o problema, realiza-se a estratificação por meio de gráficos de Pareto, obtendo assim, os temas mais importantes.

3- Análise: A partir de um Brainstorming, são definidas as principais causas do problema e escolhidas as mais prováveis. Após é realizada uma análise e se confirmadas as causas, ascende-se para a próxima etapa.

4- Plano de ação: Nesta etapa é idealizada uma estratégia de ação com o objetivo de bloquear as causas fundamentais. Porém é preciso certificar-se de que as propostas não causam efeitos colaterais.

5- Ação: A etapa de ação concentra-se em realizar o que foi planejado na fase anterior. No entanto, deve-se apresentar o plano a todos e realizar o treinamento necessário.

6- Verificação: Nesta etapa são comparados os dados coletados antes e após a ação, podendo assim verificar a continuidade ou não do problema. Se o bloqueio não foi efetivo, retorna-se à etapa da observação.

7- Padronização: A etapa da padronização é destinada a elaboração ou alteração do padrão, com objetivo de prevenir o ressurgimento do problema. Todos precisam ser comunicados e treinados, sendo que deve haver o acompanhamento através de verificações periódicas.

8- Conclusão: Esta é a etapa em que o Método de Solução de Problemas é reavaliado. Identifica-se o que está certo e errado, e mesmo que o processo não tenha ocorrido como planejado, esta etapa pode servir de aprendizado para as próximas aplicações.

 A maior parte das oito fases da MASP utilizam-se ferramentas ou estratégias de sistemas da qualidade como pode-se ver na figura abaixo onde nota-se as diferentes ferramentas que podem ser usadas em diferentes fases.

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A aplicação do método MASP é muito abrangente e sua estratégia é capaz de envolver as mais variadas situações empresariais, porém, buscando identificar todas as possíveis causas de um problema, é fundamental que se “assegure que a coleta de dados seja feita de modo que os dados representem amostras independentes e em número suficiente para a correta representação do processo”, para isso são seguidos os seguintes passos: a determinação da população a ser estudada; a preparação do instrumento de coleta; o planejamento da coleta e o tipo de dados e de coleta. Cabe a cada pesquisador decidir a melhor maneira para a realização da coleta destes dados, preferindo a que ofereça menos desvantagens e respeite os objetivos da pesquisa. Isso porque por fornecerem informações significativas, devem estar livres de erros sistemáticos, ou seja, serem válidos e precisos