Análise Swot: Analisamos os aspectos favoráveis e desfavoráveis da Empresa Smak
Por: muniquemuniz • 15/4/2015 • Trabalho acadêmico • 1.040 Palavras (5 Páginas) • 489 Visualizações
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ANHANGUERA EDUCACIONAL – UNIDERP
POLO PRESENCIAL – BARRETOS
ADMINISTRAÇÃO
DISCIPLINAS NORTEADORAS: COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL E EMPREENDEDORISMO
JOHN OLIVEIRA SOARES – RA 8380872657
LUCIANE BONFANTE S. EIRAS - RA 9135275245
MUNIQUE DE SANTIS MUNIZ – RA 9137805328
DESAFIO PROFISSIONAL
TUTOR EAD: RENATO LUIZ COSTA
BARRETOS/SP
2014
PASSO 01 – De acordo com a análise Swot, analisamos os aspectos favoráveis e desfavoráveis da Empresa Smak.
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Forças (Ambiente Interno) Fraquezas (ambiente Interno)
Quais os pontos fortes do restaurante? Quais os pontos fracos do restaurante?
- Boa localização - Mal atendimento
- Comidas típicas - Falta de funcionários capacitados
- Identidade Polonesa do Restaurante - Cardápio escrito à mão e em polonês
- Visão de futuro - Falta de oportunidade ao cozinheiro
- Falta Administração e pessoas para exercer
cada atividade específica.
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Oportunidades (Ambiente Externo) Ameaças (Ambiente Externo)
Quais as possibilidades observadas Quais as possibilidades observadas para o
para o restaurante gerar receita? restaurante perder a receita?
- Turismo ao final de semana - Concorrentes, uma vez que ela não esta se
- Agricultura familiar adequando ao mercado, ficando para trás e
perdendo clientes.
.
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PASSO 02 - Diagnostico Restaurante Smak
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Problemas identificados:
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Ambiente Interno (fraquezas)
- Mal Atendimento
- Falta de funcionários capacitados
- Cardápio escrito à mão e na linguagem polonesa.
- Falta de oportunidade para o cozinheiro
- Falta administração e pessoa para exercer cada atividade especifica
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Propostas de Solução:
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