Hotel Boa Vista

UNIVERSIDADE ANHANGUERA - UNIDERP

CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

ADMINISTRAÇÃO

3° PERIODO – 2° BIMESTRE

DESAFIO PROFISSIONAL

TRABALHO APRESENTADO COMO PARTE DAS EXIGÊNCIAS A CONCLUSÃO DAS DISCIPLINAS DE:

• DIREITO E LEGISLAÇÃO
• PROCESSOS ADMINISTATIVOS
• TECNOLOGIAS DE GESTÃO

CLAYTON LOPES DA SILVA        RA: 2867935302

TUTOR EAD: PRISCILA CALITA SALOMÃO BARREIRA

UBERLÂNDIA – MG

  MAIO de 2015

Desafio Profissional

O desafio profissional foi proposto para identificar problemas que afetam os negócios do Hotel Boa Vida e propor soluções para que Jose Antonio desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos colaboradores que estão diretamente envolvidos no negócio.

Com o uso da ferramenta SWOT, que é utilizada para analisar os pontos fortes e fracos, e as oportunidades e ameaças de um negócio. Vamos observar a empresa sob diversas perspectivas de forma simples e objetiva:

Fortalezas	Fraquezas
Localizado no nordeste brasileiro.	Imagem do hotel negativa nos meios de comunicação.
Maior hotel da região.	Falta de qualidade nos serviços prestados.
Grande infra estrutura para lazer e esportes.	Não atendimento do código de defesa do consumidor.
Estrutura para atender turismo de negócios.	Funcionários insatisfeitos com liderança.
	Funcionários sem reconhecimento profissional.
	Falta de comunicação entre liderança e liderados.
	Lideres mal preparados.
Oportunidades	Ameaças
Melhorar a imagem do hotel nos meios de comunicação.	Elevado numero de serviços prestados sem qualidade
Aumento nos números de clientes turísticos.	Queda no numero de clientes.
Feed Back com clientes.

Depois de realizado o SWOT, é preciso analisar o que a empresa poderá fazer para trabalhar em suas fortalezas, fraquezas, oportunidades e ameaças. Com isso elaborarmos foi elaborado um diagnostico com as ferramentas que podem ser implantadas no hotel a fim de termos ações, para melhorar as fraquezas, explorar as oportunidades e minimizar as ameaças.

Tecnologia de Gestão	Benefícios
Benchmarking	Faz uma importante analise da competitividade em vários detalhes, de forma que privilegie as melhores práticas no mercado, reduzindo erros e criando oportunidade para ações bem planejadas, para chegar aos resultados esperados
Open  - Book Management( OBM)	Possui uma gestão participativa, propõe um modelo voltado para a transparência nas informações, de modo que todos reconheçam, com clareza a situação estabelecida, contribui com os gestores a possibilitar de um inter relacionamento de cultura mais aberta, se aplicada de forma ética
Reengenharia	Possibilita mudanças que renovam e estruturam as organizações , reconstroem não só parcialmente ou totalmente as diretrizes de uma instituição, mas redefine os desenhos organizacionais , dando a empresa um caminho operacional totalmente novo e diferente , ou seja, substituir completamente os velhos processos.
Six Sigmas( Seis Sigmas)	Gera um sucesso sustentado , com características de manter, ao longo do tempo, os ganhos obtidos.Determinar uma meta em comum, busca alinhar os esforços de todos os funcionários para um objetivo comum( metas e alvos) buscando serviços livres de defeitos para atender os clientes.Intensifica o valor para os clientes , eliminando atividades e serviços que não agregam valor.