Gestão da qualidade total e os 5S

UNIVERSIDADE DE CAXIAS DO SUL

GABRIELA RODRIGUES BERTIN

GESTÃO DA QUALIDADE TOTAL E OS 5S

CAXIAS DO SUL

2013

GABRIELA RODRIGUES BERTIN

Projeto de pesquisa apresentado como requisito parcial para aprovação na disciplina Seminários de Pesquisa (2013-2)

Orientador: Prof. Dr. Itamar Soares Veiga

CAXIAS DO SUL

2013

Sumário

1 – INTRODUÇÃO        

        1.1 Tema ………....………………………………………………………………………4

        1.2 Problema……….....………………………………………………………………….4

        1.3 Hipóteses…………………………………………………………………………….5

                1.3.1 Hipótese Principal………………………………………………………...5

                1.3.2 Hipóteses Auxiliares……………………………………………………...5

        1.4 Objetivos …………………………………………………………………………….5

                1.4.1 Objetivo Geral …………………………………………………………....5

                1.4.2 Objetivos Específicos…………………………………………………….5

        1.5 Justificativa…………………………………………………………………………..5

2        – FUNDAMENTOS TEÓRICOS        

        2.1 Gestão da Qualidade Total ………………………………………………………..7

        2.2 5S……………………………………………………………………………………..9

                2.2.1 SEIRI: Senso de Utilização……………………………………………..10

                2.2.2 SEITON: Senso de Arrumação………………………………………...11

                2.2.3 SEISO: Senso de Limpeza…..…………………………………………12

                2.2.4 SEIKETSU: Senso de Padronização ou Higiene..............................13

                2.2.5 SHITSUKE: Senso de Disciplina......................................................14

3        – METODOLOGIA        

4        – RECURSOS        

5        – CRONOGRAMA        

6        – REFERÊNCIAS        

1 – INTRODUÇÃO

1.1– Tema

A total satisfação dos clientes e o aperfeiçoamento contínuo em empresas do ramo metal-mecânico de Caxias do Sul podem ser obtidos através da gestão da qualidade total.

Caxias do Sul é uma cidade com grande parte das empresas voltadas para o polo metal-mecânico. Como a concorrência é cada vez maior, deve-se investir de modo frequente em melhorias e especialmente na qualidade. Este projeto de pesquisa busca analisar de que modo pode-se aplicar a Gestão da Qualidade Total na empresa e quais os benefícios que ela pode trazer. Apesar de ser uma ferramenta de demasiada importância, acaba sendo deixada de lado por algumas pequenas empresas e mais utilizada em empresas de médio e grande porte.

1.2– Problema

Os 5S, que trabalham com o lado educacional das pessoas, podem impulsionar a qualidade empresarial?

        Os 5S são cinco sensos (senso de utilização, de arrumação, de limpeza, de padronização e de disciplina) de auto-organização, fundamental para poder aplicar a Gestão da Qualidade Total em uma empresa ou local de trabalho. Cada senso pode envolver cada membro da empresa e também a empresa num todo. Eles visam à intenção de promover mudanças de hábitos e rotinas em relação ao ambiente e obter o comprometimento de cada funcionário, alcançando resultados positivos em curto prazo.

1.3 – Hipóteses

1. – Hipótese Principal

Os 5S, que trabalham com o lado educacional das pessoas, podem impulsionar a qualidade empresarial.

1. – Hipóteses Auxiliares

A Gestão da Qualidade Total pode ser aplicada para qualquer empresa.

        Todos os funcionários podem aceitar as mudanças exigidas pelos 5S para melhorar a qualidade da empresa.

1.4– Objetivos

1.4.1 – Objetivo Geral

        Analisar os efeitos que a Gestão da Qualidade Geral em uma empresa ou local de trabalho.

1.4.2 – Objetivos Específicos

        Entender a forma para se aplicar os 5S em uma empresa.

        Observar os resultados alcançados através da aplicação dos 5S.

1.5 - Justificativa

A importância desta pesquisa se divide em dois aspectos amplos com consequências explícitas. A explicitação das mesmas é realizada por uma caracterização de cada um dos dois aspectos. Eles podem ser denominados a partir das instâncias que se vinculam: um aspecto refere-se ao âmbito acadêmico e ou outro ao âmbito social.

No que diz respeito ao âmbito acadêmico, a importância dessa pesquisa se mostra através das interrogações apontadas pelas pergunta principal, informada mais acima. Nesse âmbito acadêmico, o nosso problema de pesquisa se insere como espaço de discussão preferencial em torno de uma lacuna teórica cujo questionamento já foi realizado. Ou seja, a relação entre os 5S e a Gestão da Qualidade Total foi realiza, e mostra como isso pode ajudar uma empresa.