O Plano de Négocio

PLANO DE NEGÓCIO DA EMPRESA HAPPY CANDY ME. PROCESSOS GERÊNCIAIS

Acadêmicos: Diego[VMF1] Alisson Baniski

Fernando Felipe do Carmo

Joilma Quindele Cruz Santos

Keise Vilela Braga e Samantha Costa

Tutor: Vanderlei Machado Francisco

Centro Universitário Leonardo da Vinci

Resumo

Esse trabalho tem como finalidade apresentar a importância da produção de um plano de negócio. De como construir o seu sonho até se tornar uma realidade, através de todo passo a passo. Através de informações objetivas para que o investimento traga um retorno financeiro, obtendo segurança e o retorno esperado.

Palavras[VMF2]-Chave: Doce; Felicidade; Promoção; Sobremesa

1 INTRODUÇÃO

Desde criança crescemos observando as nossas mães produzirem maravilhosos bolos e tortas sempre acompanhando o processo de produção desses produtos. Quando cresci observei que cada vez mais as pessoas estavam buscando a sua independência financeira e um espaço no mercado de trabalho. Com isso vi a oportunidade de espalhar a alegria através dessas receitas caseiras que fizeram a minha infância ser tão especial e poder assim levar essa sensação para casa de cada pessoa.

Porém para a construção desse sonho é necessário um planejamento detalhado de um modelo de plano de negócio para poder ser avaliada as inúmeras possibilidades de como investir com o próprio capital ou através de investimentos e sociedade. A importância do plano de negócio é utilizar como uma ferramenta detalhada para que nada saia do controle.

Qualquer empreendedor, antes de decidir por investir em um novo negócio, deve fazer uma análise minuciosa, um planejamento detalhado, pois nenhuma empresa dá certo na base do improviso. Inclusive, há pesquisas que indicam que um dos principais motivos de as empresas fecharem suas portas antes de completarem dois anos é a falta de planejamento. (Adriana et. Al, 2017 p.77)

Com isso decidi dar início a Happy Candy com o objetivo de produzir bolos caseiros e tortas utilizando produtos rigorosamente selecionados e de qualidade com um sabor único e mágico.

Mesmo com o cenário econômico enfrentando os seus altos e baixos a necessidade das pessoas em buscarem o seu próprio negócio só aumenta e o mercado de doces vem mostrando lucratividade, visto que hoje em dia existem muitas mães com a correria do trabalho fora de casa, elas visam proporcionar festas incríveis as suas crianças sem precisar perder horas cozinhando. A Happy Candy traz o sabor da infância, a alegria para as crianças e o conforto para os seus responsáveis.

2 IDENTIFICAÇÃO DO NEGÓCIO

A seguir serão apresentados os objetivos da Happy Candy ME., sua equipe e o seu surgimento.

Happy Candy ME.

Rua das Pedrinhas, 45 – Nova Esperança – Salvador-BA – CEP: 40752-010

Telefone (71) 3218-7387 – CNPJ: 13.255.407/0001-85

www.happycandy.com.br.

A Happy Candy ME. é uma empresa no ramo alimentício voltado a doces e será registrada por sociedade limitada, sendo uma microempresa (ME). Será composta por dois sócios com experiência no ramo de atuação e um colaborador como parte do quadro de funcionários. Buscamos informações juntamente com a Prefeitura Municipal e órgãos competentes como vigilância sanitária e o PROCON para adequar nossos produtos e serviços. Temos como sócios Julia Maria Cerqueira, 35 anos, casada, com participação de 50% do capital e Laura Maria Cerqueira, 27 anos, solteira, com participação de 50% do capital. Ambas são responsáveis pelas atividades de produção, estratégias e comerciais. Como parte do quadro de funcionários temos Receba Souza, Mirian Nunes e Alisson Vitor Cerqueira.

Endereço das proprietárias:

Rua das Pedrinhas, 13/14

CEP: 40752-010

Salvador - BA

Telefone: (71) 3218-7387

3 DEFINIÇÃO DO NEGÓCIO

Happy Candy Me. é uma empresa de pequeno porte no ramo alimentício de[VMF3] doces com um processo de fabricação voltado a receitas caseiras. Entendemos que um bolo com gosto de bolo da vovó vai ser nosso diferencial, mas estamos focados na produção de tortas para reuniões, aniversários ou até mesmo aquele cliente que queira uma sobremesa após a refeição. Com um sabor único o nosso valor é acessível gerando uma rentabilidade estável para o nosso negócio.

Preste atenção nesta palavra: PLANEJAMENTO. Ou seja, a casa, a festa e a viagem não vão se realizar apenas porque você assim deseja, mesmo que seja um desejo ardoroso. Ideias assim nascem em nossos corações, porém, para que elas se tornem realidade, é preciso construí-las passo a passo. (SEBRAE; 2013 p. 40[VMF4])

O investimento inicial é de R$13.000,00 que foi disponibilizado pelas sócias no qual compõe o aluguel do imóvel, decoração do local, pagamento do funcionário e os insumos para a produção das mercadorias.

4 ESTRUTURAÇÃO DA EQUIPE

A equipe é composta por 5 funcionários.

• Proprietária

Julia Maria Cerqueira

Formada em Administração. Trabalhou há 5 anos na produção de bolos caseiros para Bolos da Ju. Irá atuar na parte administrativa e de produção dos bolos e doces.

• Proprietária

Laura Maria Cerqueira

Formada em Gastronomia. Estagiou na delicatessen Viva Gula na produção de tortas e doces. Irá atuar na produção de tortas decorativas.