Trabalho relacionamento com o consumidor

Lactose é o açúcar presente no leite e seus derivados, é exclusiva desse alimento pois é produzida nas glândulas mamárias dos mamíferos, no leite humano representa 7,2% e no leite da vaca 4,7%, seu sabor é levemente doce.

Quando nascemos estamos aptos a digerir açúcar encontrado no leite e em produtos lácteos em geral, porém as vezes por causa genética ou por outras situações podemos ficar intolerantes a esta substancia o que lá na frente pode ocorrer doenças mais graves, caso ingeridas. Mas o mal-estar causado pode ser diferente de pessoa para pessoa, depende da quantidade ingerida e da quantidade de lactose que seu organismo tolera.

O tratamento basicamente é diminuir e retirar os alimentos que possuam a lactose e complementar a alimentação com outras fontes de cálcio para que o organismo não sinta esta falta.

A lactose não é retirada do leite, como muitos pensam, ela passa por um processo de hidrólise, a molécula do açúcar é quebrada em outras duas moléculas menores, a glicose e a galactose, com a adição da enzima lactase. Com isso os produtos que não contém lactose não perdem as características nutricionais do leite que são tão importantes para o organismo e apresentam uma melhora na digestão, fato que chama atenção até a quem não tem intolerância.

Nome do Produto - Ninho Forti + Zero Lactose em pó

É um produto de necessidade básica, principalmente para quem tem intolerância a lactose.

O leite está entre os seis primeiros produtos mais importantes da agropecuária brasileira. É um dos principais alimentos na casa dos brasileiros.

Porém o leite sem lactose foi introduzido a muito pouco tempo Brasil, o custo dele é mais alto por se tratar de uma produção específica

O segmento do mercado para o leite sem lactose é para pessoas com intolerância a lactose, e o novo “desejo” do mercado em alimentação mais saudável.

Na pirâmide de maslow está localizado em Fisiologia, pois é alimentação, necessidade básica.

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Ficha técnica                                                                          

• Contém ingredientes naturais
• Sem Lactose
• Livre de conservantes
• Sem açúcar
• Produto de necessidade básica
• Um dos principais alimentos das casas brasileiras
• Consumidores que tem intolerância a lactose
• Consumidores que tem uma alimentação saudável e balanceada

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