PRÉ PROJETO ESCOLA FAMÍLIA E COMUNIDADE

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO – TEMA E PROBLEMATIZAÇÃO............................................. 6

2. JUSTIFICATIVA...................................................................................................7

3. OBJETIVO GERAL..............................................................................................8

3.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS..............................................................................9

4. METODOLOGIA DE PESQUISA.......................................................................10

5. CRONOGRAMA ................................................................................................11

REFERÊNCIAS......................................................................................................12

1. INTRODUÇÃO – TEMA E PROBLEMATIZAÇÃO

A alimentação é uma preocupação constante na rotina das pessoas. Seja para obter um estilo de vida saudável, para perder peso ou melhorar a saúde. Mas uma nutrição adequada inclui algumas questões importantes: o que, quando, quanto e como consumir os alimentos. O desenvolvimento de alergias alimentares, manifestação de doenças articulares, existência de doenças respiratórias e manifestações auto-imunes podem ser um alerta de que a sua alimentação não está adequada. Além disso, as necessidades da vida moderna, associadas a uma alimentação inadequada, levam ao aumento de peso e ao surgimento de doenças crónicas, como problemas cardiovasculares, diabetes e hipertensão arterial. Uma nutrição adequada é capaz de diminuir o stress, ansiedade e a irritabilidade, além de facilitar o controle de peso e do humor. Ajuda também no combate a diversas doenças, torna o seu tratamento mais eficaz e favorece o paciente com uma recuperação mais rápida. Pode melhorar o rendimento dos desportistas, reforçar o desenvolvimento físico e cognitivo de crianças e adolescentes, contribuir para uma gestação plena e saudável e lidar com as alterações naturais do envelhecimento. Alimentação saudável promove a saúde e bem-estar em qualquer etapa de vida.

1. JUSTIFICATIVA

A escola é um espaço privilegiado para a promoção da saúde e desempenha papel fundamental na formação de valores, hábitos e estilos de vida, entre eles o da alimentação. A promoção de uma alimentação saudável no espaço escolar pressupõe a integração de ações em três pontos fundamentais: ações de estímulo à adoção de hábitos alimentares saudáveis, por meio de atividades educativas que informem e motivem escolhas individuais; ações de apoio à adoção de práticas saudáveis por meio de uma alimentação nutricionalmente equilibrada no ambiente escolar e ações de proteção à alimentação saudável, pó meio de medidas que evitem a exposição da comunidade escolar a práticas alimentares inadequadas. Assim, consciente de que o tema se insere ou, deve ser inserido, no primeiro campo de ação da prática pedagógica, observando a crescente curiosidade dos alunos a respeito dos alimentos naturais incluídos no cardápio da praça de alimentação do colégio, na qual se justifica a elaboração de um projeto simples, porém significativo para a construção de hábitos alimentares saudáveis no interior da Amazônia

2. OBJETIVO GERAL

Incluir no cardápio do Colégio alimentos naturais. Classificar a origem dos alimentos. Aproveitar os alimentos na época da safra. Adquirir hábitos para uma boa alimentação. Saber preparar uma receita adequadamente. Saber adequar à alimentação as suas necessidades. Aprender a escolher alimentos nutritivos e de boa qualidade. Levar o aluno a valorizar uma boa alimentação. Promover o consumo de alimentos saudáveis e a consciência de sua contribuição para a promoção da saúde de forma atraente, lúdica e educativa. Específicos

Desenho livre IV. Pesquisa em revistas, livros de receita infantil, internet e vídeos... Recorte, colagem e modelagem Teatro/Vendinha Música Sentar em círculo para conversar Cozinha experimental