Projeto de Leitura: Aprendendo com Receitas Culinárias.

PROJETO DE LEITURA

TEMA

Aprendendo com receitas culinárias.

SÉRIE

2º ano.

DURAÇÃO

150 minutos - Três aulas com atividades de cinquenta minutos cada.

JUSTIFICATIVA

Trabalhar gêneros textuais é necessário para a formação e desenvolvimento do aluno em fase de alfabetização, conhecer e identificar textos instrucionais é de suma importância, uma vez que estes fazem parte do nosso cotidiano. Abordar o tema receitas culinárias com criatividade e leveza, pode promover conhecimento, aprendizado e momentos de prazer para o aluno, pois o universo culinário pode se mostrar bastante rico e interessante para a criança.

 

OBJETIVOS

- Desenvolver habilidades de leitura e escrita;

- Reconhecer o gênero textual: receitas culinárias;

- Localizar informações no texto;

- Identificar e escrever receitas;

- Promover a capacidade de produzir textos;

- Trabalhar com recursos tecnológicos;

- Pesquisar receitas em fontes distintas, como jornal, revista e internet;

- Desenvolver competências como a colaboração na troca de experiências e informações.

- Produzir um livro de receitas.

- Estender ao lar o aprendizado adquirido na escola.

CONTEÚDOS TRABALHADOS

Língua Portuguesa – Linguagem Oral e escrita.

Matemática – Noções de quantidade.

Artes – Desenho para confecção da capa do livro de receitas.

DESENVOLVIMENTO

Aula 1 – Aproximadamente 50 minutos.

Passos:

1. Roda de conversa para apresentar o tema e explorar o conhecimento prévio dos alunos, assim como discutir os itens que compõe uma receita, tais como o nome, os ingredientes, a quantidade e o modo de preparo.
2. Apresentação de slides em Datashow, com figuras de pessoas cozinhando e também da estrutura de uma receita (FIG. 1, ANEXO I).
3. Os alunos receberão um impresso contendo uma receita culinária simples, neste caso a de um bolo de caneca feito em forno micro-ondas. Haverá leitura compartilhada do texto, para que possam observar se o mesmo está de acordo com a estrutura da receita que estudaram no slide.
4. Trabalhar com o texto, incentivado a observação e compreensão dos aspectos textuais por meio de registros escritos;
5. Encontrar no texto e copiar as quantidades e os ingredientes.

Aula 2 – Aproximadamente 50 minutos

Passos:

1. Pesquisa de receitas em jornais e revistas, onde os alunos farão o recorte e a colagem em folhas de sulfite para exposição em sala de aula.
2. Exposição e apreciação das colagens
3. Para fazer em casa: pesquisar em internet, uma receita pequena para compor um livro de receitas que será montado na aula seguinte, transcrever em meia folha de sulfite. Será feito a cópia das receitas, para que cada aluno receba um livro ao final do projeto.

Aula 3 – Aproximadamente 50 minutos.

Passos:

1. Confecção da capa dos livros de receitas
2. Avaliação
3. Entrega dos livros, sugerindo que os alunos possam executar as receitas em casa, como auxílio dos familiares.

RECURSOS UTILIZADOS

- Data show

- Jornais

- Revistas

- Papel sulfite

- Cola

- Tesoura

- Caneta

- Lápis de cor

- Giz de cera

VALIAÇÃO E PRODUTO FINAL

Partilha e observação dos saberes adquiridos, da organização de ideias e construção do conhecimento do aluno.

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