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Nutriçao Esportiva Trabalhos escolares e artigos acadêmicos

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1.051 Trabalhos sobre Nutriçao Esportiva. Documentos 676 - 700 (mostrando os primeiros 1.000 resultados)

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Última atualização: 3/7/2015
  • A Nutrição

    PROJETO: “Desafios” DATA: 3 fev 2018 CURSO: Medicina PERÍODO: 3° DISCIPLINA: Nutrição HABILIDADE: Realizar prescrição dietoterápica a partir da compreensão da repercussão sobre o estado nutricional e das alterações metabólicas dos órgãos afetados nas patologias. DESCRITOR: Descrever a nutrição nas hepatopatias. LINK CONTEÚDO: http://www.hepcentro.com.br/cirrose.htm GABARITO: E NÍVEL DE DIFICULDADE: (X) FACIL ( ) MÉDIO ( ) DIFÍCIL ELABORADOR: Isabela Laryssa Reis de Jesus A palavra caquexia advém do grego “kakos”, que significa mau, e “hexis”,

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    Tamanho do trabalho: 1.463 Palavras / 6 Páginas
    Data: 8/7/2018 Por: Gabriel Gerbasi
  • Economia na Nutrição

    Economia na Nutrição

    TRABALHO DE ECONOMIADA NUTRIÇÃO Grupo: 1: O QUE MAIS CONTRIBUI PARA ALTERAÇÕES NO IDHM DE SÃO PAULO NOS ANOS INVESTIGADOS? COMO ESSA ALTERAÇÃO SE RELACIONA COM O DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO? Com os avanços na medicina, a disponibilidade de alimentos e o SUS instituído pela constituição, os índices de mortalidade caíram e a expectativa de vida e a longevidade aumentaram. Aumenta-se também nesse período os investimentos em educação mediante programas e planos do governo O crescimento da

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    Tamanho do trabalho: 497 Palavras / 2 Páginas
    Data: 12/8/2018 Por: paulosassarrao
  • A DIFERENÇA ENTRE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

    A DIFERENÇA ENTRE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

    ENTENDA A DIFERENÇA ENTRE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO ALIMENTAÇÃO: É o ato pelo qual o individuo obtém os alimentos, que por sua vez garantem substâncias essenciais para o desenvolvimento, e energia necessária para diversas funções do organismo. NUTRIÇÃO: É um processo biológico que ocorre a partir da alimentação, ou seja, quando o alimento é levado a boca o sistema digestório entra em ação. O estômago, o intestino e outros orgãos desse sistema começam a trabalhar em

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    Tamanho do trabalho: 732 Palavras / 3 Páginas
    Data: 15/8/2018 Por: silenerafael
  • INTERVENÇÃO EMPRESARIAL: SOCIEDADE ESPORTIVA BANDEIRANTE

    INTERVENÇÃO EMPRESARIAL: SOCIEDADE ESPORTIVA BANDEIRANTE

    INTERVENÇÃO EMPRESARIAL: SOCIEDADE ESPORTIVA BANDEIRANTE Edson BertholdoGrassmann Luiz Eduardo Barni Professor: Roberto Urbano Cayser Centro Universitário Leonardo da Vinci - UNIASSELVI Administração (ADG 0573)– Prática do Módulo VIII 11/06/2018 1. INTRODUÇÃO Nosso trabalho tem como objetivo apresentar os pontos fortes e os pontos fracos detectados no diagnostico empresarial da Sociedade Esportiva Bandeirante, dando ênfase aos pontos fortes e sugestão de melhorias aos pontos fracos. A empresa tem como objetivo prestar serviços de entretenimento e saúde

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    Tamanho do trabalho: 1.597 Palavras / 7 Páginas
    Data: 16/8/2018 Por: Edson Grassmann
  • ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

    ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

    FACULDADE ESTÁCIO DE TERESINA CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO TRABALHO DE CONCLUSÃO DO ESTÁGIO – 2018/1 ARTIGO AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) EMPRESARIAL NA CIDADE DE TERESINA-PI FLÁVIA AMARAL BARBOSA DA SILVA¹; FRANCISCA PEREIRA DA SILVA¹; JAYNARA KEYLLA MOREIRA DA SILVA¹; MARINARA SILVA NASCIMENTO¹; VÂNIA MARISA DA SILVA VASCONCELOS² 1. RESUMO Introdução: Uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) visa

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    Tamanho do trabalho: 4.351 Palavras / 18 Páginas
    Data: 20/8/2018 Por: flamaralbds
  • AS BOAS PRÁTICAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) INDUSTRIAL

    AS BOAS PRÁTICAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) INDUSTRIAL

    FACULDADE ESTÁCIO DE TERESINA CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO TRABALHO DE CONCLUSÃO DO ESTÁGIO – 2018/1 ARTIGO AVALIAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) EMPRESARIAL NA CIDADE DE TERESINA-PI FLÁVIA AMARAL BARBOSA DA SILVA¹; FRANCISCA PEREIRA DA SILVA¹; JAYNARA KEYLLA MOREIRA DA SILVA¹; MARINARA SILVA NASCIMENTO¹; VÂNIA MARISA DA SILVA VASCONCELOS² 1. RESUMO Introdução: Uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) visa

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    Tamanho do trabalho: 4.351 Palavras / 18 Páginas
    Data: 20/8/2018 Por: flamaralbds
  • A NUTRIÇÃO BIOSTÁTICA

    A NUTRIÇÃO BIOSTÁTICA

    Imagem relacionada NUTRIÇÃO BIOESTÁTISCA NOME DO PROFESSOR EXECUTOR: RALF CORDEIRO NOME DA TUTORA: KAMILLA RODRIGUES NOME DO ALUNO: MÁRCIA SOUZA FARIAS Até agora estudamos sobre: a história e fundamentos da estatística, as características, o trabalho estatístico, o arredondamento dos dados numéricos, como escolher as amostras, os dados estatísticos e como organizar os dados. E assim, quando pesquisamos sobre um determinado tema, queremos obter respostas a perguntas que criamos no momento da construção da pesquisa. Essas

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    Tamanho do trabalho: 373 Palavras / 2 Páginas
    Data: 20/8/2018 Por: GULE
  • A Nutrição enteral domiciliar reduz complicações

    A Nutrição enteral domiciliar reduz complicações

    Nutrição enteral domiciliar reduz complicações, tempo de permanência, e custos com saúde: resultados de um estudo multicêntrico1 Stanislaw Klek, Adam Hermanowicz, Grzegorz Dziwiszek, Konrad Matysiak, Kinga Szczepanek, Piotr Szybinski, and Aleksander Galas Abstrato Introdução: Nutrição enteral domiciliar (HEN) sempre foi reconhecida como um procedimento para salvar vidas, mas com a crise que influencia os cuidados de saúde, a sua relação custo-eficácia tem sido questionada recentemente. Objetivo: A situação de reembolso exclusivo na Polônia permitiu a

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    Tamanho do trabalho: 3.174 Palavras / 13 Páginas
    Data: 23/8/2018 Por: Andressa Rodrigues
  • FRANÇA – Almoço de culinária francesa em uma Unidade de Alimentação e Nutrição

    FRANÇA – Almoço de culinária francesa em uma Unidade de Alimentação e Nutrição

    CENTRO DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA PAULA SOUZA ESCOLA TÉCNICA ESTADUAL CARLOS DE CAMPOS CURSO TÉCNICO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA IGOR ARAUJO TRYSTAN PEREIRA FRANÇA – Almoço de culinária francesa em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. São Paulo 2017 IGOR ARAUJO TRYSTAN PEREIRA Almoço de culinária francesa em uma Unidade de Alimentação e Nutrição. São Paulo 2017 SUMÁRIO RESUMO...............................................................................................................................i 1. INTRODUÇÃO ............................................................................................................07 1. REFERENCIAL TEÓRICO .....................................................................................08 2. JUSTIFICATIVA..........................................................................................................11 1. OBJETIVO....................................................................................................................12 4.1 OBJETIVOS GERAIS..............................................................................................12 4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS..................................................................................12

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    Tamanho do trabalho: 4.400 Palavras / 18 Páginas
    Data: 27/8/2018 Por: Igor Araujo
  • Nutrição animal: Estudo sobre gramíneas e forrageiras

    Nutrição animal: Estudo sobre gramíneas e forrageiras

    Resultado de imagem para unirb logotipo FACULDADE REGIONAL DA BAHIA ALUNA: DANIELLE DAMASCENO SILVA BASTOS DISCIPLINA: NUTRICAO ANIMAL PROFESSOR: CANDIDO NUNES SALVADOR 2018 A aula pratica na fazenda teve inicio as 09h30min e fomos recebidos pelo técnico veterinário Abraão. Na primeira fazenda o professor nos levou para ver algumas áreas onde tinha a presença de acidez no solo, essa acidez e causada por minerais tóxicos como o ferro, magnes e o alumínio. Andamos por alguns

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    Tamanho do trabalho: 605 Palavras / 3 Páginas
    Data: 27/8/2018 Por: thailajbispo
  • A PRAIA DO CALHAU COMO IMPORTANTE ESPAÇO DE LAZER E PRÁTICAS ESPORTIVAS NA CIDADE DE SÃO LUÍS

    A PRAIA DO CALHAU COMO IMPORTANTE ESPAÇO DE LAZER E PRÁTICAS ESPORTIVAS NA CIDADE DE SÃO LUÍS

    A PRAIA DO CALHAU COMO IMPORTANTE ESPAÇO DE LAZER E PRÁTICAS ESPORTIVAS NA CIDADE DE SÃO LUÍS Adriana Garcia Josielana Collares Resumo: Este artigo trata da importância do espaço público da Praia do Calhau para os moradores da cidade de São Luís para a prática de lazer e práticas esportivas. Através deste trabalho pretende-se identificar aspectos importantes da cultura além de analisar a oferta x demanda de equipamentos públicos disponíveis para a população, bem como

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    Tamanho do trabalho: 1.772 Palavras / 8 Páginas
    Data: 28/8/2018 Por: Josy Collares
  • RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR EM NUTRIÇÃO CLÍNICA

    RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR EM NUTRIÇÃO CLÍNICA

    UNIVERSIDADE CEUMA COORDENADORIA GERAL DA ÁREA DA SAÚDE CURSO DE NUTRIÇÃO ESTÁGIO SUPERVISIONADO EM NUTRIÇÃO CLÍNICA RELATÓRIO DE ESTÁGIO CURRICULAR EM NUTRIÇÃO CLÍNICA Nome do aluno São Luís 2018 Nome do aluno Título (Repetir o título da capa) Relatório apresentado à disciplina de Estágio Curricular Obrigatório em Nutrição Clínica da Universidade Ceuma. Preceptor(a): São Luís 2018 1 IDENTIFICAÇÃO 1. Identificação do estagiário 1.2 Identificação do campo de estágio 2 INTRODUÇÃO[a] (Citar informações sobre a importância

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    Tamanho do trabalho: 673 Palavras / 3 Páginas
    Data: 31/8/2018 Por: SSRL
  • Instrução de Portfólio de Nutrição

    Instrução de Portfólio de Nutrição

    ABDIEL PAIXÃO DE SOUSA SANTOS - 8038854 PORTFÓLIO Trabalho apresentado ao Centro Universitário Claretiano para a disciplina Nutrição e Dietética como requisito parcial para obtenção de avaliação, ministrado pela professora Giseli Cristina Galati. FEIRA DE SANTANA 2018 1. O que são as variáveis relacionadas ao comedor? Explique os 5 determinantes (biológicos, socioculturais, antropológicos, econômicos, psicológicos) do comportamento alimentar citada por Gedrich (2003). R= Compreende-se por variáveis ligadas ao comedor as questões que levam o ser

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    Tamanho do trabalho: 614 Palavras / 3 Páginas
    Data: 3/9/2018 Por: Abdiel Luiza
  • A Biomedicina e Nutrição

    A Biomedicina e Nutrição

    MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DO TRIÂNGULO MINEIRO PLANO DE ENSINO I – IDENTIFICAÇÃO CURSO(S): Biomedicina e Nutrição SEMESTRE LETIVO: NOME DO COMPONENTE CURRICULAR: Físico-Química CARGA HORÁRIA TOTAL (HORAS-AULA): 60 h CH TEÓRICA 48 CH PRÁTICA 12 CH APC[1] CH AD[2] PROFESSOR (ES): Robson Tadeu Soares de Oliveira Junior II – EMENTA Orbitais atômicos e orbitais moleculares. Gases ideais e gases reais. Interações intermoleculares. Leis da Termodinâmica. Termodinâmica e equilíbrio químico. Energia livre de Gibbs

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    Tamanho do trabalho: 1.321 Palavras / 6 Páginas
    Data: 4/9/2018 Por: pedroamessias
  • A CARACTERIZAÇÃO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

    A CARACTERIZAÇÃO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

    CENTRO UNIVERSITÁRIO DO SUL DE MINAS BACHARELADO EM NUTRIÇÃO LÍVIA MONIQUE TEODORO CARACTERIZAÇÃO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇAO: MART MINAS TRES CORAÇÕES- MG VARGINHA – MG 2018 LÍVIA MONIQUE TEODORO CARACTERIZAÇÃO DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇAO: MART MINAS TRÊS CORAÇÕES- MG Estudo de caso de estágio curricular em Alimentação e Nutrição apresentado ao Curso de Bacharelado em Nutrição do Centro Universitário do Sul de Minas – UNIS-MG. Orientador: Prof. Marco Antonio

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    Tamanho do trabalho: 3.083 Palavras / 13 Páginas
    Data: 11/9/2018 Por: Livia Livia
  • A Importância da Nutrição

    A Importância da Nutrição

    Importância da Nutrição • Redução no risco de doenças, como Diabetes e Hipertensão; • Controle do peso saudável; • Bom funcionamento do organismo; • Manutenção das relações sociais. Menor número de limitações, preservar bem as funções do organismo e manter sua capacidade de executar as tarefas Envelhecimento cada vez mais saudável; Idosos, de forma geral, estão mais ativos e mais preocupados com a saúde e a qualidade de vida; Não significa que o idoso está

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    Tamanho do trabalho: 4.898 Palavras / 20 Páginas
    Data: 12/9/2018 Por: karihlima
  • A NUTRIÇÃO E O LEITE MATERNO

    A NUTRIÇÃO E O LEITE MATERNO

    A NUTRIÇÃO E O LEITE MATERNO NEONATAL Nos últimos vinte anos a um notável progresso científico e tecnológico na área da Neonatologia que tem tornado possível a sobrevivência de bebés prematuros cada vez mais pequenos. Para esta situação, muito contribuiu o aparecimento de novas fórmulas de alimentação o que constitui um fator determinante para uma boa sobrevivência em qualquer idade, em especial entre prematuros. Dependendo da idade de gestação em que nasce, o bebé prematuro

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    Tamanho do trabalho: 591 Palavras / 3 Páginas
    Data: 12/9/2018 Por: Samyres da Costa
  • CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO WHEY PROTEIN

    CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO WHEY PROTEIN

    UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO WHEY PROTEIN GOIÂNIA 2018 ________________ WHEY PROTEIN Trabalho acadêmico apresentado ao instituto de Ciências da Saúde da Universidade Paulista, Campus Flamboyant, para obtenção de nota em Atividades Pratica Supervisionada. ORIENTADORA: PROFa. Maria Luiza GOIÂNIA 2018 ________________ SUMÁRIO INTRODUÇÃO 4 Whey protein 5 Efeitos no exercício de força/ hipertrofia muscular 5 Redução do nível de gordura 7 Recomendação de proteínas 8 CONCLUSÃO

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    Tamanho do trabalho: 979 Palavras / 4 Páginas
    Data: 16/9/2018 Por: Victor Antonio
  • AVALIAÇÃO DA CAPACITAÇÃO DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO EM NUTRIÇÃO DE UM SHOPPING NA BAIXADA FLUMINENSE, DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

    AVALIAÇÃO DA CAPACITAÇÃO DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO EM NUTRIÇÃO DE UM SHOPPING NA BAIXADA FLUMINENSE, DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

    AVALIAÇÃO DA CAPACITAÇÃO DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS EM UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO EM NUTRIÇÃO DE UM SHOPPING NA BAIXADA FLUMINENSE, DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO EVALUATION OF THE TRAINING OF FOOD HANDLERS IN UNITS OF POWER IN THE NUTRITION OF A SHOPPING BAIXADA FLUMINENSE, THE STATE OF RIO DE JANEIRO MARIANA PERES BATISTA¹ RICARDO LAINO RIBEIRO2 ¹Bacharelando em Nutrição – UNIGRANRIO, 2Docente Escola de Ciências da Saúde UNIGRANRIO RESUMO Toda pessoa que, direta ou indiretamente,

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    Tamanho do trabalho: 4.292 Palavras / 18 Páginas
    Data: 17/9/2018 Por: Mariaaanaaa
  • Portfólio de Nutrição e dietética

    Portfólio de Nutrição e dietética

    ________________ GABRIELA ALVES FREITAS- 1190206 Educação Física Bacharelado ATIVIDADE NO PORTFÓLIO NUTRIÇÃO E DIÉTICA Professor / Tutor a Distância ERIKA DA SILVA BRONZI Centro Universitário Claretiano VITÓRIA- E.S 2017 1-O que são as variáveis relacionadas ao comedor? Explique os 5 determinantes (biológicos, sócio-culturais, antropológicos, econômicos, psicológicos) do comportamento alimentar citada por Gedrich (2003) Variáveis relacionadas ao comedor O homem onívoro, na sua liberdade de escolha alimentar, procura separar o elemento comestível do não-comestíve. A alimentação

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    Tamanho do trabalho: 1.460 Palavras / 6 Páginas
    Data: 22/9/2018 Por: Gaby Patrick
  • A NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

    A NUTRIÇÃO E DIETÉTICA

    Educação Física Bacharelado NUTRIÇÃO E DIETÉTICA Orientador: Prof. Sérvio Antônio Bucioli POLO BELO HORIZONTE MG 2018 ________________ 1. SUMÁRIO 1 Defina o conceito de saúde. 3 2 O que é uma política pública em saúde? 3 3 Porque é importante inserir a dimensão de gênero em uma política pública em saúde? 3 REFERÊNCIAS 5 ________________ O documentário muito Além do peso, (Brasil 2012), dirigido por Estela Renner, conta com uma serie de depoimentos de especialistas

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    Tamanho do trabalho: 740 Palavras / 3 Páginas
    Data: 25/9/2018 Por: meodeus
  • ROTEIRO DE ELABORAÇÃO DO PROJETO DESENVOLVIDO DURANTE O ESTÁGIO EM ADMINISTRAÇÃO DE UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

    ROTEIRO DE ELABORAÇÃO DO PROJETO DESENVOLVIDO DURANTE O ESTÁGIO EM ADMINISTRAÇÃO DE UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

    cabecalhos_oficiais_sp-campolimpo NOME:LINDINALDO DOS SANTOS SILVA RA:5083688394 ATIVIDADE EXTRA-PROJETO ROTEIRO DE ELABORAÇÃO DO PROJETO DESENVOLVIDO DURANTE O ESTÁGIO EM ADMINISTRAÇÃO DE UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) 1. Introdução Este trabalho tem a importância de levar ao colaborador o máximo de conhecimento sobre a importância do uso das etiquetas, para sua identificação, uma das principais exigências da legislação em relação aos alimentos manipulados é a sua procedência, seu destino, sua data de manipulação e a sua

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    Tamanho do trabalho: 791 Palavras / 4 Páginas
    Data: 26/9/2018 Por: Jessica Agatha
  • RELATÓRIO DE VISITA A ESTABELECIMENTO PARA O ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO DE UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

    RELATÓRIO DE VISITA A ESTABELECIMENTO PARA O ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO DE UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

    https://encrypted-tbn0.google.com/images?q=tbn:ANd9GcTbgcVe_EGmXKZFPbTKC2hbtkYvfkxOFAD1Ajo3duLQJZQLVbrELA Centro Universitário Anhanguera de São Paulo Campus Campo Limpo CURSO DE NUTRIÇÃO RELATÓRIO DE VISITA A ESTABELECIMENTO PARA O ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO DE UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) Lindinaldo dos Santos Silva RA:5083688394 SÃO PAULO 2017 Lindinaldo dos Santos Silva RELATÓRIO DE VISITA A ESTABELECIMENTO PARA O ESTÁGIO EM NUTRIÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO DE UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) SÃO PAULO 2017 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 4 2. OBJETIVO 5 3. IDENTIFICAÇÃO

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    Tamanho do trabalho: 3.708 Palavras / 15 Páginas
    Data: 26/9/2018 Por: Jessica Agatha
  • A Nutrição e Dietética Portfólio

    A Nutrição e Dietética Portfólio

    Nutrição e Dietética Portfólio 2 Trabalho apresentado ao Centro Universitário Claretiano para a disciplina: Nutrição e Dietética, ministrado pelo professora Gabriele Radunz Kruger 2018 No filme “Muito além do peso” e mostrado dados de que 33,5% das crianças sofre de sobrepeso ou obesidade, a grande influência desse sobrepeso está ligada a falta de orientação alimentar e a influência das propagandas que ligam alimentos e brinquedos como prêmios. Podemos ver no texto: “Políticas públicas de nutrição

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    Tamanho do trabalho: 757 Palavras / 4 Páginas
    Data: 30/9/2018 Por: Cláudio Camporêz
  • PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS E ESTRUTURA FÍSICA: AVALIAÇÃO E COMPARAÇÃO ENTRE FRANQUIAS DE UMA REDE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO TIPO SELF-SERVICE EM RECIFE

    PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS E ESTRUTURA FÍSICA: AVALIAÇÃO E COMPARAÇÃO ENTRE FRANQUIAS DE UMA REDE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO TIPO SELF-SERVICE EM RECIFE

    1 INTRODUÇÃO Nos centros urbanos, o número de pessoas que tem o costume de fazer suas refeições fora de casa tem crescido significativamente. A distância entre a residência e o trabalho, o transporte e locomoção nos grandes centros, além da redução na disponibilidade de tempo tanto para preparar uma refeição ou até mesmo para ingeri-la tem sido uns dos motivos desse crescente. ¹ Uma opção encontrada por esses trabalhadores, têm sido os restaurantes do tipo

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    Tamanho do trabalho: 3.232 Palavras / 13 Páginas
    Data: 3/10/2018 Por: Nicole Hur

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