A importância da embalagem como diferencial competitivo

A importância da embalagem como um diferencial competitivo

Jessica Severino dos Santos, Pedro José de Melo Junior
Universidade Braz Cubas – Mogi das Cruzes (SP)

Resumo — Em meio à recessão econômica vivenciada pelo país, a embalagem se tornou alvo de grande significância para as empresas. Devido aos seus propósitos de proteger e distribuir produtos ao menor custo possível, a embalagem pode ainda promover vendas e consequentemente elevar as margens de lucro. Diante deste encargo, surgem quatro funções básicas para embalagem como: contenção, proteção, comunicação e utilidade que contribuem nos processos de fabricação e logística até que chegue ao destino final, o cliente. No desenvolvimento de embalagens, conceitos relativos ao planejamento, marketing, design, padronização e logística constitui a imagem real do sistema de embalagens, que busca ser articulado com todos planos táticos e operacionais da empresa. Como consequência, ocorre a racionalização de recursos, diminuindo as perdas, elevando os lucros e contribuindo para a competitividade empresarial. O presente trabalho tem como objetivo o estudo, resultando na elaboração de um documento teórico com enfoque prático. Assim a união das informações possibilitou um melhor conhecimento, e um registro bem amplo sobre o assunto estudado.

Palavras-chave: embalagem, proteção, logística.

A

I. INTRODUÇÃO

nalisando o cenário econômico atual nota-se que as indústrias buscam alternativas para se manterem competitivas no mercado comercial, uma vez que a produção industrial tende a cair devido à baixa demanda pelos produtos. A redução de custo e o aumento na margem de lucratividade podem ser facilmente conquistados com um eficiente sistema de embalagem. As empresas que adotam a uniformização das características das embalagens, sejam elas estéticas, geométricas ou físicas, se destacam pela vantagem econômica conquistada [2].

Uma definição completa para embalagem pode ser a seguinte: é o conjunto de artes, ciências e técnicas utilizadas na preparação das mercadorias, com o objetivo de criar as melhores condições para seu transporte, armazenagem, distribuição, venda e consumo ou, alternativamente, um meio de assegurar a entrega de um produto numa condição razoável ao menor custo global [3].

Para desenvolver um sistema lógico de embalagem leva-se em consideração alguns critérios predominantes: função, proteção, aparência, custo e disponibilidade. A padronização da embalagem é de extrema importância, devido ao seu potencial de reduzir custos do material, inventários e a redução do espaço necessário para armazenamento [3]. A partir deste contexto, é apresentada a inovação, praticidade e economia que uma embalagem pode ter, além de manter a qualidade do produto e diferenciar-se dos concorrentes.

O objetivo do presente trabalho é realizar uma revisão literária sobre os conceitos fundamentais de embalagem, e explanar alguns dos seus aspectos que possam gerar custo no produto final.

II. METODOLOGIA

As informações extraídas e analisadas neste trabalho sucedeu da revisão literária de diversos autores influentes sobre o tema, onde o referencial bibliográfico nos propícia criar uma base sólida ao corpo do trabalho, integrando-a com os artigos técnicos e pesquisas em sites governamentais, obteve-se informações preliminares atualizadas. Consciente dos limites e do objetivo do estudo, buscou-se a elaboração de um documento teórico com enfoque prático. A compilação das informações possibilitou um melhor conhecimento, e um registro bem amplo sobre o assunto estudado.

1. Conceito de embalagem

Quando nos referimos ao termo embalagem, podemos obter inúmeras respostas diferentes, isto é, as respostas variam de acordo com a perspectiva em que a contemplamos. Para a área de marketing, a embalagem é um meio de apresentação do produto com o intuito de gerar vendas. Já na área de distribuição, a embalagem torna-se um meio de proteger o produto durante os processos de movimentação, estocagem e transporte. Na perspectiva dos consumidores, a embalagem é um meio de satisfazer ao desejo de consumo de produto.

A embalagem é de extrema importância para uma empresa, devido sua função tecno-econômica e seus propósitos de proteger e distribuir produtos ao menor custo possível, promovendo as vendas e consequentemente elevando os lucros. Integrada pela ciência e a arte, a embalagem exige conhecimentos como: resistência dos materiais, fluxogramas, logísticas, fabricação, movimentação de materiais, design e mercado além de criatividade e bom senso [5].

De forma mais sintética, pode-se definir embalagem como: "elemento que protege o que vende, além de vender o que protege". Caracterizada como unidade pratica, a embalagem também dosa e leva ao consumidor um conteúdo envolvido de forma segura, além de ser considerada como o rosto ou vestuário onde se identifica o produto através dela.

1. Funções da embalagem

Existem quatro tipos de funções que devem ser encontradas na embalagem, indiferente do produto agregado ou da indústria envolvida. São estas [3]:

1. Contenção: A contenção está relacionada a embalagem de forma a servir como recipiente para armazenar as unidades do produto. Quando o produto transborda, vaza ou escapa da embalagem, a função de contê-lo foi comprometida. Essa função projetada para a embalagem deve refletir as características do produto, fatores econômicos e as consequências conhecidas se o produto não ficar contido na embalagem.
2. Proteção: De forma a manter a qualidade do produto e manter as características iniciais do mesmo, a proteção tem como função preservar o conteúdo dos perigos impostos pela manipulação, movimentação, estocagem, transporte e condições atmosféricas, protegendo 100% do produto ou não. Geralmente, para um produto mais caro, ou de importância mais crítica, torna-se maior a justificativa para projetar uma embalagem que ofereça o mais alto nível de proteção. Deve-se observar dois tipos de proteção: a mecânica (choque, vibração, aceleração, compressão ou empilhamento), e a físico-química (oxidação, temperatura, umidade, radiação solar).
3. Comunicação: É a função de levar a informação ou as mensagens ao cliente, através da forma, dimensão, cor, gráficos, símbolos e impressões.
4. Utilidade: Está função facilita a interação entre a embalagem e aquilo que entra em contato com ela. A função utilidade está estritamente associada à embalagem de produtos de varejo. Características como facilidades de abertura, fechamento e de dosar seu conteúdo são exemplos típicos. Por outro lado, quando a embalagem pode ser facilmente manipulada através de uma instalação, como uma fábrica ou armazém, ela também atende à função utilidade.

Estes principais pontos são as únicas funções da embalagem. Nunca atribua a ela uma tarefa que não possa ser categorizada sob um destes quatro tópicos. Normalmente, admita-se que o principal custo da embalagem eleva-se de acordo com o grau com que cada função lhe é projetada. Assim, o desafio está em desenvolver uma embalagem que mostre um balanço custo-benefício das funções baseado nas condições conhecidas [5].