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As Funções Organicas

Por:   •  10/3/2017  •  Trabalho acadêmico  •  4.138 Palavras (17 Páginas)  •  328 Visualizações

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Funções orgânicas

        1 Definição

        Funções orgânicas são grupos de compostos orgânicos que têm estrutura química semelhante e, consequentemente, comportamento químico similar.

        

         2 Como dar nomes aos compostos orgânicos

Os nomes dos compostos orgânicos são dados seguindo-se as regras da IUPAC. Para os compostos de cadeia normal, o nome é constituído de três partes, a saber:

PREFIXO  +  INFIXO  +  SUFIXO

2.1 O prefixo indica o número de átomos de carbono na cadeia.

1 C  -  MET                                                6 C  -  HEX

  2 C  -  ET                                                   7 C  -  HEPT

3 C  -  PROP                                              8 C  -  OCT

4 C  -  BUT                                                 9 C  -  NON

5 C  -  PENT                                             10 C  -  DEC

2.2 O infixo indica o tipo de saturação da cadeia (ligação simples, dupla ou tripla).

                 AN : para cadeia com ligações simples somente.

                 EN : para cadeia com pelo menos uma ligação dupla.

                 IN : para cadeia com pelo menos uma ligação tripla.

         2.3 O Sufixo é a terminação característica da função química.

                 Álcool : ol.

                Éter : oxi.

                 Aldeído : al

                 Cetona : ona.

                 Ácido carboxílico : óico.

                 Éster : oato.

                 Amida : amida.

                 Amina : amina.

 

3 Hidrocarboneto

Em química, um hidrocarboneto é um composto químico constituído essencialmente por átomos de carbono e de hidrogénio.

Os hidrocarbonetos naturais são compostos químicos constituídos apenas por átomos de carbono (C) e de hidrogénio (H), aos quais se podem juntar átomos de oxigénio (O), nitrogênio (N) e enxofre (S) dando origem a diferentes compostos de outros grupos funcionais.

São conhecidos alguns milhares de hidrocarbonetos. As diferentes características físicas são uma conseqüência das diferentes composições moleculares. Contudo, todos os hidrocarbonetos apresentam uma propriedade comum: oxidam-se facilmente liberando calor. Os hidrocarbonetos naturais formam-se a grandes pressões no interior da terra (abaixo de 150 km de profundidade) e são trazidos para zonas de menor pressão através de processos geológicos, onde podem formar acumulações comerciais (petróleo, gás natural, carvão etc).

As moléculas de hidrocarbonetos, sobretudo as mais complexas, possuem alta estabilidade termodinâmica. Apenas o metano, que é a molécula mais simples (CH4), pode se formar em condições de pressão e temperatura mais baixas. Os demais hidrocarbonetos não são formados espontaneamente nas camadas superficiais da terra.

Quanto à forma das cadeias carbônicas, os hidrocarbonetos podem ser divididos, em:

3.1 Hidrocarbonetos alifáticos: neles, a cadeia carbônica é acíclica (ou seja, aberta), sendo subdivido em:

3.1.1 Alcanos apresentam cadeia saturada. Fórmula-geral: CnH2n+2.

No de carbonos

fórmula

prefixo

infixo

sufixo

nome

1

CH4

met

an

o

metano

2

C2H6

et

an

o

etano

3

C3H8

prop

an

o

propano

4

C4H10

but

an

o

butano

3.1.2 Alcenos apresentam cadeia insaturada com uma ligação dupla. Fórmula-geral: CnH2n.

No de carbonos

fórmula

prefixo

infixo

sufixo

nome

2

C2H4

et

en

o

eteno

3

C3H6

prop

en

o

propeno

4

C4H8

but

en

o

buteno

5

C5H10

pent

en

o

penteno

3.1.3 Alcinos apresentam cadeia insaturada com uma ligação tripla. Fórmula-geral: CnH2n−2.

No de carbonos

fórmula

prefixo

infixo

sufixo

nome

2

C2H2

et

in

o

etino

3

C3H4

prop

in

o

propino

4

C4H6

but

In

o

butino

...

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