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Restaurante Smack Trabalhos escolares e artigos acadêmicos

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618 Trabalhos sobre Restaurante Smack. Documentos 351 - 375

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Última atualização: 30/3/2015
  • Restaurante Smak

    UMÁRIO INTRODUÇÃO.............................................................................................................1 1.1 ANÁLISE SWOT DORESTAURANTE................................................................2 1.2 DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK.......................................................3 2. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTESMAK............................................4 CONSIDERAÇÕES FINAIS.........................................................................................6REFERÊNCIAS............................................................................................................7 INTRODUÇÃO Este trabalho tem o intuito de fazer com que Irena Portala faça de seu restaurante Smak um sucesso.Apontamos problemas encontrados no restaurante, os pontos fortes que podem ser explorados de maneira eficaz e desenvolvemos soluções específicas, a fim que o restaurante continue a ter uma tradição Polonesa,contudo, criando uma identidade exclusiva, fazendo-o trilhar um novo

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 356 Palavras / 2 Páginas
    Data: 24/3/2015 Por: Alana47
  • Desafio Restaurante Smak

    RESUMO O presente trabalho busca mostrar, adotando como metodologia a análise Swot , que servirá como ferramenta para auxiliar na hora de planejar os passos do presente e do futuro de uma empresa.Para que uma empresa consiga estipular e atingir suas metas de visibilidade, crescimento, produção e aumento de lucros, é necessário analisar diversas variáveis que, de modo direto ou indireto, estãoligadas a palavra (planejamento), e podem contribuir para a evolução e o desempenho de

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 205 Palavras / 1 Páginas
    Data: 24/3/2015 Por: deboracalixto123
  • Restaurante Smak

    Passo 1 - O que leva pequenas e médias empresas a fechar suas portas. Segundo o especialista Sérgio Nardi, palestrante em gestão empresarial e autor de livros sobre o assunto, há uma série de fatores que interferem negativamente no desempenho e a rentabilidade de uma empresa, principalmente, para aqueles que estão começando um negócio. "A inexperiência do aspirante a empresário em lidar com as operações burocráticas do dia a dia de uma empresa, tais como

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 680 Palavras / 3 Páginas
    Data: 25/3/2015 Por: RenaataSilva
  • Restaurante Smak

    1-Principais motivos das empresas fecharem as portas (medias e grandes) *sofrem por não conhecer o setor(conhecimento administrativo) *por não dominar aspectos básicos para gerir seu caixa * Entrar no mercado sem reserva que garanta a possibilidade de operar no vermelho ate que venham retorno de investimento inicial. * não criar diferencial em termos de serviço e produto, não saber administrar estoque. *falta de cliente, ausência de capital, *gastar muito no desenvolvimento de um produto e

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    Tamanho do trabalho: 403 Palavras / 2 Páginas
    Data: 28/3/2015 Por: anderson105
  • Estudo de caso Restaurante Fellini

    Estudo de caso Restaurante Fellini

    Este texto visa reunir os principais apontamentos realizados pelo grupo durante o estudo de mais um empreendimento com uma história típica, mas com um desfecho, até o momento, muito diferente da maioria das empresas familiares. O restaurante Fellini foi fundado no ano de 1993, pelo empresário e, ainda gestor do negócio, Nelson Laskowsky, o nome do restaurante é uma homenagem a Federico Fellini, famoso cineasta italiano que faleceu vítima de um derrame no mesmo ano

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 760 Palavras / 4 Páginas
    Data: 30/3/2015 Por: regininha22
  • Ampliação de um restaurante

    Ampliação de um restaurante

    INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ- IFPR CURSO TÉCNICO EM ADMINISTRAÇÃO MÓDULO: II ETAPA II DICIPLINAS: MATEMATICA FINANCEIRA, DESENVOLVIMENTO PESSOAL E INTERPESSOAL E MODELOS DE GESTÃO. ALUNOS: BRUNA FRANCIELY GOMES JAMYLLA LARESSA RODRIGUES MARTA DE JESUS FERREIRA AMPLIAÇÃO DE UM RESTAURANTE AMPLIAÇÃO DE UM RESTAURANTE Sr Roberto é cozinheiro e proprietário de um restaurante de comida a distancia e atua há dois anos no mercado. Mas devido à qualidade e sabor de suas refeições tem aumentado a

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    Tamanho do trabalho: 1.412 Palavras / 6 Páginas
    Data: 31/3/2015 Por: marta
  • Condutas de risco e importância da educação sobre Higiene Alimentar dos consumidores em restaurante universitário tipo “self service”

    Condutas de risco e importância da educação sobre Higiene Alimentar dos consumidores em restaurante universitário tipo “self service” Risk behaviors and importance of education on Food Hygiene of consumers in a university self service restaurant Danielle BASTOS1, Roberta Silva Fernandes dos SANTOS1, Maria de Fátima Alcantara da Costa PINTO1, Caroline Moreira LEAL1, Alice Gonçalves Martins GONZALES2, Paulo Gomes de LIMA2,Luciana Maria Ramires ESPER2 1Graduanda do curso de Nutrição-UFF 2 Professor Adjunto Universidade Federal Fluminense-UFF Palavras-Chave:

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    Tamanho do trabalho: 1.270 Palavras / 6 Páginas
    Data: 7/4/2015 Por: Roberta Crelier
  • DESAFIO PROFISSIONAL – RESTAURANTE SMAK

    DESAFIO PROFISSIONAL – RESTAURANTE SMAK

    Com base na analise SWOT referente ao Restaurante Smak, segue abaixo os aspectos favoráveis e desfavoráveis. SWOT - Ambiente Interno Forças • Comidas Típicas da Polônia; • Experiência do Cozinheiro; • Ótima Localização; • Decoração Típica. Fraquezas • Falta de liberdade do Cozinheiro para criar novos pratos; • Inexperiência da proprietária na gestão do negócio; SWOT - Ambiente Externo Oportunidades • Trabalhar o Marketing de maneira mais efetiva; • Região Turística; • Criar parceria com

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    Tamanho do trabalho: 274 Palavras / 2 Páginas
    Data: 15/4/2015 Por: marquetotti
  • Restaurante smak

    Restaurante smak

    UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO Á DISTÂNCIA UNIDADE POLO CAMPO VERDE CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL FERNANDO CEZAR DA CRUZ MAGALHÃES – RA 2865969700 LINDALVA FERREIRA DE SOUZA – RA 2803849763 MARIA CAROLINA CLEMENTINO TIRADO – RA 2803873384 WANDERSON LIMA DOS SANTOS – RA 2849228104 ZENI CAZAROTTO FIORENTIN – RA 2848239105 RESTAURANTE SMAK DESAFIO PROFISSIONAL CAMPO VERDE – MT 2015 FERNANDO CEZAR DA CRUZ MAGALHÃES – RA 2865969700 LINDALVA

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    Tamanho do trabalho: 1.244 Palavras / 5 Páginas
    Data: 16/4/2015 Por: cooperfibra
  • RESTAURANTE SMAK

    UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP Centro de Educação a Distância – Polo Taubaté Curso: Ciências Contábeis EAD Turma: 01º Sem. Disciplina: Comportamento Organizacional Professor EAD: Anália Pereira Barbosa Jubanski ATIVIDADE AVALIATIVA- RESTAURANTE SMAK Nome- Milena Roberto Alegretti RA- 2868866479 Série- 1° Semestre Taubaté, 16 de Abril de 2015. SUMÁRIO 1. Apresentação.................................................................................................................03 2. Objetivo.........................................................................................................................06 3. Desenvolvimento...........................................................................................................07 4. Diagnóstico....................................................................................................................09 5. Considerações finais......................................................................................................10 6. Referências bibliográficas.............................................................................................11 ________________ Apresentação As Micros e Pequenas desempenham um papel importante na economia

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    Tamanho do trabalho: 2.095 Palavras / 9 Páginas
    Data: 20/4/2015 Por: Milena Alegretti
  • Analise microbiológica de saladas cruas em restaurantes de Teresina-PI

    ESCOLA SUPERIOR DA AMAZONIA CURSO BACHARELADO EM FARMÁCIA DISCIPLINA FARMACOLOGIA PROFESSORA ADREANNE OLIVEIRA RESENHA DE ARTIGO Aluna: Kareen de Kassia Moraes da Silva Analise microbiológica de saladas cruas em restaurantes de Teresina-PI DATA: Belém, PA, 10 de março de 2015. ROCHA, A. N. F. SOARES, R. P.; DOS SANTOS BESERRA, M. L. (2014). Análise microbiológica de saladas cruas em restaurantes de Teresina–PI. Revista Interdisciplinar, 7(2), 11-17. Disponível em http://revistainterdisciplinar.uninovafapi.edu.br/index.php/revinter/article/view/423/pdf_114 O artigo tem como objetivo avaliar

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 523 Palavras / 3 Páginas
    Data: 22/4/2015 Por: Rogerio_Monteiro
  • ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK

    ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK

    UNIVERSIDADE ANHANGUERA – CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTANCIA CURSO: ADMINISTRAÇÃO TUTOR EAD: JOSÉ CARLOS KAMMER ACADÊMICO (A): SANDRA SPADA PÉRICO RA: 9136268481 DESAFIO PROFISSIONAL ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK CRICIÚMA, 08 DE ABRIL DE 2014 Sumário 1 INTRODUÇÃO 2 ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK 2.1 Forças (Ambiente Externo) 2.2 Fraquezas (Ambiente Interno) 2.3 Oportunidades (ambiente externo) 2.4 Ameaças (ambiente externo) 3 DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK 3.1 Problemas identificados 3.2 Propostas de Solução 4 CONCLUSÃO 5

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    Tamanho do trabalho: 1.773 Palavras / 8 Páginas
    Data: 23/4/2015 Por: sandraperico
  • Restaurante smak

    Restaurante smak

    Restaurante Smak Praça Alegria ,110 Centro- Vale da Felicidade- BA (71) 3276-4512 www.restaurantesmak.com.br resturantesmak@restaurantesmak.com.br Irena Partela, Proprietária Praça Alegria, 110 Centro- Vale da Felicidade- BA Este plano de negócios foi elaborado em10 Abril de 2015 Cópia 2 de 6 http://static.wixstatic.com/media/530523_9493de7409d4a5e3682070256b6584e3.jpg_srb_p_600_167__22_0.50_1.20_0.00_jpg_srb Ciências Contábeis Comportamento Organizacional e Empreendedorismo Djalma Bonfim dos Santos RA 2848235616 Eliane Borges RA1709120380 Geiziane Dias Santos RA 2800790079 Polliana Santos Lage RA 2849213669 Taislane Oliveira Rodrigues RA 2800761966 Tarcilania Batista de Paula RA

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    Tamanho do trabalho: 856 Palavras / 4 Páginas
    Data: 26/4/2015 Por: beatriborgemaga
  • IDENTIFICAR OS PROBLEMAS QUE AFETAM OS NEGÓCIOS DO RESTAURANTE SMAK

    IDENTIFICAR OS PROBLEMAS QUE AFETAM OS NEGÓCIOS DO RESTAURANTE SMAK

    UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA UNIDADE POLO DE APOIO PRESENCIAL DE MANAUS-AM CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DESAFIO PROFISSIONAL COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL E EMPREENDEDORISMO ALEXSANDRA ALVARO DA SILVA– RA-2845260459 DARCY DALBERTH DE SOUZA SANTANA– RA-1709976813 HANY ERICA DE SOUZA PINHO – RA-2855948399 MIICHELE CORRÊA DE SÁ – RA- SILVANO TEIXEIRA CRUZ – RA-2851190371 IDENTIFICAR OS PROBLEMAS QUE AFETAM OS NEGÓCIOS DO RESTAURANTE SMAK MANAUS,16 DE ABRIL DE 2015. ALEXSANDRA ALVARO DA SILVA- RA-284526045 DARCY

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    Tamanho do trabalho: 989 Palavras / 4 Páginas
    Data: 28/4/2015 Por: darcyds
  • DESAFIO PROFISSIONAL RESTAURANTE SMAK

    DESAFIO PROFISSIONAL RESTAURANTE SMAK

    http://vocedeolhoemtudo.com.br/wp-content/gallery/universidade-anhanguera_1/universidade-anhanguera-6.jpg CURSO: ADMINISTRAÇÃO DESAFIO PROFISSIONAL DISCIPLINAS: COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL E EMPREENDEDORISMO ACADÊMICOS: Daiane Pacheco Ferreira – RA 2850218815 Daniele Gonçalves Rodrigues – RA 2867957419 Jean Oni Crestani Flores – RA 9929030207 Led Marlon Vargas do Livramento – RA 2850222030 Luciane Vargas Karlz – RA 2867918678 IDENTIFICANDO OS PROBLEMAS E SOLUÇÕES PARA O RESTAURANTE SMAK PORTO ALEGRE, 16 DE ABRIL DE 2015. INTRODUÇÃO: O Desafio Profissional apresentado é baseado nas disciplinas de Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. O

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    Tamanho do trabalho: 2.310 Palavras / 10 Páginas
    Data: 3/5/2015 Por: Daipf
  • Estudo de Caso Bares e Restaurantes

    Estudo de Caso Bares e Restaurantes

    1. INTRODUÇÃO Os Bares e Restaurantes são uns dos maiores segmentos empresarial do mundo, inclusive no Brasil. Eles são responsáveis por milhares de emprego em nosso país. Para milhares de pessoas, o principal lazer é ir á um Bar-Restaurante, seja para consumir uma cerveja ou um chopp e degustar alguns aperitivos com os amigos ou até mesmo convidar a namorada ou a esposa para um jantar. Em muitas cidades, é a única opção para se

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.183 Palavras / 9 Páginas
    Data: 5/5/2015 Por: sabrig
  • Restaurante Smak

    Restaurante Smak

    ANHANGUERA – UNIDERP Centro de Educação a Distância CURSO SUPERIOR CIENCIAS CONTÁBEIS XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX RA: 0000000000 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX RA: 0000000000 XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX RA: 0000000000 XXXXXXXXXXXXXXXXXXX RA: 0000000000 DESAFIO PROFISSIONAL: CURSOS: CIÊNCIAS CONTÁBEIS 1ª SÉRIE POLO SEMI-PRESENCIAL JUNDIAÍ - SP JUNDIAÍ - SP 2015 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 04 2 DESENVOLVIMENTO 05 2.1 Identificando nossos concorrentes 05 2.2 Executando um plano de Negócios 06 2.3 Análise com a ferramenta SWOT sobre o Restaurante Smak 07 2.4 Solucionando e identificando

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 645 Palavras / 3 Páginas
    Data: 6/5/2015 Por: patrikfirmi
  • O Restaurante Felini

    O Restaurante Felini

    SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO TECNOLOGIA EM RECURSOS HUMANOS RESTAURANTE FELLINI GESTÃO DE PESSOAS Teresópolis 2013 RESTAURANTE FELLINI GESTÃO DE PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso (Tecnologiaem recursos Humanos) da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina [Comportamento, Clima e Cultura/1ºSemestre. Relações Interpessoais. Metodologia Cientifíca. Psicologia Organizacionaç e Gestão de Pessoas]. Orientador: Prof. Elisete A.Z. de Oliveira / Gisleine Fregoneze / Marilucia Ricieri / Ana Céli Pavão e Mônica M. Silva. Teresópolis 2013 ________________

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 687 Palavras / 3 Páginas
    Data: 6/5/2015 Por: Lilidae
  • RESTAURANTE SMAK

    RESTAURANTE SMAK

    http://www.creditouniversitario.com.br/mkt/landing/anhanguera_arquivos/lp_logo_anhanguera.png CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA PÓLO ANANINDEUA – PA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO 1º SÉRIE DESAFIO PROFISSIONAL:Soluções Para Gestão ProfissionalizadaPare Restaurante SMAK Desafio Profissional, entregue como quesito avaliativo parcial das disciplinas Empreendedorismo/Comportamento Organizacional. Orientador: Prof. Tutor. Adm. Denes de Jesus da Silva Nunes ANANINDEUA – PA 2014 ________________ 1 INTRODUÇÃO SMAK é um pequeno restaurante que poucas pessoas conhecem, devido ao fato de sua localização ser no município Vale da Felicidade, que foi, na década

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.337 Palavras / 6 Páginas
    Data: 7/5/2015 Por: cilenegarrido
  • A Gestão da logística em um Restaurante

    A Gestão da logística em um Restaurante

    Gestão da logística em um Restaurante Uma boa gestão da logística dentro de um restaurante é um fato de suma importância nas empresas, oferecendo grandes vantagens competitivas as organizações que conseguem realizar um bom trabalho nessa área. A logística pode ser a responsável tanto pelo sucesso, quanto pelo insucesso de uma empresa e por isso, deve se considerada como uma área chave na organização. Com uma boa gestão, é possível reduzir custos e desperdícios na

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.271 Palavras / 6 Páginas
    Data: 7/5/2015 Por: luis.henrique.
  • RH restaurante fellini

    RH restaurante fellini

    ________________ 1. INTRODUÇÃO Neste trabalho apresentaremos um breve panorama sobre a atuação das organizações na economia global e o avanço tecnológico no mercado de trabalho, identificando as principais competências que as empresas esperam de seus profissionais. Dentro da disciplina de Recrutamento e Seleção de pessoal iremos explicar as bases para a provisão de pessoal, diferenciar descrição e analise de cargos, descrever os tipos de recrutamento que podem ser utilizados indicando as vantagens e desvantagens de

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 5.492 Palavras / 22 Páginas
    Data: 8/5/2015 Por: Ingryth Rodrigues
  • Desafio Profissional Restaurante Smak

    Desafio Profissional Restaurante Smak

    UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP POLO SÃO JOSÉ DO RIO PRETO/SP CURSO: ADMINISTRAÇÃO OSVALDO FINATI E RA 8513895022 DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL TUTORA EaD: PRISCILA MUNARI SÃO JOSÉ DO RIO PRETO/SP 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO...........................................................................................................02 1. ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK......................................................03 2. DIAGNÓSTICO DO RESTAURANE SMAK..........................................................04 3. NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK.........................................05 CONSIDERAÇÕES FINAIS.......................................................................................06 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS..........................................................................07 INTRODUÇÃO O presente trabalho faz uma análise do restaurante Smak identificando o comportamento da organização e propondo soluções

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    Tamanho do trabalho: 1.026 Palavras / 5 Páginas
    Data: 9/5/2015 Por: Finati
  • RESTAURANTE FELINE

    logo ________________ SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2. DESENVOLVIMENTO 4,5 3. CONCLUSÃO 6 REFERÊNCIAS............................................................................................................7 ________________ ________________ 1. INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo analisar o desenvolvimento da Psicologia organizacional e gestão de pessoas utilizadas pelos gestores da organização no caso, o tema proposto trata-se de um restaurante localizado na zona sul do Rio de Janeiro, RESTAURANTE FELLINI que enfrentou alguns momentos de estresse mas conseguiu contornar. Sua missão é ser o n°1 em gastronomia a quilo com

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    Tamanho do trabalho: 1.212 Palavras / 5 Páginas
    Data: 9/5/2015 Por: joiceewagner
  • NORMAS DE RESTAURANTE

    NORMAS DE RESTAURANTE

    Normas De acordo com a lei municipal de número 13.725, de nove de Janeiro de 2014 pelo Código Sanitário do Município de São Paulo, visando a proteção da saúde da população e o local, este estabelecimento apresenta: 1. Treinamento para os funcionários 1.1. O manipulador de alimentos deve ter boas condições de higiene, bons hábitos pessoais, boas condições e saúde, mantendo o asseio pessoal: I. Unhas curtas, limpas e sem esmalte e/ou base; II. Cabelos

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 859 Palavras / 4 Páginas
    Data: 9/5/2015 Por: Livin' on a Prayer
  • Vigilancia sanitária em restaurantes

    Vigilancia sanitária em restaurantes

    Introdução A preocupação com relação à qualidade do alimento é atualmente preocupação mundial por parte dos consumidores. No Brasil, em consequência de maior acesso às informações sobre os seus direitos e disponibilidade da legislação brasileira, já se verifica um aumento no nível de exigência das pessoas (LEONCIO, BARTOLOZO, 2003). As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são um conjunto de normas empregadas em produtos, processos, serviços e edificações, visando a promoção e a certificação da qualidade

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    Tamanho do trabalho: 291 Palavras / 2 Páginas
    Data: 10/5/2015 Por: Camila.Beani

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