Restaurante Smack Trabalhos escolares e artigos acadêmicos
618 Trabalhos sobre Restaurante Smack. Documentos 1 - 25
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As oportunidades que o restaurante "Smack", bem como ameaças
UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA ALUNA: ROSELI GOMES DA SILVA RA: 8742160463 CURSO: ADMINISTRAÇÃO EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DESAFIO PROFISSIONAL TUTORA: LÚCIA HELENA MIRANDA CAMPO GRANDE - MS 07/04/2014. INTRODUÇÃO O Presente trabalho é sobre um restaurante de nome Smak, de propriedade de dona Irena Portala, viúva e sem filhos e que vive na casa dos fundos do pequeno restaurante na companhia dos pais idosos. Por mais que o restaurante tenha uma excelente
Avaliação:Tamanho do trabalho: 807 Palavras / 4 PáginasData: 23/5/2014 -
Análise SWOT do restaurante Smack
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 HISTÓRICO 4 3 ANÁLISE SWOT 5 4 AS PROBLEMÁTICAS 6 4.1 Fraquezas ( Ambiente interno) 6 4.1.1 Planejamento 6 4.1.2 Liderança centralizada 6 4.1.3 Quadro de funcionários 7 4.1.4 Equipe desmotivada 7 4.1.5 Colaboradores sem capacitação 8 4.1.6 Cardápio 8 4.1.7 Restaurante menos frequentado 8 4.2 Forças (Ambiente interno) 9 4.3 Ameaças (Ambiente externo) 9 4.4 Oportunidades (Ambiente externo) 9 5 PLANO DE AÇÃO 10 6 CONCLUSÃO 14 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.699 Palavras / 11 PáginasData: 26/5/2014 -
Restaurante Smack
UNIVERSIDADE ANHANGUERA-SANTA TEREZINHA ADMINISTRAÇÃO 1º BIMESTRE EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL xxxxxxxxxx RA: xxxxxxxx DESAFIO PROFISSIONAL - RESTAURANTE SMAK TUTOR EAD: HELENROSE A DA S PEDROSO COELHO e RENATA MACHADO GARCIA DALPIAZ TUTOR PRESENCIAL: ANTONIO PAULO NOBRE BRASILIA/DF Abril de 2014 INTRODUÇAO De acordo com o estudo de caso proposto, este trabalho tem por objetivo com o auxilio da análise SWOT, identificar os principais problemas, que afetam os negócios do restaurante SMAK, e propor soluções para
Avaliação:Tamanho do trabalho: 831 Palavras / 4 PáginasData: 27/5/2014 -
Desafio Profissional Restaurante Smack
Em Utopia não há propriedade privada. Tudo é da Sociedade... Os interesses individuais são permitidos quando concorrem para o bem da Comunidade. As necessidades coletivas predominam e são baseadas numa filosofia do prazer. Os conceitos de prazer e felicidade são essenciais na construção da Utopia. É pensando Em felicidade e prazer que More vai caracterizar o sentido e razão da existência de Utopia. A filosofia de Utopia constrói toda uma lógica da busca pelo prazer,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 856 Palavras / 4 PáginasData: 28/5/2014 -
RESTAURANTE SMACK
DESAFIO PROFISSIONAL EMPREENDEDORISMO COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL ANDERSON SOARES DE BRITO DOURADOS-MS ABRIL, 2014 INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objetivo, abordar conceitos essenciais para que qualquer empresa, independente do seu porte se torne bem sucedida. Realmente na prática, tudo é bem mais difícil, e caso o empresário não tenha bom senso e pré-requisitos básicos, certamente terá insucesso em seus negócios. Temos como base o restaurante fictício Smak, que deixa a desejar em sua gestão, poremainda há possibilidade
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.462 Palavras / 6 PáginasData: 29/5/2014 -
Restaurante Smack
Unidade de Ensino: Faculdade Anhanguera – UNIDERP Curso: Ciências Contábeis Disciplinas: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional Nome: Geiziéli Maiara Gustavo Garcia RA: 8929118499 Título da Atividade: Desafio Profissional – Restaurante SMAK Nome do Tutor: Gisele Salesse Cidade: Valparaíso – SP Sumário 1. Introdução 2. Apresentação da empresa 3. Proposta para Empresa Introdução Esse conteúdo mostra a história de uma comerciante chamada Dona Irena Partala, que após a morte de seu esposo, teve que assumir a direção
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.024 Palavras / 5 PáginasData: 2/6/2014 -
Restaurante Smack
CURSO SUPERIOR DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS 1º SEMESTRE DESAFIO PROFISSIONAL PROFESSOR-TUTOR EAD KARLA PASSOS LAVRAS/MG ABRIL/2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 04 2 DESENVOLVIMENTO 05 2.1 Análise Swot 05 2.1.1 Diagnóstico – Restaurante Smak 06 3 CONCLUSÃO 07 REFERÊNCIAS 08 INTRODUÇÃO Dona Irene é proprietária do Restaurante Smak, situado no Vale da Felicidade, que é povoado por imigrantes poloneses. Embora seja um restaurante com ótima localização e tradição em comidas típicas polonesas, é o restaurante menos frequentado do
Avaliação:Tamanho do trabalho: 513 Palavras / 3 PáginasData: 9/9/2014 -
Restaurante Smack
SUMÁRIO Introdução 4 Analise SWOT 5 Diagnóstico do Restaurante Smak 6, 7, 8 Cronograma de atividades 9 Conclusão 10 Referências Bibliográficas 11 INTRODUÇÃO Localizado no município Vale da Felicidade uma cidade turística, o restaurante Smak passa por dificuldades em conseguir novos clientes e em executar uma boa Gestão, mesmo sendo um lugar especializado em comida típica polonesa e sua arquitetura também ser chamativa por ser originária da Polônia. Visando melhorias na evolução do restaurante, serão
Avaliação:Tamanho do trabalho: 782 Palavras / 4 PáginasData: 12/9/2014 -
DESAFIO PROFISSIONAL RESTAURANTE SMACK
Introdução: Este estudo é uma avaliação do caso da proprietária do restaurante Smack que busca uma ferramenta para reestruturar sua área administrativa e financeira Será utilizado a ferramenta SWOT para uma análise completa do restaurante smack: FORÇAS (Ambiente Interno) Cozinheiro com bastante experiência Alimentos saudáveis por ter uma grande agricultura familiar Tradição em comidas polonesas Um ambiente familiar, todo decorado com a cultura polonesa. Boa Localização FRAQUESAS (Ambiente Interno)
Avaliação:Tamanho do trabalho: 765 Palavras / 4 PáginasData: 16/4/2015 -
Desafio Profissional - Restaurante Smack
UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA CAXIAS DO SUL ADMISTRAÇÃO EMPREENDEDORISMO COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL RODRIGO DA COSTA LYRA - RA 2816718990 TIAGO STUANI GOMES - RA 2870933285 JOB DE MACEDO - RA 2801843371 TUTOR PRESENCIAL FERNANDA BEGNINI CAXIAS DO SUL 16 DE ABRIL DE 2015 INTRODUÇÃO O trabalho que será apresentado vai ter como objetivo, auxiliar a proprietária do restaurante smak Irena Portela a superar as dificuldades que vem enfrentando no mercado em
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.161 Palavras / 5 PáginasData: 12/5/2015 -
Desafio Profissional - Restaurante Smack
INTRODUÇÃO O trabalho que será apresentado vai ter como objetivo, auxiliar a proprietária do restaurante smak Irena Portela a superar as dificuldades que vem enfrentando no mercado em que atua. O mesmo será realizado em quatro etapas. Primeiramente será realizado um estudo, onde vão ser identificados quais os principais motivos que levam as empresas ao fracasso, muitas vezes no seu primeiro ano de operação. Em seguida será apresentado um plano de negócio destacando benefícios, oferecendo
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.102 Palavras / 5 PáginasData: 12/5/2015 -
Estudo do restaurante Smack
Universidade Anhanguera – Unidade Ribeirão Preto. LogoNovo_sem_slogan ADMINISTRAÇÃO DESAFIO PROFISSIONAL Disciplinas norteadoras: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. Curso de Administração. Nível graduação, da universidade. Anhanguera – UNIDERP Ribeirão Preto – SP 2015. Universidade Anhanguera – Unidade Ribeirão Preto. ESTUDO DE CASO – RESTAURANTE SMAK Nomes: Aline Aparecida Sanches – RA: 28611179 Série: 1ªA SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 2. Porque o fracasso e não o sucesso? 4 3. O PLANO DE NEGÓCIOS. 3.1 ANÁLISE ESTRATÉGICA 8 3.2 ANÁLISE
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.574 Palavras / 7 PáginasData: 31/8/2015 -
O dentista que virou dono de restaurante chinês
O dentista que virou dono de restaurante chinês Em janeiro de 1987, Robinson e um amigo da faculdade de odontologia foram passar as férias nos Estados Unidos e ele observou que lá existiam muitos restaurantes que não só serviam como também entregavam comida chinesa e isto lhe chamou a atenção, pois são países de culinárias muito diferentes e mesmo assim a culinária chinesa tinha tido uma aceitação muito boa no mercado americano. Em 1989, Robinson
Avaliação:Tamanho do trabalho: 424 Palavras / 2 PáginasData: 2/7/2012 -
A Relação Entre O Porte De Restaurantes De Micro E Pequeno Porte E O Treinamento De Funcionários Em Brasília
Universidade de Brasília Departamento de Administração Método de Pesquisa Aplicado à Administração A relação entre o porte de restaurantes de micro e pequeno porte e o treinamento de funcionários em Brasília Profª Solange Alfinito; Monitora: Marina Lafetá. Alunos: Bernardo Gabriel Soares Zica Bergo 09/0114485 Gustavo Santana Xavier 09/0115813 Natanael Montenegro Hastenreiter 09/0127099 Rodrigo Sahagoff Machado 09/0139445 Brasília, 2011 Índice Introdução 3 Referencial Teórico 5 Método 7 Resultados 8 Anexo 10 Referências Bibliográficas 11 "Pesquisa é
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.279 Palavras / 10 PáginasData: 9/4/2013 -
RESTAURANTE. Recrutamento e seleção
RESTAURANTE Recrutamento e seleção “Normalmente o recrutamento é feito primeiro com uma comunicação verbal a todos da equipe sobre a necessidade da empresa. Vemos sempre se alguém tem um parente ou alguma pessoa para indicar. Quando não há alguém por esse meio, vamos ao tradicional anúncio em jornais, e hoje em dia, em sites de anúncios de emprego sempre colocando nossos diferenciais, que são os nossos benefícios”, destaca Nelson. Mais adiante, conclui: “O restaurante incentiva
Avaliação:Tamanho do trabalho: 519 Palavras / 3 PáginasData: 19/4/2013 -
Como Criar Uma Empresa De Restaurante
Após realizar uma pesquisa do mercado, projetar a empresa, analisar as oportunidades de negócio, tomar conhecimento de quanto deve dispor para iniciar o projeto. Decidiu-se pela abertura de um restaurante só de massas, por não existe um na cidade, levando em conta que a cidade de Bom Jesus da Lapa concentra a segunda maior festa religiosa católica do Brasil e atrai milhares de fiéis. A empresa escolhida é uma empresa de prestação de serviços, suas atividades são
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.484 Palavras / 6 PáginasData: 9/5/2013 -
Plano De Negocios - Restaurante
1. Sumário Executivo INTRODUÇÃO O trabalho a seguir tem por finalidade, demonstrar a viabilidade de um Restaurante de comida típico cearense denominado “Recanto Por do Sol” que irá atender a demanda diária dos visitantes e turistas, considerando os recursos necessários, as condições e a perspectiva de mercado. No meio da incerteza que envolve qualquer projeto, é indispensável ao empreendedor fazer todos os cálculos necessários reduzindo riscos e orientando nas tomadas de decisão. O plano apresentado
Avaliação:Tamanho do trabalho: 5.872 Palavras / 24 PáginasData: 20/5/2013 -
Divisão setorial em Restaurantes
Curso: Turismo / Administração Hoteleira Disciplina: Alimentos & Bebidas – 3º semestre Professora: Cristina Penido Módulo II Divisão setorial em Restaurantes Conceitos: Organograma e Fluxograma das áreas de atendimento, produção e administração nos restaurantes. • Organização do Departamento de Alimentos & Bebidas O hábito de se freqüentar restaurantes ocupa a vida das pessoas há várias décadas e a evolução rápida dos diferentes tipos de restaurantes fez surgir à necessidade de uma administração muito rigorosa e
Avaliação:Tamanho do trabalho: 725 Palavras / 3 PáginasData: 28/5/2013 -
Restaurante
nstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Rondônia Curso de Técnico em Logística – Módulo II– Etapa II Disciplinas: Atividade Supervisionada – Disciplinas de Gestão de Qualidade, Gestão de estoques e Responsabilidade Scial Alunos: Adelson José Alves da Silva; Vânia Maria Macedo; Vanderley Pedroso Rosa Planejamento 1. Gestão de Estoques: Em qualquer empresa é imprescindível a correta manutenção dos estoques. No caso estudado aqui houve um incremento de % das vendas semanais, ou seja,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 525 Palavras / 3 PáginasData: 2/6/2013 -
Qualidade Microbiológica De Alimentos Servidos Em Restaurantes Self-service
INTRODUÇÃO O modo de vida contemporâneo dos brasileiros, derivado do crescimento econômico e da globalização, está provocando mudanças nos hábitos culturais da população, inclusive os alimentares. A diminuição do tempo disponível para o preparo dos alimentos leva grande parte da população a optar por refeições mais rápidas, da aquisição ao preparo, e também por refeições fora do domicílio, aumentando a demanda por serviços de alimentação coletiva1. Dentre esses, os serviços do tipo selfservice são os
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.153 Palavras / 5 PáginasData: 4/6/2013 -
Restaurante Fenili
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 Desafio 01 4 2.1.1 Distribuição de areas.......................................................................................4/5 2.2 Desafio 02 5 2.3 Desafio 03 5/6 2.4 Desafio 04 6 3 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO Atualmente, as empresas estão em busca de inovações, e de profissionais capacitados para o exercício das mais diversas funções disponíveis no mercado. Os jovens deste século, enfrentam um elevado nível de competição, buscando sempre as melhores condições de trabalho, onde não
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.623 Palavras / 7 PáginasData: 6/6/2013 -
RELATO DE EXPERIÊNCIA: EDUCAÇÃO EM SAÚDE COM MULHERES USUÁRIAS DO RESTAURANTE POPULAR DE SOBRAL
INTRODUÇÃO: A promoção da saúde visa assegurar a igualdade de oportunidades e proporcionar os meios que permitam todas as pessoas realizarem completamente seu potencial de saúde. OBJETIVO: Realizar atividades de promoção da saúde e prevenção de agravos dirigidos às mulheres usuárias do restaurante popular de sobral durante a semana de comemoração do dia internacional da mulher. METODOLOGIA: Trata-se de um relato de experiência das ações educativas realizadas em março de 2013 com as mulheres que
Avaliação:Tamanho do trabalho: 228 Palavras / 1 PáginasData: 7/6/2013 -
A empresa Tropical Restaurante LTDA
Sumário Executivo Ampliação de uma lanchonete, ramo alimentício, localizado na AV. Paraná 1050, no centro de Telêmaco Borba, com objetivo de aumentar a lucratividade. O investimento requer um dinheiro requisitado ao Banco do Brasil com pagamento em 48 meses para efetivar a construção e a compra de equipamentos e possui capital próprio para as demais despesas. O lucro será reinvestido na própria empresa e a saúde da mesma está em concordância com os relatórios apresentados.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 930 Palavras / 4 PáginasData: 9/6/2013 -
A identificação e a definição de um plano de negócios de um restaurante, em São Paulo
Introdução Com o advento da modernidade e o êxodo rural, as pessoas mudaramnão só de ambiente, também a forma de como interagir com ele. Como não poderia ser diferente o ramo de alimentação também sofreu mudanças, antes todas as refeições eram feitas em casa, com alimentos provenientes da própria horta. Á partir da década de 1990 cada vez mais pessoas não realizam suas refeições com seus familiares reunidos á mesa, a mulher tinha um papel
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.105 Palavras / 13 PáginasData: 10/6/2013 -
Prioridade Para Idosos, Portadores De Necessidades Especiais, Gestantes E mães Com Crianças De Colo Em Bares, Restaurantes E Afins.
Prioridade para idosos, portadores de necessidades especiais, gestantes e mães com crianças de colo em bares, restaurantes e afins. Chama atenção a incômoda situação que ocorre no dia-a-dia, notadamente em estabelecimentos de bares e restaurantes, onde aqueles que possuem prerrogativas para atendimento prioritário tentam fazer valer seus direitos assegurados por lei, lutando por um atendimento diferenciado. A Lei 10.741/2003, que dispõe sobre o Estatuto do Idoso, estabelece prioridade no atendimento para o idoso, garantindo atendimento
Avaliação:Tamanho do trabalho: 656 Palavras / 3 PáginasData: 11/6/2013