ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK A

UNIVERSIDADE ANHANGUERA - UNIDERP

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO (EAD)

RAFAEL CORREA

RA: 1708172923

DESAFIO PROFISSIONAL – 1º BIMESTRE

RESTAURANTE SMAK

TUTORA - GISLAYNE ROCHA

        

COTIA – SP

01/04/2015

RAFAEL CORREA

RA 1708172923

DESAFIO PROFISSIONAL – 1º BIMESTRE

        

Trabalho apresentado ao Curso de Administração do Centro de Educação a Distância-CEAD da Universidade Anhanguera UNIDERP, como requisito parcial para obtenção de nota nas disciplinas de Comportamento Organizacional e Empreendedorismo.

Orientadora: Gislayne Rocha

COTIA - SP

 04/2015

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SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO AO EMPREENDEDORISMO ................................................... 04

1.1 Características de um empreendedor de sucesso .......................... 04

        

 

2. AS PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS NO BRASIL......................................05

        2.1 Mortalidade Empresarial..................................................................... 05        2.2 Motivos que podem levar uma empresa ao fechamento..................07

 3. O PLANO DE NEGÓCIOS.................................................................................08

        3.1 Porque Planejar.....................................................................................08

        3.2 Como desenvolver um bom plano de negócios.................................08

        3.3 Estrutura do plano de negócios...........................................................09

        3.4 Benefícios...............................................................................................09

4. ANÁLISE SWOT..................................................................................................10

        4.1 Como utilizar a análise SWOT..............................................................11

                4.1.1 Strenghts (Força).......................................................................11

        4.1.2 Weakness (Fraquezas)..............................................................11

        4.1.3 Opportunities (Oportunidades)..................................................11

        4.1.4 Threats (Ameaças)....................................................................12

5. ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK...................................................12

6. PROPOSTAS DE SOLUÇÕES AOS PROBLEMAS ENCONTRADOS NO RESTAURANTE SMAK..........................................................................................13

7.CONSIDERAÇÕES FINAIS.................................................................................14

8.REFERÊNCIAS....................................................................................................15

1. INTRODUÇÃO AO EMPREENDEDORISMO

Empreender é algo que está se solidificando no Brasil a cada dia. A grande quantidade de startups criadas no país recentemente deixa claro esse contexto.

O empreendedorismo teve um aumento significativo no final da década de 1990, mas seu real crescimento e consolidação aconteceu a partir do ano 2000, com o crescimento da internet, as empresas pontocom foram rapidamente transformadas em esperança de sucesso e riqueza.

De um modo simples e direto o empreendedor foi resumido por José Dornelas, um dos maiores especialistas em empreendedorismo da atualidade: “O empreendedor é aquele que faz as coisas acontecerem, se antecipa aos fatos e tem uma visão futura da organização”.

Outros especialistas no assunto como Timmons afirmam que o empreendedorismo será para o século XXI mais do que a revolução industrial representou para o século XX. O empreendedorismo impulsiona a riqueza e a prosperidade de uma nação, quanto mais indivíduos empreendedores em um país, maior a chance de prosperidade futura. Mas para se abrir e manter um negócio saber empreender é um importante fator, se não o mais importante para que o projeto obtenha sucesso, porém existem diversas variáveis que podem influenciar no êxito desse empreendimento.

1. Características de um empreendedor de sucesso

O empreendedor de sucesso tem características que o diferem do administrador comum, além de capacidades pessoais que somados ao ambiente e características sociológicas, contribuem para o nascimento de uma nova empresa, são elas:

• Iniciativa;
• Perseverança;
• Coragem para correr riscos;
• Capacidade de planejamento;
• Eficiência e qualidade;
• Liderança;

Essas são apenas algumas das características de um empreendedor de sucesso, seria necessário um grande número de páginas para descrever todos os requisitos que encontramos nesses profissionais.

O empreendedor deve sempre estar aberto a aprender e reciclar-se, pois conhecimento é algo que não tem limites, e quanto mais conhecimento temos, maiores são as chances de nos tornarmos melhores empreendedores.

1. AS PEQUENAS E MÉDIAS EMPRESAS NO BRASIL

As pequenas e médias empresas representam 98% do total de empresas brasileiras, ocupando 70% da oferta de emprego e respondendo por 21% do PIB (Produto Interno Bruto).

Essas empresas têm papel relevante na economia pois são responsáveis por grande parte da geração de empregos, além de conseguirem se adaptar mais rapidamente as mudanças do mercado.

O governo brasileiro tem dado uma crescente atenção as pequenas e médias empresas, com programas de apoio e estímulo ao empreendedorismo e a capacitação dos novos empresários.