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102.717 Trabalhos sobre Exatas. Documentos 33.871 - 33.900

  • Determinação Da Viscosidade Através Do Viscosímetro Capilar Hagen-Poiseuille

    SUMÁRIO 1. Introdução..................................................................................................03 2. Objetivos....................................................................................................04 3. Fundamentação teórica..............................................................................04 4. Metodologia...............................................................................................04 Materiais utilizados....................................................................................04. Procedimento experimental.......................................................................05 5. Resultados e Discussões............................................................................06 6. Conclusões.................................................................................................. 7. Referências e Bibliografias......................................................................... 1. Introdução Considerando o escoamento de um fluido viscoso através de um tubo cilíndrico vertical, que possui um regime laminar e estacionário (camadas adjacentes do fluido deslizam uma sobre a outra e a uma velocidade constante). E sabendo que nesse tubo, o líquido escoa para baixo sob influência da diferença de

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    Tamanho do trabalho: 972 Palavras / 4 Páginas
    Data: 16/11/2013 Por: acnpb
  • DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE COPO FORD N°4

    DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE COPO FORD N°4

    Sumário 1. OBJETIVO 2 2. INTRODUÇÃO 3 3. MATERIAIS E MÉTODOS 4 3.1 PRODUTOS E REAGENTES 4 3.2 MATERIAIS 4 3.3 EQUIPAMENTOS 4 3.4 DETERMINAÇÃO DA DENSIDADE DO ÓLEO 4 3.5 DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE COPO FORD N°4 4 4. DADOS COLETADOS 6 5. RESULTADOS E DISCUSSÕES 8 6. CÁLCULOS 11 7. CONCLUSÃO 14 8. REFERÊNCIAS 15 ________________ 1. OBJETIVO Analisar e determinar a viscosidade de um fluido, através do tempo de escoamento de um copo

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    Tamanho do trabalho: 1.796 Palavras / 8 Páginas
    Data: 27/3/2017 Por: rafahenr
  • DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE DE FLUIDOS NEWTONIANOS

    DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE DE FLUIDOS NEWTONIANOS

    PRÁTICA 1: DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE DE FLUIDOS NEWTONIANOS Raíssa Romualdo Silva, Sarah Gabrielle dos Santos Resumo: O presente relatório refere-se à determinação da viscosidade de um fluido newtoniano utilizando dois viscosímetros distintos e com os valores obtidos determinou-se as constantes μ0 e E da Equação de Arrhenius. Os resultados obtidos nos dois viscosímetros apresentaram uma discrepância considerável, mas serviram como base para aplicação dos conceitos vistos em aula. 1. Introdução A definição de fluido que

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    Tamanho do trabalho: 1.760 Palavras / 8 Páginas
    Data: 24/3/2019 Por: saroca123
  • DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE DO ADESIVO E CLASSIFICAÇÃO DE LÂMINAS

    DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE DO ADESIVO E CLASSIFICAÇÃO DE LÂMINAS

    EMANUELLE ANTUNES S. S. PINTO EMANUELLE BRUM R. PINTO RAFAEL CLIPS VENTORIM DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE DO ADESIVO E CLASSIFICAÇÃO DE LÂMINAS Itapeva Maio de 2016 EMANUELLE ANTUNES S. S. PINTO EMANUELLE BRUM R. PINTO RAFAEL CLIPS VENTORIM DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE DO ADESIVO E CLASSIFICAÇÃO DE LÂMINAS Relatório técnico-científico das práticas experimentais realizadas no Laboratório de Propriedades dos Materiais, apresentado no Campus Experimental de Itapeva - UNESP - Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”, como

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    Tamanho do trabalho: 1.791 Palavras / 8 Páginas
    Data: 26/4/2017 Por: EmanuelleBrum13
  • DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE INTRÍNSECA E DA MASSA MOLAR DE UM POLÍMERO

    DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE INTRÍNSECA E DA MASSA MOLAR DE UM POLÍMERO

    search Universidade Federal de Santa Catarina - Centro de Blumenau Departamento de Ciências Exatas e Educação BLU5601 – Físico-Química Experimental DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE INTRÍNSECA E DA MASSA MOLAR DE UM POLÍMERO Thaynara Dannehl Hoppe e Yara Karolini Cirilo thay-dannehl@hotmail.com; yara-cirilo@hotmail.com Objetivo: Determinar experimentalmente a massa molar, viscosidade intrínseca e concentração de overlap do poli (óxido de etileno) (PEO). Palavras-chave: viscosidade intrínseca, Huggins, Kraemer, PEO. 1. RESULTADOS E DISCUSSÃO A partir de duas soluções estoque de

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    Tamanho do trabalho: 1.461 Palavras / 6 Páginas
    Data: 12/6/2019 Por: Yara Karolini
  • DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE PELO MÉTODO DE STOKES

    DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE PELO MÉTODO DE STOKES

    DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE PELO MÉTODO DE STOKES OBJETIVO Compreender o conceito de viscosidade, como também determinar a viscosidade de diferentes líquidos utilizando o método de Stokes. INTRODUÇÃO Devido à interação de camadas adjacentes de moléculas, os líquidos realizam uma “viscosidade” ou resistência contra o escoamento. Poizeulle mostrou que o volume “V” de um líquido que se escoa sem turbulência em “t” segundos por um capilar de raio “R” e comprimento “L” é dado por: onde

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    Tamanho do trabalho: 1.709 Palavras / 7 Páginas
    Data: 15/3/2017 Por: Fabliina Suzeni
  • DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE: MÉTODOS DE STOKES E DO COPO FORD

    DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE: MÉTODOS DE STOKES E DO COPO FORD

    Determinação da Viscosidade EM 847 – Laboratórico Calor e Fluidos - DE/FEM Faculdade de Engenharia Mecânica Departamento de Energia EM 847 - LABORATÓRIO DE CALOR E FLUIDOS DETERMINAÇÃO DA VISCOSIDADE: MÉTODOS DE STOKES E DO COPO FORD 1. INTRODUÇÃO A viscosidade é uma das variáveis que caracteriza reologicamente uma substância. Num sentido amplo, entende-se por propriedade reológica aquela que especifica a deformação ou a taxa de deformação que uma substância apresenta quando sujeita a uma

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    Tamanho do trabalho: 3.703 Palavras / 15 Páginas
    Data: 6/5/2018 Por: anninhabt
  • DETERMINAÇÃO DAS ALTERAÇÕES DAS ALTERAÇÕES DIMENSIONAIS DE TECIDOS PLANOS E MALHAS – LAVAGEM EM MAQUINAS CASEIRA

    DETERMINAÇÃO DAS ALTERAÇÕES DAS ALTERAÇÕES DIMENSIONAIS DE TECIDOS PLANOS E MALHAS – LAVAGEM EM MAQUINAS CASEIRA

    UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ CAMPUS APUCARANA CURSO DE ENGENHARIA TÊXTIL AMANDA AYUMI WADA BRYAN MATHEUS DANILO RIBEIRO DENISE PINHEIRO GABRIELA BIACONI NBR – 10320: DETERMINAÇÃO DAS ALTERAÇÕES DAS ALTERAÇÕES DIMENSIONAIS DE TECIDOS PLANOS E MALHAS – LAVAGEM EM MAQUINAS CASEIRA RELATÓRIO DE PESQUISA APUCARANA 2016 AMANDA AYUMI WADA BRYAN MATHEUS DANILO RIBEIRO DENISE PINHEIRO GABRIELA BIACONI TECIDOS PLANOS – MÉTODO DE CLASSIFICAÇÃO BASEADO EM INSPEÇÃO POR PONTUAÇÃO DE DEFEITOS Relatório apresentado ao curso de

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    Tamanho do trabalho: 975 Palavras / 4 Páginas
    Data: 6/10/2019 Por: Dan Ribeiro
  • Determinação das Constantes dos Gases

    Determinação das Constantes dos Gases

    Escudo_ufmt.jpg MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO Professor: Italo Curvelo dos Anjos Disciplina: Físico-química Experimental Atividade 01 – Determinação da Constante dos Gases GRUPO: Discente RGA Gabriela Bueno Gonzales 201921308012 Instruções 1. Preencha o nome do grupo, de cada integrante e seus respectivos RGAs na Tabela acima. 2. Não apague os enunciados das questões, mantenha-os no arquivo para facilitar a consulta aos dados e a correção por parte do professor. 3. Use, de

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    Tamanho do trabalho: 262 Palavras / 2 Páginas
    Data: 18/9/2023 Por: Darcy Bueno
  • DETERMINAÇÃO DAS DENSIDADES DA ÁGUA E DE METAIS

    DETERMINAÇÃO DAS DENSIDADES DA ÁGUA E DE METAIS

    UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLÂNDIA INSTITUTO DE BIOLOGIA GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DISCIPLINA: QUÍMICA DE SOLUÇÕES DETERMINAÇÃO DAS DENSIDADES DA ÁGUA E DE METAIS UBERLÂNDIA – MG 2018 ________________ DETERMINAÇÃO DAS DENSIDADES DA ÁGUA E DE METAIS Relatório apresentado à Universidade Federal de Uberlândia - UFU como requisito parcial para obtenção da nota parcial referente à disciplina Química de Soluções no curso de Ciências Biológicas. UBERLÂNDIA – MG 2018 ________________ 1. INTRODUÇÃO A água é a

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    Tamanho do trabalho: 1.362 Palavras / 6 Páginas
    Data: 17/6/2018 Por: 11711BIO208
  • DETERMINAÇÃO DAS DENSIDADES DO ÁLCOOL E DA GASOLINA AVALIANDO EXPERIMENTALMENTE O TEOR DE ALCOOL NA GASOLINA

    DETERMINAÇÃO DAS DENSIDADES DO ÁLCOOL E DA GASOLINA AVALIANDO EXPERIMENTALMENTE O TEOR DE ALCOOL NA GASOLINA

    UNIVERSIDADE DO VALE DO ITAJAÍ - UNIVALI ALINE FERREIRA KNIHS ESTEFANY DE ANDRADE HELENNA CRISTHYNA SCHNEIDER ALVES DETERMINAÇÃO DAS DENSIDADADES DO ÁLCOOL E DA GASOLINA AVALIANDO EXPERIMENTALMENTE O TEOR DE ALCOOL NA GASOLINA Itajaí 2017 ALINE FERREIRA KNIHS ESTEFANY DE ANDRADE HELENNA CRISTHYNA SCHNEIDER ALVES DETERMINAÇÃO DAS DENSIDADADES DO ÁLCOOL E DA GASOLINA AVALIANDO EXPERIMENTALMENTE O TEOR DE ALCOOL NA GASOLINA Relatório apresentado como requisito parcial para a obtenção da M1, da disciplina de Mecânica

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    Tamanho do trabalho: 1.947 Palavras / 8 Páginas
    Data: 19/4/2018 Por: Aline Knihs
  • DETERMINAÇÃO DAS LINHAS DE FLUXO DO LENÇOL FREÁTICO UTILIZANDO O SOFTWARE SURFER COMO FERRAMENTA

    DETERMINAÇÃO DAS LINHAS DE FLUXO DO LENÇOL FREÁTICO UTILIZANDO O SOFTWARE SURFER COMO FERRAMENTA

    DETERMINAÇÃO DAS LINHAS DE FLUXO DO LENÇOL FREÁTICO USANDO O SOFTWARE SURFER COMO FERRAMENTA CAVALCANTI, R.A.1; CRUZ, O.C.2; BARRETO, A.C.2; VALLE Jr., R.F. do2 1Graduando do Curso de Bacharelado em Zootecnia e Tecnólogo em Irrigação e Drenagem, IFTM Campus Uberaba, MG; e-mail: renatoa.cavalcanti@hotmail.com 2Prof. IFTM campus Uberaba, MG, e-mail: othon@iftriangulo.edu.br; barreto@ iftriangulo.edu.br; renato@iftriangulo.edu.br. RESUMO O objetivo desse trabalho foi determinar as linhas de fluxo do lençol freático usando o software de programa gráfico SURFER® versão

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    Tamanho do trabalho: 1.290 Palavras / 6 Páginas
    Data: 3/10/2018 Por: Renato Cavalcanti
  • Determinação das Medidas

    Determinação das Medidas

    SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO................................................................................................................... 3 2 MATERIAL UTILIZADO.................................................................................................. 3 3 CONCEITOS....................................................................................................................... 4 4 PROCEDIMENTOS............................................................................................................ 5 5 CONCLUSÃO..................................................................................................................... 6 6 BIBLIOGRAFIA................................................................................................................. 7 1. INTRODUÇÃO Sempre existiu a necessidade de se obter determinadas medidas que possibilitariam a realização de determinados trabalhos. Como exemplo, podemos citar um carpinteiro, uma de suas funções é medir corretamente as dimensões de uma tábua a ser cortada. Em nosso cotidiano podemos notar como vivemos cercados de elementos que podem ser medidos, as dimensões

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    Tamanho do trabalho: 843 Palavras / 4 Páginas
    Data: 7/5/2016 Por: tiago2016
  • Determinação das medidas

    Determinação das medidas

    SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO................................................................................................................... 3 2 MATERIAL UTILIZADO.................................................................................................. 3 3 CONCEITOS....................................................................................................................... 4 4 PROCEDIMENTOS............................................................................................................ 5 5 CONCLUSÃO..................................................................................................................... 6 6 BIBLIOGRAFIA................................................................................................................. 7 1. INTRODUÇÃO Sempre existiu a necessidade de se obter determinadas medidas que possibilitariam a realização de determinados trabalhos. Como exemplo, podemos citar um carpinteiro, uma de suas funções é medir corretamente as dimensões de uma tábua a ser cortada. Em nosso cotidiano podemos notar como vivemos cercados de elementos que podem ser medidos, as dimensões

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    Tamanho do trabalho: 843 Palavras / 4 Páginas
    Data: 7/5/2016 Por: tiago2016
  • DETERMINAÇÃO DAS MEDIDAS DE PRECISÃO

    DETERMINAÇÃO DAS MEDIDAS DE PRECISÃO

    ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL DOM BOSCO FACULDADE DE ENGENHARIA DE RESENDE ENGENHARIA CIVIL - TURMA C 1 ͦ ano DETERMINAÇÃO DAS MEDIDAS DE PRECISÃO ROTEIRO 02 GRUPO 03 CAMILA LEANDRO MAIA SILVA 16277036 JESU FELIPE DE FARIA 16277052 LUCIENE LINS DE PAULA 16277014 TATIELE THAIS FERNANDES DE PAULA 14277132 RESENDE, RJ 2016 ________________ GRUPO 03 CAMILA LEANDRO MAIA SILVA 16277036 JESU FELIPE DE FARIA 16277052 LUCIENE LINS DE PAULA 16277014 TATIELE THAIS FERNANDES DE PAULA 14277132 DETERMINAÇAO

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    Tamanho do trabalho: 1.148 Palavras / 5 Páginas
    Data: 19/5/2016 Por: Tatielejulia
  • Determinação das principais características físico-químicas do alumínio

    atps quimica  Etapa 1  Passo 1 - Acessar as informações sobre o alumínio: Introdução, obtenção e como se faz o alumínio.  A obtenção do alumínio é feita a partir da extração do mineral bauxita (em forma de rocha, que contêm cerca de 35% a 55% de oxido de alumínio). Terceiro mineral mais presente na crosta terrestre, a bauxita, uma mistura mineral, com óxidos e hidróxidos de alumínio, é indispensável para a produção do alumínio. Atualmente

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    Tamanho do trabalho: 2.176 Palavras / 9 Páginas
    Data: 24/9/2013 Por: NBER
  • Determinação das Propriedades dos Fluídos

    Determinação das Propriedades dos Fluídos

    Universidade Federal de Campina Grande Unidade Acadêmica de Engenharia Civil Experimento 1: Determinação das Propriedades dos Fluidos Aluno: Matheus Ferreira Nobre de Abrantes Matrícula: 113.111.067 Professor: Ricardo de Aragão Disciplina: Fenômenos de Transporte Experimental Campina Grande, PB Agosto, 2016 Introdução O objetivo desse experimento foi a determinação das seguintes propriedades dos fluidos água e glicerina: massa específica, volume específico, peso específico e densidade relativa. A massa específica ρ de um fluido é definida como sua

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    Tamanho do trabalho: 648 Palavras / 3 Páginas
    Data: 25/9/2016 Por: Matheus Abrantes
  • Determinação de Acidem em Adubo

    Determinação de Acidem em Adubo

    QUÍMICA ANALÍTICA PRÁTICA Determinação da Acidez Livre em Adubo 3º Relatório Alunos: Elisa Argenta de Carvalho Pereira Gabryela Pereira Saraiva Marcelo Leal Resende Sul Pedro Henrique Oliveira Profª.: Maria Inês Gonçalves Leles Data: 19/01/2023 AGRONOMIA MATERIAIS E MÉTODOS * Solução de 10g de adubo para 500 ml de água destilada; * Béquer * Pipeta volumétrica (50 ml); * Verde de bromocresol; * Solução de NaOH padronizada; * Erlenmeyer * Bureta Primeiramente, colocou-se uma alíquota de

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    Tamanho do trabalho: 982 Palavras / 4 Páginas
    Data: 2/2/2023 Por: Phopires
  • Determinação de Acidez em Alimentos

    Determinação de Acidez em Alimentos

    Prática 3: Determinação de acidez em alimentos 1. Determinação de Acidez Objetivo geral: Determinar a acidez em alimentos através dos métodos de análise: acidez total titulável, acidez total (usando pHmetro), acidez fixa e acidez volátil. 1. Acidez titulável total (titulometria) Objetivo Determinação da acidez em alimentos, através de uma técnica simples de titulação com uma base padronizada. Materiais/reagentes: Frasco erlenmeyer de 125; bureta de 10 mL; indicador fenolftaleína a 1%; solução de hidróxido de sódio

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    Tamanho do trabalho: 764 Palavras / 4 Páginas
    Data: 11/7/2016 Por: Samia Jardim
  • Determinação de Acidez em Produtos Comerciais

    Determinação de Acidez em Produtos Comerciais

    CURSO DE QUÍMICA RELATÓRIO DE QUIMICA ANALÍTICA EXPERIMENTAL Determinação da acidez de produto comercial (vinagre, vinho, suco de uva e cerveja) JANAINA MARY GOMES DE LIMA - UC15102936 MARCOS RAYRON DA CONCEIÇÃO SIMÕES – UC15102973 Prof.ª Drª Regina C. R. Dalston Data de envio: __/06/2019 Determinação da acidez de produto comercial (vinagre, vinho, suco de uva e cerveja) 1. FUNDAMETAÇÃO TEÓRICA O vinagre e o vinho comercial são dois produtos muito conhecidos no nosso cotidiano,

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    Tamanho do trabalho: 2.574 Palavras / 11 Páginas
    Data: 10/6/2019 Por: marcos rayron
  • Determinação de Acidez em vinhos e N-BVT em pescados

    Determinação de Acidez em vinhos e N-BVT em pescados

    ERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS TAL 469 - ANÁLISE DE ALIMENTOS ESTUDO DIRIGIDO - UNIDADE 5: DETERMINAÇÃO DE ACIDEZ EM VINHOS E N-BVT EM PESCADOS Alice Lima Agosto de 2021 Viçosa, MG 1) Calcule a acidez TOTAL, VOLÁTIL e FIXA na amostra de vinho tinto e expresse os resultados em: 1. Acidez, N° de mEq·L⁻¹ . 2. Acidez, % (m/v) expressa no ácido predominante. 3.

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    Tamanho do trabalho: 2.126 Palavras / 9 Páginas
    Data: 1/12/2021 Por: aliceslima
  • Determinação de Acidez, pH e Graus Brix

    Determinação de Acidez, pH e Graus Brix

    Universidade Federal do Triângulo Mineiro Abner Abrantes Daniel Santos Prado Olavo Dias Nunes Experimento 1 e 2 de matérias primas alimentícias: determinação de acidez, phe graus brix Uberaba 2018 Abner Abrantes Daniel Santos Prado Olavo Dias Nunes Experimento 1 e 2 de matérias primas alimentícias: determinação de acidez, phe graus brix Relatório apresentado à disciplina de matérias Prima alimentícias como requisito de avaliação do curso engenharia de alimentos Profa. Francy Zambrano Uberaba 2018 1. INTRODUÇÃO

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    Tamanho do trabalho: 1.528 Palavras / 7 Páginas
    Data: 15/5/2018 Por: Olavo Dias
  • Determinação de ácido acético

    Determinação de ácido acético

    UNORP – Centro Universitário do Norte Paulista Determinação de ácido acético em vinagre Crisantino Oliveira Franciele Celis João Lenon Kerly Sabrina Martha Ricardo Nascimento Professor: Márcio Cassare Engenharia Química 2º Ano Realização do experimento: 18 / 05 / 2015 São José do Rio Preto 2015 1.Introdução O ácido acético (CH3OOH) é um acido fraco, amplamente usado em química industrial na forma de ácido acético glacial 99,8% (m/m) (densidade de 1,051) ou em soluções de diferentes

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    Tamanho do trabalho: 1.387 Palavras / 6 Páginas
    Data: 19/6/2015 Por: FrancieleCELISS
  • Determinação de ácido acético em uma amostra de vinagre

    Determinação de ácido acético em uma amostra de vinagre

    Química Analítica Experimental Clássica Potenciometria Determinação de ácido acético em uma amostra de vinagre Professor: Fernando Cruz Moraes Alunas: Lívia Guarizo Pinola – 745992 Gabriela Dias Gamberini – 755488 Universidade Federal de São Carlos Introdução Neste experimento identificamos o teor do ácido acético em uma amostra de vinagre comercial, através do método da potenciometria. Como o ácido acético é um acido fraco, ele foi titulado com uma solução padronizada de uma base forte, no caso

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    Tamanho do trabalho: 378 Palavras / 2 Páginas
    Data: 3/12/2018 Por: gamberini
  • Determinação de Ácido Acético em Vinagre

    Determinação de Ácido Acético em Vinagre

    Química Analítica Quantitativa Profa Liziara Cabrera Experimento 03: Determinação de ácido acético em vinagre Gleiciéli Steinke-1113121034, Marcos G. Vieira-1113121003 Universidade Federal da Fronteira Sul- Licenciatura em Química Palavras Chave: titulação, ácido fraco, base forte Introdução Esta aula experimental teve como objetivo a determinação da porcentagem (m/v) de ácido acético em vinagres. A acidez do vinagre comercial corresponde ao teor de ácido acético, que é seu componente mais importante da oxidação do álcool no processo de

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    Tamanho do trabalho: 730 Palavras / 3 Páginas
    Data: 11/6/2015 Por: gleicieli
  • Determinação de ácido acetilsalicílico em medicamentos por titulação

    Determinação de ácido acetilsalicílico em medicamentos por titulação

    INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA SUL-RIO-GRANDENSE TÉCNICO EM CONTROLE AMBIENTAL QUÍMICA ANALÍTICA Relatório Determinação de ácido acetilsalicílico em medicamentos por titulação Adriele Gouvea Bianca Oliveira Crislaine Curtinaz Thailine Pereira Viviane Dalmoro Camaquã 2019 INTRODUÇÃO Para se encontrar a determinação do ácido acetilsalicílico foi utilizado o método da titulação (processo químico que determina a concentração de mol em algum regente). O titulante utilizado para determinar o valor na solução é a substância padrão primária,

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    Tamanho do trabalho: 931 Palavras / 4 Páginas
    Data: 24/7/2019 Por: Bianca Gonçalves De Oliveira
  • DETERMINAÇÃO DE AÇUCARES PELO MÉTODO DE LANE-EYNON

    DETERMINAÇÃO DE AÇUCARES PELO MÉTODO DE LANE-EYNON

    MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO FACULDADE DE NUTRIÇÃO DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO ANÁLISE QUÍMICA E FÍSICO QUÍMICA DE ALIMENTOS DETERMINAÇÃO DE AÇUCARES PELO MÉTODO DE LANE-EYNON DOCENTE: PROFª DISCENTES CUIABÁ-MT AGOSTO 2017 Sumário 1 Introdução 4 1.1 Objetivos 5 2 Procedimento Experimental 6 2.1 Densidade 6 2.1.1 Materiais e equipamentos 6 2.2 Acidez em ácido lático 6 2.2.1 Materiais e equipamentos 6 2.2.2 Reagentes 6 2.3 Determinação do teor de Gordura

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    Tamanho do trabalho: 2.059 Palavras / 9 Páginas
    Data: 12/11/2017 Por: Tairine Magalhães
  • Determinação de Açúcares Redutores

    Determinação de Açúcares Redutores

    Química Orgânica Biológica Experimental UFSC Determinação de açúcares redutores Palavras Chave: Mel, açúcares redutores, concentração, absorbância, fotometria. Introdução O mel é a substância viscosa, aromática e açucarada obtida a partir do néctar das flores e/ou nectários extraflorais e exsudatos sacarínicos secretados por insetos sugadores de seiva, que as abelhas melíficas produzem. A importância do mel na nutrição humana não se limita apenas a sua característica adoçante, podendo ser usado como excelente substituto do açúcar refinado

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    Tamanho do trabalho: 664 Palavras / 3 Páginas
    Data: 5/10/2016 Por: emersonzen
  • Determinação de Açucares Redutores

    Determinação de Açucares Redutores

    Química Orgânica Biológica Experimental UFSC Testes para carboidratos Palavras Chave: carboidratos, teste, glicose, amido. Introdução Neste experimento, foi realizado diferentes testes afim de determinar quais das substâncias desconhecidas eram carboidratos, e caso fossem, identifica-las. Carboidratos, sob condições não oxidantes, são desidratados quando tratados com ácidos fortes. Os grupos aldeídicos ou cetônicos livres de monossacarídeos, ou dissacarídeos, são facilmente oxidados por soluções moderadamente alcalinas de íons cúpricos. Estes carboidratos são chamados de açúcares redutores porque reduzem

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    Tamanho do trabalho: 1.075 Palavras / 5 Páginas
    Data: 25/4/2017 Por: Flaviaribeiroo
  • Determinação de Açúcares Redutores no Mel

    Determinação de Açúcares Redutores no Mel

    Universidade Federal de Santa Catarina Centro de Ciências Físicas e Matemáticas Departamento de Química QMC 5220 Química Orgânica e Biológica A Turma 05503 Alunos: Monick Weber Priscila Silva Teddy Paranhos. Relatório no. 4 Determinação de açúcares redutores no mel 1. Introdução (fazer na forma de uma redação) O mel é um produto natural que é obtido através do néctar das flores. Possui diversos benefícios, além de ser um adoçante natural, tem a ação de antioxidante

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    Tamanho do trabalho: 1.648 Palavras / 7 Páginas
    Data: 30/5/2016 Por: monickweber
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