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102.717 Trabalhos sobre Exatas. Documentos 33.991 - 34.020

  • DETERMINAÇÃO DE PRESSÃO (PAINEL HIROSTÁTICO)- PRINCÍPIO DE STIVEN

    DETERMINAÇÃO DE PRESSÃO (PAINEL HIROSTÁTICO)- PRINCÍPIO DE STIVEN

    ANHANGUERA CAXIAS DO SUL ENGENHARIA DE PRODUÇÃO DETERMINAÇÃO DE PRESSÃO (PAINEL HIROSTÁTICO)- PRINCÍPIO DE STIVEN PAULO MOISES ACRES TEIXEIRA RA:8206974215 LUCAS VIEIRA DE MACEDO RA:907458692 FERNANDO TELLES RA:2300002206 Caxias do Sul 09/04/2015 SUMÁRIO 1 RESUMO..............................................................................................................3 2 OBJETIVOS..........................................................................................................3 3 INTRODUÇÃO....................................................................................................3/4 4 PROCEDIEMENTO EXPERIMENTAL................................................................5/6 5 TRATAMENTO DOS DADOS.............................................................................6/7 6 CONCLUSÃO......................................................................................................8 1 RESUMO Este relatório tem como finalidade, desenvolver o conhecimento prático do que aprendeu-se em sala de aula, e uma pesquisa bibliográfica sobre a determinação de pressão

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    Tamanho do trabalho: 1.162 Palavras / 5 Páginas
    Data: 18/4/2015 Por: pauloacres
  • Determinação de Pressão através de Piezômetro

    Determinação de Pressão através de Piezômetro

    Relatório de aula prática de hidráulica Determinação de Pressão através de Piezômetro Nome dos alunos: Anderson Rocha / Gabriel Teixeira / Geraldo Dias P. Junior 1. Introdução Hidráulica se dedica a estudar o comportamento dos líquidos em movimento e em repouso. É responsável pelo conhecimento das leis que regem o transporte, a conversão de energia, a regulagem e o controle do fluido agindo sobre suas variáveis (pressão, vazão, temperatura, viscosidade, etc.). Podendo ser dividida em

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    Tamanho do trabalho: 674 Palavras / 3 Páginas
    Data: 8/4/2017 Por: Anderson Rocha Moreira
  • DETERMINAÇÃO DE PROPRIEDADES DE UNIDADE

    PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS IPUC – Departamento de Engenharia Mecânica Programa de Graduação em Engenharia Mecânica Fernanda Machado Leonardo Ferreira Thais Campos Victor Maciel DETERMINAÇÃO DAS PROPRIEDADES DE TRAÇÃO: Aço 1020 – Laminado e Frio e a quente Contagem 2014 Fernanda Machado Leonardo Ferreira Thais Campos Victor Maciel DETERMINAÇÃO DAS PROPRIEDADES DE TRAÇÃO: Aço 1020 – Laminado e Frio e a quente Relatório apresentado à disciplina de Matérias de Construção Mecânica, do curso

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    Tamanho do trabalho: 5.996 Palavras / 24 Páginas
    Data: 9/11/2014 Por: tatacampos
  • Determinação de Propriedades Físicas – Solubilidade e Miscibilidade

    Determinação de Propriedades Físicas – Solubilidade e Miscibilidade

    UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÂO JOÂO DEL-REI CAMPUS ALTO PARAOPEBA ENGENHARIA MECATRÔNICA Determinação de Propriedades Físicas – Solubilidade e Miscibilidade Bancada 3 Gabriel Augusto Gabriel Sebastião Leonardo Santos Selton Vieira Vinícius Alves Minas Gerais Ouro Branco, 4 de junho de 2018 1. INTRODUÇÃO Em muitas situações, temos misturas de substâncias, formando sistemas, que podem ser homogêneos ou heterogêneos, dependendo da interação existente entre estas substâncias, e fatores como pressão, temperatura e composição destes sistemas. A interação

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    Tamanho do trabalho: 841 Palavras / 4 Páginas
    Data: 3/10/2018 Por: selton99
  • Determinação de Propriedades Termofísicas de Fluido Não Newtoniano: Extrato de Tomate

    Determinação de Propriedades Termofísicas de Fluido Não Newtoniano: Extrato de Tomate

    UNIVERSIDADE DO VALE DO RIO DOS SINOS ESCOLA POLITÉCNICA CURSO DE GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA DETERMINAÇÃO DE PROPRIEDADES TERMOFÍSICAS DE FLUIDO NÃO NEWTONIANO: EXTRATO DE TOMATE São Leopoldo 2017 ________________ Alice do Amaral Rodrigues Morgana Schenatto Natália Coppi Manica Vanessa Birck Determinação de Propriedades Termofísicas de Fluido Não Newtoniano: Extrato de Tomate Relatório do experimento realizado em laboratório, como requisito parcial para aprovação na atividade acadêmica Laboratório de Engenharia Química II, do curso de Engenharia Química

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    Tamanho do trabalho: 3.962 Palavras / 16 Páginas
    Data: 29/10/2017 Por: Morgana Schenatto
  • Determinação de Pureza e Concentração

    Determinação de Pureza e Concentração

    Determinação da pureza do NaOH comercial; determinação da concentração (g/L) de ácido cítrico presente em uma amostra de refrigerante 1 Introdução O objetivo da parte A do experimento foi determinar a pureza do hidróxido de sódio comercial, e da parte B do experimento foi determinar a concentração de ácido cítrico em amostras de refrigerante 2 Material e Métodos Os matérias usadas foram: - Erlenmeyer - Bureta - Pipeta O método usado foi o experimental. A

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    Tamanho do trabalho: 633 Palavras / 3 Páginas
    Data: 10/6/2018 Por: Isa__Nunes
  • Determinação de Quantidade de matéria em uma amostra

    Determinação de Quantidade de matéria em uma amostra

    RELATÓRIO EXPERIMENTAL¹ Determinação de quantidade de matéria em uma amostra Professor: Eliane Angela Veit (Turma A) Resumo: Neste relatório será apresentada uma análise referente a um experimento que tratou de estimar a quantidade de matéria de uma amostra metálica com forma indefinida, constituída por Chumbo (Pb) e Alumínio (Al). Para tal, foi utilizado um sistema composto por um dinamômetro, uma balança, um béquer com um fluído, que no caso era água, no qual a amostra

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    Tamanho do trabalho: 2.632 Palavras / 11 Páginas
    Data: 10/6/2018 Por: Caroline Azzolini
  • Determinação de quantidade de matéria em uma amostra

    Determinação de quantidade de matéria em uma amostra

    RELATÓRIO EXPERIMENTAL¹ Determinação de quantidade de matéria em uma amostra Professor: Eliane Angela Veit (Turma A) Resumo: Neste relatório será apresentada uma análise referente a um experimento que tratou de estimar a quantidade de matéria de uma amostra metálica com forma indefinida, constituída por Chumbo (Pb) e Alumínio (Al). Para tal, foi utilizado um sistema composto por um dinamômetro, uma balança, um béquer com um fluído, que no caso era água, no qual a amostra

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    Tamanho do trabalho: 2.632 Palavras / 11 Páginas
    Data: 10/6/2018 Por: Caroline Azzolini
  • DETERMINAÇÃO DE RIGIDEZ DE PARAFUSOS E DO MATERIAL POR ELES FIXADO

    DETERMINAÇÃO DE RIGIDEZ DE PARAFUSOS E DO MATERIAL POR ELES FIXADO

    DETERMINAÇÃO DE RIGIDEZ DE PARAFUSOS E DO MATERIAL POR ELES FIXADO JOÃO PESSOA-PB 2017 RESUMO Porcas e parafusos são elementos mecânicos de extrema utilização em qualquer parte de uma máquina, estão sempre presentes em qualquer projeto mecânico, e desses componentes muitas vezes fica dependente o sucesso ou a falha de um projeto. Apesar de parafusos e porcas parecerem algo mecânico desprezível, é deles que sucedem a devida fixação de inúmeras peças, como também esses tão

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    Tamanho do trabalho: 4.287 Palavras / 18 Páginas
    Data: 2/8/2017 Por: Maynnara Rocha
  • DETERMINAÇÃO DE SALINIDADE

    DETERMINAÇÃO DE SALINIDADE

    UNIVERSIDADE TIRADENTES CURSO DE ENGENHARIA DE PETRÓLEO ALBERTO BEZERRA DOS SANTOS CRISLAYNE SÁ PEREIRA LEYLA ARAÚJO SANTOS MARIA DANIELA SILVA DOS SANTOS THAIS MARIA MARTINS DO NASCIMENTO DETERMINAÇÃO DE SALINIDADE EM ÁGUA Aracaju Abril, 2016 ALBERTO BEZERRA DOS SANTOS CRISLAYNE SÁ PEREIRA LEYLA ARAÚJO SANTOS MARIA DANIELA SILVA DOS SANTOS THAIS MARIA MARTINS DO NASCIMENTO DETERMINAÇÃO DE SALINIDADE EM ÁGUA Pesquisa Bibliográfica e relatório da prática realizada em Abril 2016, da disciplina Processamento em Petróleo

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    Tamanho do trabalho: 4.386 Palavras / 18 Páginas
    Data: 16/5/2017 Por: Diablo
  • Determinação de sistemas termodinâmicos

    Sumário Apresentação.......................................................................................................04 Definição de sistemas termodinâmicos...............................................................05 Introdução teórica................................................................................................06 1.1. Calorimetria.........................................................................................06 1.2. Principio de equilíbrio térmico ............................................................06 1.3. Lei zero de termodinâmica..................................................................07 1.4. Definição de calor e calor latente........................................................07 1.5. Capacidade térmica............................................................................08 1.6. Calor especifico ou calor sensível.......................................................09 1.7. Função fundamental de calometria.....................................................09 1.8. Propriedades envolvidas nas trocas de Calor.....................................10 1.9. Conceito de transferência de calor......................................................10 1.10. Transferência de calor por produção.................................................10 1.11 transferência de calor por radiação....................................................11 1.12 Transferência de calor por convecção................................................11 Esperimento.........................................................................................................12 2.1.

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    Tamanho do trabalho: 1.688 Palavras / 7 Páginas
    Data: 20/9/2014 Por: brunomolinaantun
  • DETERMINAÇÃO DE SÓLIDOS IRREGULARES E LIQUÍDOS

    DETERMINAÇÃO DE SÓLIDOS IRREGULARES E LIQUÍDOS

    Relatório de aula prática DETERMINAÇÃO DE SÓLIDOS IRREGULARES E LIQUÍDOS Ribeiro, Nilton César1; Wesz, Rudinei Itamar Tamiosso1. 1 Curso técnico de nível médio integrado em Química. (O número sobre o nome refere-se ao curso do qual o aluno está devidamente matriculado). 1. Objetivo Determinar a densidade de sólidos irregulares, regulares e líquidos. 1. Introdução/Fundamentação teórica. A densidade é relação matemática entre a massa de um material e de seu volume a uma determinada temperatura. Essa

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    Tamanho do trabalho: 1.383 Palavras / 6 Páginas
    Data: 25/7/2019 Por: Gabriel Freitas
  • Determinação de Sólidos Suspensos Totais

    Determinação de Sólidos Suspensos Totais

    Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões – Campus Santo Ângelo Departamento de Engenharias e Ciência da Computação Curso de Engenharia Química Disciplina: Química Analítica Clássica II E “Determinação de sólidos suspensos totais.” Alunos: Michele Dallek Rafael Hamerski Professora: Estela Bresolin Pereira Santo Ângelo, de julho de 2016. 1 – OBJETIVO Determinar a concentração de sólidos totais de uma amostra de água natural (rio). 2 – INTRODUÇÃO Como definição para a análise química,

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    Tamanho do trabalho: 1.470 Palavras / 6 Páginas
    Data: 18/8/2016 Por: Rafael Konzen Hamerski
  • DETERMINAÇÃO DE SÓLIDOS TOTAIS

    DETERMINAÇÃO DE SÓLIDOS TOTAIS

    INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO - IFES AMANDA VIDAL BRUNA SIMÕES DE SOUZA EMANUELLE DE SOUZA THETONIO EMANUELY APARECIDA GOUVEA AGUIAR Prática n°04 (24/05/2016), Grupo G1 Determinação de sólidos totais VILA VELHA MAIO - 2016 ________________ AMANDA VIDAL BRUNA SIMÕES DE SOUZA EMANUELLE DE SOUZA THEOTONIO EMANUELY APARECIDA GOUVEA AGUIAR Determinação de sólidos totais Relatório da Disciplina de Fundamentos em Química do Curso Técnico em Biotecnologia do Instituto Federal de

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    Tamanho do trabalho: 617 Palavras / 3 Páginas
    Data: 12/5/2018 Por: manu.c
  • Determinação de sólidos totais dissolvidos

    Determinação de sólidos totais dissolvidos

    Química Ambiental – 2015/2 Determinação de sólidos totais dissolvidos . Palavra Chave: Sólidos Totais, água, SDT . Introdução O teor de sólidos numa água refere-se à quantidade de matéria suspensa ou dissolvida presente nessa água, podendo afetar negativamente sua qualidade. O excesso de sólidos na água pode causar alterações no sabor e problemas com corrosão. Já os sólidos em suspensão provocam turbidez que prejudica principalmente a atividade fotossintética.[1] Resultados e Discussão A concentração de sólidos

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    Tamanho do trabalho: 301 Palavras / 2 Páginas
    Data: 11/12/2015 Por: Jussara dos santos muniz
  • Determinação de Solubilidade e Miscibilidade de Compostos Químicos

    Determinação de Solubilidade e Miscibilidade de Compostos Químicos

    DETERMINAÇÃO DE SOLUBILIDADE E MISCIBILIDADE DE COMPOSTOS QUÍMICOS FABRICIO BENEDITO PEREIRA DA SILVA WESLEY AUGUSTO DE SOUSA Cuiabá - MT (21 de agosto de 2023) 1. Introdução Solubilidade Dizemos que uma substância é solúvel em outra quando misturadas, formam um sistema homogêneo. Quando se trata de líquidos eles se dizem miscível . A solubilidade é uma propriedade específica de uma substância e depende do solvente ao qual é misturada, assim uma substância pode ser muito

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    Tamanho do trabalho: 1.167 Palavras / 5 Páginas
    Data: 4/9/2023 Por: was7
  • Determinação de Tempo de Residência

    Determinação de Tempo de Residência

    UNIVERSIDADE FEDERAL DO MARANHÃO CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLOGIA COORDENAÇÃO DE ENGENHARIA QUÍMICA DISTRIBUIÇÃO DE TEMPO DE RESIDÊNCIA (DTR) EM REATORES QUÍMICOS GRUPO A BISMARQUE PIRES NUNES JÚNIOR ILMO ANDREISSON MARQUES RIBEIRO MIQUÉIAS CARNEIRO ADEBAL NAYANNE FERREIRA VAZ YURI DA SILVA PEREIRA PROF. DR. JOSÉ ROBERTO PEREIRA RODRIGUES SÃO LUÍS 25/01/2016 ________________ RESUMO A consideração do escoamento pistonado e mistura perfeita podem proporcionar comportamentos diferentes nos reatores reais devido a formação de canais preferenciais,

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    Tamanho do trabalho: 3.019 Palavras / 13 Páginas
    Data: 28/4/2016 Por: Ilmo Ribeiro
  • Determinação de tempos-padrão

    Determinação de tempos-padrão

    Engenharia de Métodos Capítulo 29: Determinação de tempos-padrão para trabalho de matrizes e ferramentas O tempo padrão nada mais é que um recurso que permite analisar a capacidade produtiva de um processo levando-se em consideração uma série de aspectos presentes na realidade de uma rotina de trabalho que têm um grande impacto no tempo necessário para fabricação de um produto. De todas as operações industriais o trabalho de ferramentaria é um dos mais difíceis de

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    Tamanho do trabalho: 431 Palavras / 2 Páginas
    Data: 14/11/2015 Por: Diego Do Nascimento Barreto
  • DETERMINAÇÃO DE TENSÃO SUPERFICIAL

    DETERMINAÇÃO DE TENSÃO SUPERFICIAL

    ASSOCIAÇÃO EDUCACIONAL DOM BOSCO FACULDADE DE ENGENHARIA DE RESENDE ENGENHARIA CIVIL - TURMA C - 1 ͦ ANO DETERMINAÇÃO DE TENSÃO SUPERFICIAL ROTEIRO 06 LUCIENE LINS DE PAULA 16277014 CAMILA LEANDRO MAIA SILVA 16277036 TATIELE THAIS FERNANDES DE PAULA 14277132 JÉSU FELIPE DE FARIA 16277052 RESENDE, RJ 2016 LUCIENE LINS DE PAULA 16277014 CAMILA LEANDRO MAIA SILVA 16277036 TATIELE THAIS FERNANDES DE PAULA 14277132 JÉSU FELIPE DE FARIA 16277052 DETERMINAÇÃO DE TENSÃO SUPERFICIAL RELATÓRIO APRESENTADO

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    Tamanho do trabalho: 1.267 Palavras / 6 Páginas
    Data: 19/5/2016 Por: Luciene02
  • DETERMINAÇÃO DE TEOR DE ALCOOL EM AMOSTRAS DE GASOLINA

    DETERMINAÇÃO DE TEOR DE ALCOOL EM AMOSTRAS DE GASOLINA

    UNIVERSIDADE ESTUDUAL DO CENTRO OESTE BRUNO DE ALMEIDA RODRIGUES 5401774015I LUIS GUILHERME PROHMANN 5401714014I MATEUS DOS SANTOS LOPATA 5401714021I RELATÓRIO DE QUIMÍCA EXPERIMENTAL DETERMINAÇÃO DE TEOR DE ALCOOL EM AMOSTRAS DE GASOLINA ________________ UNIVERSIDADE ESTUDUAL DO CENTRO OESTE BRUNO DE ALMEIDA RODRIGUES 5401774015I LUIS GUILHERME PROHMANN 5401714014I MATEUS DOS SANTOS LOPATA 5401714021I RELATÓRIO DE QUIMÍCA EXPERIMENTAL DETERMINAÇÃO DE TEOR DE ALCOOL EM AMOSTRAS DE GASOLINA ________________ Sumário 1. INTRODUÇÃO 4 2. OBJETIVO 4 3. MATERIAIS

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    Tamanho do trabalho: 1.131 Palavras / 5 Páginas
    Data: 18/4/2017 Por: Mateus Lopata
  • Determinação de Teor de Cinzas

    Determinação de Teor de Cinzas

    C:\Users\Win8\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCacheContent.Word\brasao_ufsm.jpg Universidade Federal de santa maria ccr – centro de ciências rurais engenharia florestal ánalises químicas da madeira determinação de cinzas Letícia paiva fioravanço Graduanda Do Curso De Química Bacharelado Santa Maria, 22 de setembro de 2016 INTRODUÇÃO A composição química da madeira adquire uma importância muito significativa devido à sua influência nalgumas das propriedades definidoras da aptidão da madeira para determinados usos finais. Apesar da madeira ser, por definição, orgânica apresenta componentes de natureza

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    Tamanho do trabalho: 250 Palavras / 1 Páginas
    Data: 20/9/2016 Por: Letícia Paiva
  • DETERMINAÇÃO DE TEOR DE UMIDADE SUPERFICIAL POR MEIO DO FRASCO DE CHAPMAN PARA AGREGADO MIÚDO (NBR NM 9775/2011)

    DETERMINAÇÃO DE TEOR DE UMIDADE SUPERFICIAL POR MEIO DO FRASCO DE CHAPMAN PARA AGREGADO MIÚDO (NBR NM 9775/2011)

    1. DETERMINAÇÃO DE TEOR DE UMIDADE SUPERFICIAL POR MEIO DO FRASCO DE CHAPMAN PARA AGREGADO MIÚDO (NBR NM 9775/2011) Este relatório descreve por meio do frasco de Chapman em laboratório a determinação de teor de umidade superficial da área, e identificar o volume ocupado pela massa do agregado miúdo. 1. OBJETIVO O objetivo do experimento é aferir a umidade superficial presente no agregado miúdo. 1. APARELHAGEM Os materiais utilizados no ensaio de determinação de teor

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    Tamanho do trabalho: 575 Palavras / 3 Páginas
    Data: 13/6/2019 Por: Henrique Barboza
  • Determinação de teor superficial do solo através do correlacionamento da resistividade em um sensor com duplo eletrodo

    Determinação de teor superficial do solo através do correlacionamento da resistividade em um sensor com duplo eletrodo

    FACULDADE MATER DEI Coordenação de Extensão e Pós-graduação Pato Branco, 28/5/2018 Para: Coordenação de Curso; Coordenação Pedagógica; Departamento Financeiro CC: Secretaria do Núcleo de Engenharias e Arquitetura Referência: OFERTA DE PROJETOS DE EXTENSÃO / VISITA / VIAGEM TÉCNICA Nome do Projeto / Visita: Projeto de Iniciação Científica – Ensino de Estruturas de Forma Lúdica Data de início / Saída 25 de maio de 2018. Resumo - Ficha de intenção do Docente - Referência 2015 Professor

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    Tamanho do trabalho: 3.054 Palavras / 13 Páginas
    Data: 22/10/2018 Por: Francilvio Roberto Alff
  • DETERMINAÇÃO DE UMA CONSTANTE ELÁSTICA DE UMA MOLA

    DETERMINAÇÃO DE UMA CONSTANTE ELÁSTICA DE UMA MOLA

    DETERMINAÇÃO DE UMA CONSTANTE ELÁSTICA DE UMA MOLA Erida Maroto Santos¹; Gleyciane Aparecida Fabian²; Pamella de Souza ³;Victor Hugo Barros Borralho4 ¹ – Graduandos do curso de Engenharia Civil da Universidade de Cuiabá eridamaroto@hotmail.com;gleycianefabian@gmail.com; pmell2214@gmail.com;victor.borralho@yahoo.com.br ² Prof. Dr. Jonathan Willian Zangeski Novais jonathanzangeski@gmail.com RESUMO: Este artigo tem como embasamento relatar o estudo das deformações advindas de teoria da resistência dos materiais, bem como verificação das relações entre a força e a deformação, através de diversas

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    Tamanho do trabalho: 1.723 Palavras / 7 Páginas
    Data: 13/10/2017 Por: gleyci12345
  • Determinação de Umidade

    Determinação de Umidade

    Experimento Nº 07 DETERMINAÇÃO DA UMIDADE Bruno Elias Sousa André Tópicos em química experimental. Professora Rita Matos. Experimento realizado em 22/05/2015. Relatório entregue em 29/05/2015. Suzano – SP 2015 1. Introdução teórica Os alimentos têm como principal função fornecer energia ao organismo. Eles são compostos complexos constituídos por carboidratos, proteínas, lipídeos, vitaminas e minerais. Para se conhecer a composição química de um alimento são realizadas determinações analíticas que através de análises químicas pode-se verificar o

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    Tamanho do trabalho: 849 Palavras / 4 Páginas
    Data: 10/6/2015 Por: brunoaandre
  • Determinação de umidade

    Determinação de umidade

    DETERMINAÇÃO DE UMIDADE EM MORTADELA Bruno Rebelatto[1] Jonatas Peccin2 Tiago Joabe da Costa[2]3 Daniela Luísa Scheibel 4 RESUMO A determinação da umidade do alimento é normalmente a primeira análise bromatológica a ser realizada na rotina analítica. A forma mais simples de obter esse valor é a utilização do método de perda por dessecação em estufa. A umidade é um requisito extremamente importante na classificação da mortadela, pois está diretamente relacionada com suas condições higiênico-sanitárias, já

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    Tamanho do trabalho: 958 Palavras / 4 Páginas
    Data: 20/9/2016 Por: Bruno Rebelatto
  • DETERMINAÇÃO DE UMIDADE DA FARINHA DE MANDIOCA

    DETERMINAÇÃO DE UMIDADE DA FARINHA DE MANDIOCA

    ESTADO DE MATO GROSSO SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIA, TECNOLOGIA E EDUCAÇÃO SUPERIOR UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO FACULDADE DE CIÊNCIAS EXATAS CAMPUS UNIVERSITÁRIO “DEP. EST. RENÊ BARBOUR” DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS LORAINE MICHELETTI EVARISTO DETERMINAÇÃO DE UMIDADE DA FARINHA DE MANDIOCA Docente: Sumaya Ferreira Guedes Campus Deputado Estadual Renê Barbour Curso de Engenharia de Alimentos Rua: A, s/n, COHAB São Raimundo – Tel/PABX: (65) 3361-1413, Ramal: 223 CEP: 78.390-000 - Barra do

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    Tamanho do trabalho: 1.080 Palavras / 5 Páginas
    Data: 30/5/2016 Por: Loraine Micheletti
  • Determinação de Umidade em Leite em Pó

    Determinação de Umidade em Leite em Pó

    INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SÃO PAULO IFSP- campus Barretos Relatório de atividades práticas da disciplina Análise Química e Sensorial de Alimentos e Bebidas Determinação de umidade em leite em pó ALUNAS: Larissa Diniz Carias Ferreira Giovana Alexandrino Emilly Greco PROFESSOR RESPONSÁVEL: Wellington Freitas Barretos 2015 Introdução: A umidade dos alimentos é importante por influenciar diretamente na estabilidade dos mesmos, pelo crescimento microbiano, empedramento (aglomeração), ocorrência de reações químicas e bioquímicas e

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    Tamanho do trabalho: 1.242 Palavras / 5 Páginas
    Data: 21/9/2015 Por: larissa3108
  • DETERMINAÇÃO DE UMIDADE EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS

    DETERMINAÇÃO DE UMIDADE EM PRODUTOS ALIMENTÍCIOS A determinação dos alimentos é muito útil para que através de analises possa saber qual será a porcentagem de água nesses alimentos, pois essa água afeta muito quando um alimento é estocado, pois condigno a essa água o alimento poderá estar sujeito a uma rápida deterioração devido à acumulação de fungos e bactérias, então, a determinação é essencial para uma conservação mais eficaz evitando que um alimento deteriore mais

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    Tamanho do trabalho: 385 Palavras / 2 Páginas
    Data: 8/7/2018 Por: Uander3
  • DETERMINAÇÃO DE UMIDADE, pH, ACIDEZ E CINZAS EM AMOSTRAS DE MÉIS DE ABELHA COMERCIALIZADOS EM CINCO CIDADES DO SERTÃO PARAIBANO

    V JORNADA NACIONAL DA AGROINDÚSTRIA Bananeiras, 06 a 09 de novembro de 2012 ISSN 1980-1122 DETERMINAÇÃO DE UMIDADE, pH, ACIDEZ E CINZAS EM AMOSTRAS DE MÉIS DE ABELHA COMERCIALIZADOS EM CINCO CIDADES DO SERTÃO PARAIBANO Márcia Virgínio Souto1; Ingrid Ramalho Marques1; Luiz Gualberto de Andrade Sobrinho1. UFCG – CCTA1 marcia_eng.alimentos@hotmail.com Área: Ciência e tecnologia de alimentos Introdução O mel de abelha é um produto alimentício produzido pelas abelhas melíferas, a partir do néctar das flores

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    Tamanho do trabalho: 1.291 Palavras / 6 Páginas
    Data: 14/4/2015 Por: Virginio
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