TrabalhosGratuitos.com - Trabalhos, Monografias, Artigos, Exames, Resumos de livros, Dissertações
Pesquisar

Alimentos Trabalhos escolares e artigos acadêmicos

Pesquisar

2.131 Trabalhos sobre Alimentos. Documentos 151 - 175 (mostrando os primeiros 1.000 resultados)

Ir para a página
Última atualização: 12/4/2015
  • Propriedades sensoriais dos alimentos

    Bases tecnológicas 1. Propriedades sensoriais dos alimentos: cor, textura, aroma e sabor 2. Testes de degustação e metodologia de pesquisa com a população 3. Controle de Qualidade de Alimentos dos grupos de alimentos: Cereais, Leguminosas, Hortaliças – verduras e legumes, Frutas, Carnes, Ovos, Leite e derivados  Características sensoriais  Índice de parte comestível  Procedimentos de higienização segundo a natureza e uso dos alimentos, utilização de produtos de higienização dos grupos de alimentos. 4.

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 4.346 Palavras / 18 Páginas
    Data: 1/12/2013 Por: amandaamber17
  • Case - Dori Alimentos

    Disciplina: Gestão de Serviços e Varejo Docente: André Garcia Trabalho: Seminário - Empresas que se destacam no varejo ou serviço. Case: Estratégias e Práticas Empresariais da Dori Alimentos. Sumario 1. Quem é a Dori Alimentos ...................................................... 3 2. Missão .................................................................................... 5 3. Valores ................................................................................... 5 4. Números ................................................................................ 5 5. Posicionamento de Logotipo................................................ 7 6. Posicionamento...................................................................... 7 7. Processos de Produção e Planejamento.............................. 8 8. Atual Posicionamento............................................................ 9 9. Posicionamento da marca Dori durante os

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 4.712 Palavras / 19 Páginas
    Data: 4/12/2013 Por: Rosantos
  • EXECUÇÃO DE ALIMENTOS

    ANOTAÇÕES DA AULA 5 – PRATICA SIMULADA V AÇÃO DE EXECUÇÃO DE ALIMENTOS Petição Inicial: Além de preencher os requisitos gerais do art. 282, do CPC, a petição inicial no processo de Execução deverá estar acompanhada do título executivo, assim como o cálculo demonstrativo do débito quando versar sobre quantia certa. Segundo Humberto Theodoro Junior: “A execução de sentença condenatória de prestação alimentícia é uma execução por quantia certa, subordinada, em princípio, ao mesmo procedimento

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.632 Palavras / 7 Páginas
    Data: 4/12/2013 Por: PEDRO1950
  • ALIMENTOS EM FAVOR DE FILHO MAIOR EM AÇÃO DE DIVÓRCIO

    A mãe pode pleitear em nome de filho maior alimentos, na ação de divórcio? De acordo com entendimento jurisprudencial e com decisões de tribunais de justiça, a mãe não pode representar filho maior em ação de divórcio para pedido de alimentos. É que, na ação de divórcio, cuida-se da extinção da sociedade conjugal, cabendo disciplinar os direitos e obrigações recíprocas entre o casal, entre as quais está a obrigação de prover o sustento, exercer a

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.126 Palavras / 5 Páginas
    Data: 5/12/2013 Por: jehzinha1011
  • Empreendedorismo Empresa Brownie Delight na indústria de alimentos

    SUMÁRIO 1. Sumário executivo 1 1.1 Segmento de atividade 1 2. Produtos e serviços 2 2.1 Características de nossos produtos 2 2.3 Coberturas que ficarão a disposição de nossos clientes 2 2.4 Algumas possíveis parcerias 3 2.5 Receita da massa do Brownie 3 3. Missão 5 4. Objetivos 5 5. Estrutura tributária 6 5.1 Tributos pagos pela empresa 6 5.2 Tributos embutidos no Simples Nacional 6 6. Estrutura organizacional 7 6.1 Diretor executivo 7 6.2

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 949 Palavras / 4 Páginas
    Data: 5/12/2013 Por: 123lili
  • Alimentos Que Se Podem Substituir

    Alimentos que se podem substituir nas receitas em caso de não existirem em casa Créditos Imagem Não saber o que substituir numa receita é muito comum e acontece muitas vezes; alguns ingredientes surgem advindos de algumas receitas americanas e não se sabe o que significam, outras vezes, não existem mesmo e não há tempo para ir ao supermercado. Se pretende preparar aquele prato especial e de repente oops… “Não tenho este ingrediente!”, saiba que na

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 745 Palavras / 3 Páginas
    Data: 8/12/2013 Por: antavares
  • Reportagem Alimentos Pro Bioticos

    Pesquisadores desenvolvem processo para produção de alimentos prebióticos. Pesquisadores da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Unicamp desenvolveram um novo processo para produção de frutooligosacarídeos (FOS), um alimento prebiótico utilizado amplamente no exterior como complemento alimentar, mas que no Brasil tem a utilização limitada, devido aos custos de produção e importação. O processo desenvolvido na Universidade gerou uma patente que foi depositada no Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) através da Agência de Inovação

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 635 Palavras / 3 Páginas
    Data: 8/12/2013 Por: yusly
  • Ação De Alimentos

    EXCELENTÍSSIMO SENHOR DOUTOR JUIZ DE DIREITO DA __ VARA DE FAMÍLIA E SUCESSÕES DA COMARCA DE CAMPO GRANDE/ MS José Francisco de Souza, menor impúbere, residente e domiciliado na Rua das flores, nº 404, Lagoa do Sal, CEP 0000000000, Campo Grande, MS, representado por sua genitora, Francisca de Souza, brasileira, divorciada, do lar, portadora do R.G. 002345676 e inscrita no CPF/MF sob nº 9906879-14, por sua advogada in fine, procuração em anexo (doc. 01), vêm,

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 952 Palavras / 4 Páginas
    Data: 10/12/2013 Por: blbc
  • ALIMENTOS

    Trabalhos, Monografias, Artigos, Exames, Resumos de livros, Dissertações Trabalhos Gratuitos Trabalho Completo Relatorio De Estágio Em Alimentos Relatorio De Estágio Em Alimentos Imprimir Trabalho! Cadastre-se - Buscar 155 000+ Trabalhos e Monografias Categoria: Outras Enviado por: Lorena 13 novembro 2011 Palavras: 4302 | Páginas: 18 ... CARACTERIZAÇÃO DO LOCAL DE ESTÁGIO O estágio foi realizado na unidade I do Centro Universitário do Norte, onde esta foi fundada em 1991, portando CNPJ 63.692.180/0001-30 e razão social

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 776 Palavras / 4 Páginas
    Data: 16/12/2013 Por: Elciane
  • Oleos Essencias Nos Alimentos

    INTRODUÇÃO Atualmente, tem sido reconhecido que é crescente o número de consumidores que tem exigido da indústria de alimentos a adoção de uma política decrescente de uso de aditivos químicos para obtenção dos seus objetivos voltados para segurança dos alimentos, relacionados ao retardo das ações microbianas de caráter deteriorante que conduzem o alimento a um estado impróprio para o consumo. Também, seguindo esta tendência e tomando como base a toxicidade ou suspeita toxicidade de alguns

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 333 Palavras / 2 Páginas
    Data: 22/12/2013 Por: carol16
  • AÇÃO DE DIVÓRCIO LITIGIOSO C/C PEDIDO DE GUARDA E ALIMENTOS E ANTECIPAÇÃO DA TUTELA

    OR DOUTOR JUIZ DE DIREITO DA VARA DA FÁMILIA DA COMARCA DE CAÇADOR – SC FÁTIMA BERENICE DIAS, brasileira, casada, desempregada, portadora da carteira de identidade nº. 0.000.00-0, e devidamente inscrita no CPF sob o nº. 0.000.00.00-0, PEDRINHO DIAS, brasileiro, solteiro, menor impúbere, portador da carteira de identidade nº. 0.000.00-0, e devidamente inscrito no CPF sob o nº. 0.000.000.0-0, e JOANINHA DIAS, brasileira, solteira, menor impúbere, portadora da carteira de identidade nº. 00000.00.00-0, e devidamente

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.359 Palavras / 10 Páginas
    Data: 8/1/2014 Por: Ancila
  • A Carne Como Alimento

    A carne como alimento Carne, leite e ovos são as fontes básicas de proteína para o homem em função do alto valor biológico das mesmas. O consumo de proteínas de origem animal é utilizado como indicativo do desenvolvimento de um país ou região, ou seja, quanto maior o desenvolvimento do país maior será o consumo de proteínas de origem animal em relação ao de proteínas de origem vegetal. 2.1. Definições de carne O conceito de

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.304 Palavras / 6 Páginas
    Data: 15/1/2014 Por: qetuo
  • ASPECTOS GERAIS DOS ALIMENTOS

    ASPECTOS GERAIS DOS ALIMENTOS RESUMO: Conceituação de alimentos. Classificação dos alimentos. Relação de parentesco. Características dos alimentos. Alimentos gravídicos. Prisão Civil. Modificação de alimentos. Exoneração de alimentos. Palavras-chave: Conceito. Alimento. Classificação. Parentesco. Prisão Civil. Modificação. Exoneração. INTRODUÇÃO O presente trabalho tem como objetivo principal demonstrar o conceito do termo alimento, que é muito utilizado no dia a dia da sociedade, como pedido de alimentos, exoneração de alimentos e revisão de alimentos. Alimentos não pode se

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.347 Palavras / 10 Páginas
    Data: 25/1/2014 Por: RoseliGoes
  • Acidez E Ph Em Alimentos

    UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO DISCIPLINA: BROMATOLOGIA ANDRESSA MOURA DE MATOS ACIDEZ E PH EM ALIMENTOS TERESINA 2014 ANDRESSA MOURA DE MATOS ACIDEZ E PH EM ALIMENTOS PROFESSORA: Esp. NARA VANESSA DOS ANJOS BARROS MONITORES: GLEYDSON MOURA DOS SANTOS VANESSA RODRIGUES DE ARAÚJO ALVES TERESINA 2014 INTRODUÇÃO Na prática, o pH é medido com indicadores ácido-base ( substâncias que mudam de cor com valores bem definidos de pH)

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.507 Palavras / 7 Páginas
    Data: 1/2/2014 Por: andressa_mts
  • Contestação Em ação De Alimentos

    Processo n.º xxxxxxxxx Demandantes: JOÃO DA SILVA SOUZA e MARIA DA SILVA SOUZA Demandado: JOSÉ DA SILVA JOSÉ DA SILVA, já devidamente qualificado nos autos supra referidos, por seus procuradores, os advogados que esta subscrevem, estabelecidos profissionalmente no endereço constante no rodapé do presente, vem à presença de Vossa Excelência com o acato e respeito de costume, apresentar a presente CONTESTAÇÃO, na ação de alimentos que lhe move JOÃO DA SILVA SOUZA, menor impúbere e

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.404 Palavras / 10 Páginas
    Data: 5/2/2014 Por: MMCMM
  • Utilização De APPCC Na Indústria De Alimentos

    APPCC é a sigla de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, que é uma ferramenta de Gestão da Qualidade que auxilia a fabricação dos produtos alimentícios, desde o momento da aquisição de Matérias-Primas, até a obtenção do produto final devidamente embalado e pronto para o consumo. Vemos que para a implementação deste sistema nas indústrias, é necessário que haja uma interação entre áreas de grande importância, já que é preciso acreditar que o

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 307 Palavras / 2 Páginas
    Data: 6/2/2014 Por: ericksp
  • REGISTRO DOS DEVEDORES MOROSOS COMO ALTERNATIVA PARA EFETIVAR A EXECUÇÃO DE ALIMENTOS

    REGISTRO DOS DEVEDORES MOROSOS COMO ALTERNATIVA PARA EFETIVAR A EXECUÇÃO DE ALIMENTOS 1. Introdução O direito a uma prestação é o poder jurídico, conferido a alguém, de exigir de outrem o cumprimento de uma prestação (conduta), que pode ser um fazer, um não-fazer, ou um dar [Didier, pág. 25]. No caso dos alimentos, este cumprimento corresponde a uma prestação destinada a uma pessoa, sendo indispensável para sua subsistência e para a manutenção da sua condição

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 3.386 Palavras / 14 Páginas
    Data: 6/2/2014 Por: leandrofominha
  • ALIMENTOS GRAVIDICOS

    Direito Do Nascituro A Alimentos. 6.1. Alimentos gravídicos. A Lei nº 11.804, foi sancionada em 05 de novembro de 2008, esta lei entrou em vigor na mesma data de sua publicação. A lei de O duplo grau de jurisdição, também chamado de instituto da recursividade, surgiu nos ordenamentos jurídicos primitivos, permanecendo nos sistemas contemporâneos, inclusive no nosso, em decorrência principalmente de três fatores: a) a falibilidade do juiz; b) o inconformismo da parte vencida e

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 947 Palavras / 4 Páginas
    Data: 7/2/2014 Por: legislativo
  • Compostos bioativos de alimentos funcionais

    Compostos bioativos dos alimentos funcionais Caxias/MA Outubro/ 2013 Compostos bioativos dos alimentos funcionais Caxias/Ma Outubro/2013 Compostos bioativos dos alimentos funcionais Fitoquímicos Composição quimica: São compostos de componentes antioxidantes. As plantas sobrevivem em um ambiente rico em oxigênio. Além disso, os fitoquímicos protegem os vegetais contra fungos, bactérias e danos às células. Propriedades funcionais e benefícios à saúde: Refere-se às substâncias presentes em frutas e verduras que quando ingeridas diariamente e em quantidades estabelecidas proporcionam a

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 518 Palavras / 3 Páginas
    Data: 7/2/2014 Por: marriete
  • HISTÓRIA DA ENGENHARIA DE ALIMENTOS

    1. INTRODUÇÃO Com as grandes mudanças ocorridas no mundo, nas últimas décadas, tornou-se evidente que a sociedade agrária havia sido transformada pela revolução industrial, em que a força maior era o homem, no qual na sociedade industrial a máquina passou a substituir o trabalho manual. Desde então a indústria de alimentos surgiu no Brasil, juntamente com o processe de industrialização, e cresceu em especial nos anos 20, com um aumento de capital que era investido

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 586 Palavras / 3 Páginas
    Data: 8/2/2014 Por: saacristina
  • Execução Alimentos

    Excelentíssimo Senhor Doutor Juiz de Direito da ª Vara Cível da Comarca de – SP. Assistência Judiciária Gratuita JOSE , menor, representado por sua genitora ANGELICA , brasileira, solteira, serviços gerais, portadora da Cédula de Identidade RG n.º e inscrita no CPF/MF sob o n.º , residentes e domiciliadas na , n.º , SP, CEP: , por sua advogada nomeada pela Assistência Judiciária Gratuita, conforme Convênio firmado entre a OAB/SP e a Defensoria Pública de

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 840 Palavras / 4 Páginas
    Data: 10/2/2014 Por: rosanaac
  • Sistema de informação na indústria de alimentos

    Leia atentamente o caso a seguir e responda a pergunta abaixo. Em sua resposta, faça sempre a associação com o contexto apresentado no estudo de caso. Sistema de informação na indústria de alimentos Uma indústria de alimentos, especializada em biscoitos, balas, doces e massas, possui diversos sistemas de informação que dão suporte às suas operações internas. Possui um sistema de faturamento e controle financeiro, que emite notas fiscais/faturas e ajuda a controlar pagamentos e recebimentos.

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 433 Palavras / 2 Páginas
    Data: 10/2/2014 Por: luisceduardo
  • Acidez E Ph Em Alimentos

    Muitos alimentos são produtores de acidez após a digestão, fator que acaba causando um surpreendente número e variedade de problemas físicos e doenças. Atualmente a população sofre cada vez mais de problemas causados pelo estresse da acidose, porque tanto o estilo de vida moderno como a dieta promovem a acidificação do ambiente interno do corpo. Alguns exemplos de fatores acidificantes são a dieta ocidental, que é largamente composta por alimentos formadores de ácidos, como os

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 378 Palavras / 2 Páginas
    Data: 10/2/2014 Por: mirianreis
  • TABELAS DE ALIMENTOS E REQUISITOS RESTAURAÇÃO NO BRASIL

    TABELAS DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS E EXIGÊNCIAS NUTRICIONAIS PARA BOVINOS NO BRASIL 1 Sebastião de Campos Valadares Filho, 2 Fabiano Ferreira da Silva, 3 Vicente Ribeiro Rocha Júnior, 4 Edílson Rezende Cappelle 1 Prof. Titular Universidade Federal de Viçosa, Viçosa-MG, 2 Prof. Universidade Estadual da Bahia, Itapetinga-BA, 3 Estudante de Doutorado DZO/UFV, 4 Prof. Escola Agrotécnica de Rio Pomba, Rio Pomba-MG. TABELAS DE COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS Considerando que o conhecimento da composição químicobromatológica dos alimentos

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 10.358 Palavras / 42 Páginas
    Data: 10/2/2014 Por: NEILA1234
  • Sistema De Informação Na Indústria De Alimentos

    Sistema de informação na indústria de alimentos Uma indústria de alimentos, especializada em biscoitos, balas, doces e massas, possui diversos sistemas de informação que dão suporte às suas operações internas. Possui um sistema de faturamento e controle financeiro, que emite notas fiscais/faturas e ajuda a controlar pagamentos e recebimentos. Na área de produção a indústria possui também um sistema de controle dos estoques de produtos e um sistema de planejamento da produção e de manutenção

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 353 Palavras / 2 Páginas
    Data: 13/2/2014 Por: mendesb

Ir para a página