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O RESTAURANTE FELLINI Trabalhos escolares e artigos acadêmicos

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633 Trabalhos sobre O RESTAURANTE FELLINI. Documentos 101 - 125

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Última atualização: 30/3/2015
  • Restaurante Fillini

    A satisfação de seus clientes externos e internos não só são parte da missão desenhada para a empresa como também uma realidade no dia a dia do Fellini. Esta satisfação pode ser traduzida nos valores presentes na instituição, como: - comprometimento e eficiência da equipe, por meio de uma gestão participativa e pelo fornecimentos de benefícios e incentivos diferenciados, com possibilidade de crescimento e de um ambiente em que todos se sintam vencedores; - atendimento

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    Tamanho do trabalho: 1.310 Palavras / 6 Páginas
    Data: 11/9/2013 Por: leocreia
  • Felini Restaurante

    O Restaurante Fellini, fundado na cidade do Rio de Janeiro em maio de 1993, é um sobrado de esquina situado numa rua tranquila do Leblon, na Zona Sul do Rio de Janeiro. Trata-se de bufê com cobrança a peso com uma proposta gastronômica e um atendimento diferenciado, em que os donos participam diariamente das operações. Formam uma base bem eclética de clientes principalmente pelo sistema de cobrança, que pela sua excelente relação custo-benefício atrai moradores,

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    Tamanho do trabalho: 318 Palavras / 2 Páginas
    Data: 12/9/2013 Por: ale55
  • FELLINI

    1 INTRODUÇÃO Esta etapa deve conter parágrafos que falem sobre a importância do tema escolhido, sua relevância e aplicabilidade. 2 DESENVOLVIMENTO Desde os idos mais remotos da humanidade, mesmo nas sociedades mais primitivas ou mesmo entre os animais, a busca pelo alívio da dor e pela cura das doenças sempre foi tentada. Entretanto, a história demonstra que a sociedade, ao adquirir algum grau de desenvolvimento, conhecendo melhor o organismo, suas enfermidades e tratamentos, trata de

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    Tamanho do trabalho: 351 Palavras / 2 Páginas
    Data: 22/9/2013 Por: ADRIANASCAIN
  • Plano De Negocios - Restaurante Menu Do Bem

    TECNOLOGIA EM GESTÃO FINANCEIRA Bruno A. Lourenço RA: 6267234644-GF Caio César M. Campos RA: 6659416313-MKT Diego Santos Luiz RA: 6679315117-GF Erika Cristina RA: 6277281316-GF Gleide Domingues RA: 6238199648-GF Ilka Ferreira Carlos RA: 6245219042-GF Leonardo G. dos santos RA: 6268240346-MKT Rennan Nery RA: 6617353131-GF Rodolfo L. Bezerra RA: 6816431291-GF ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA (ATPS) – ETAPA FINAL Trabalho referente ATPS Empreendedorismo da turma de 1º semestre do curso de Tecnologia em Gestão Financeira, sob orientação da Professora

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    Tamanho do trabalho: 1.260 Palavras / 6 Páginas
    Data: 24/9/2013 Por: rodolfo_lisboa
  • A Sesta Restaurante

    O negócio escolhido é um restaurante, que tem por objetivo conquistar o público de todas as idades, que residem ou trabalham em Feira de Santana, oferecendo um cardápio diferenciado, com preços acessíveis, qualidade no atendimento, assim como um ambiente climatizado e confortável. Pontos Fortes: - Qualidade no atendimento: Atendimento diferenciado e eficaz para o cliente perceber um bom serviço, conforto e cortesia. - Qualidade do produto: Oferecer produtos saborosos, atrativos obedecendo aos quesitos qualidade e

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    Tamanho do trabalho: 457 Palavras / 2 Páginas
    Data: 24/9/2013 Por: utalo
  • PLANO DE NEGÓCIO FICTÍCIO DE UM RESTAURANTE DE COMIDAS TÍPICAS

    PLANO DE NEGÓCIO FICTÍCIO DE UM RESTAURANTE DE COMIDAS TÍPICAS DO CEARÁ. SUMÁRIO EXECUTIVO Esse plano de negócio tem como objetivo principal a implementação de um restaurante, alacarte” de comidas típicas do Ceará, em um ponto estratégico na região oceânica de Itaipu. Na Estrada Francisco da Cruz Nunes, 892, Itaipu. Entre Piratininga e Camboinhas, onde se encontra grande número de empresas, hotéis, pousadas, bancos, supermercados entre outros. Com um investimento total aproximado de R$ 150.000,00

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    Tamanho do trabalho: 624 Palavras / 3 Páginas
    Data: 26/9/2013 Por: irna
  • PROJETO DE UM RESTAURANTE REGIONAL

    ANHANGUERA EDUCACIONAL PÓLO CARUARU ADMINISTRAÇÃO PROJETO DE UM RESTAURANTE REGIONAL Caruaru 2013 Sumário Justificativas 3 Objetivos gerais 3 Objetivos específicos 3 Dados dos dirigentes 3 e 4 Introdução 5 Restaurante regional - Conceitos 6 Aspectos físicos 6 Local de implantação 6 Programa de Necessidades 7 Proporcionalidade de áreas do Restaurante regional 7 Setores que compõem o Restaurante 8 Aspectos a serem observados 8 Setores de Armazenamento 9 Lista de equipamentos e utensílios 10 Observações 10

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 12.795 Palavras / 52 Páginas
    Data: 27/9/2013 Por: joelmaeduarda
  • Organizar o restaurante Felini em setores e descrever dois exemplos práticos de funções para cara área

    1.ORGANIZAR O RESTAURANTE FELINI EM SETORES E DESCREVER DOIS EXEMPLOS PRÁTICOS DE FUNÇÕES PARA CARA ÁREA. | Atendimento | ManutençãoLimpeza | Produção | Financeiro | Marketing | RecursosHumanos | Planejamento | Criar empatia com clienteDeixar o cliente a vontade | Manter ambiente agradável e limpo.Agilizar processos de limpeza das mesas | Comida saborosa e saudável.Minimizar desperdícios. | Provisões dos gastos.Administrar recursos. | Criar campanhas.Divulgar e pedir donativos para creche e asilo | Acompanhar tendênciasRecrutar |

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    Tamanho do trabalho: 641 Palavras / 3 Páginas
    Data: 30/9/2013 Por: lisandra
  • As funções desempenhadas pelo gerente e sua responsabilidade no делопроизводстве na companhia de Fellini

    Introdução: Este trabalho tem por objetivo uma analise com base no texto restaurante Fellini onde no contexto estudado podemos aprofundar conhecimento ,com mais clareza nas funções exercidas por um gestor e suas atribuições no cargo de gerenciamento e como ele pode desenvolver sua empresa com qualidade e melhoria. Desafio 1: Em relação as funções adotadas na empresa Fellini podemos ressaltar as principais áreas funcionais: | Rh | finanças | Marketing | | Planejamento | Aceitar

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    Tamanho do trabalho: 277 Palavras / 2 Páginas
    Data: 30/9/2013 Por: leo2314
  • Empreendedorismo Restaurante Hora do Rango Ltda

    1 Sumário Executivo Deve ser feito por último. Imagine apresentar o seu plano em 30 segundos. Esta é a idéia. Enfatize - produtos e serviços que estás propondo ou oferecendo, ou explicação rápida da missão da empresa, mas enfatize a inovação e o diferencial competitivo - o que já existe e o que está sendo desenvolvido - fale do potencial da empresa e diga para que precisa de investimento - fale da demanda por seu

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    Tamanho do trabalho: 592 Palavras / 3 Páginas
    Data: 1/10/2013 Por: daianehellena
  • RESTAURANTE FELLINNI

    INTRODUÇÃO Neste trabalho iremos fazer um estudo de caso do Restaurante Fellini, de grande renome na Zona Sul do Rio de Janeiro, devido o bufe com cobrança a peso e uma enorme diversidade . É considerada uma empresa familiar com gestão participativa, onde bons funcionários que se destacam recebem premiações em dinheiro, desde um elogio de um cliente ate idéias inovadoras. Alem de todos os benefícios que os funcionários têm na empresa, ela contribui com

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    Tamanho do trabalho: 768 Palavras / 4 Páginas
    Data: 1/10/2013 Por: rogeriodias
  • Caso Fellini

    que já se familiarizaram com o ambiente. Apoiados por esses fatores, todos são muito respeitados como pessoas e como profissionais, impulsionando-os rumo à auto-realização. 2.4 AÇÕES DO RH Com pessoas eficientes e medidas eficazes, nosso RH elabora e põe em prática ferramentas motivacionais como premiações extras e programas para progressão na participação nos lucros da empresa, incentivando todos a buscar de forma contínua a melhor maneira de atender os clientes e preparar o que é

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 204 Palavras / 1 Páginas
    Data: 1/10/2013 Por: laurienetg
  • O Restaurante

    O Restaurante Introdução O autor deste estudo foi visitar o restaurante no bairro nobre do Leblon. Lá chegando, foi recebido por seu principal gestor e fundador, Nelson Laskowsky. O ambiente agradável, a atmosfera de harmonia e tranquilidade não são ameaçados pela grande quantidade de clientes. Ao contrário, são reforçados. Durante o almoço, constantemente Nelson e sua esposa, Ana – nutricionista do restaurante – são abordados por clientes que mais parecem amigos. Os garçons extremamente educados

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    Tamanho do trabalho: 618 Palavras / 3 Páginas
    Data: 4/10/2013 Por: joaorobertoo
  • Restaurante Felline

    1 INTRODUÇÃO Este trabalho tem como proposito principal mostrar a importância do RH (recursos humanos) dentro de uma empresa. Contratar pessoas para montar um RH para realiza os processos seletivos, processos de remuneração, benefícios e treinamento, porém evitando ou tomando cuidado para que os funcionários não se sintam menosprezados por uma nova gestão. As empresas nos dias atuais estão em busca de inovações, e profissionais capacitados para o cargo. Os jovens deste século, considerados geração

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    Tamanho do trabalho: 490 Palavras / 2 Páginas
    Data: 6/10/2013 Por: adrianatosti
  • Caso Fellini

    Introdução: O presente estudo trata sobre um caso de sucesso que é o Restaurante Fellini. Um restaurante localizado no bairro nobre do Leblon que possui como diferenciais: ambiente agradável, atmosfera de harmonia e tranqüilidade, um cardápio variado, valorização perceptível dos clientes (interno e externo) e uma busca incansável pela excelência de produtos e serviços e pela inovação. O Fellini nos é apresentado como um caso de sucesso na área de restaurantes a quilo, chegando a

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    Tamanho do trabalho: 1.797 Palavras / 8 Páginas
    Data: 6/10/2013 Por: jhosyane
  • Restaurante

    Trabalhar mais não significa renunciar à vida. Essa conciliação é possível. Tudo depende de se saber equilibrar a vida profissional com a pessoal. Mais do que possível, esse equilíbrio é necessário. Ao se fazer o planejamento de uma empresa, a primeira coisa que se projeta é quando será atingido o ponto de equilíbrio. Mas por que não se fala em ponto de equilíbrio do ser humano? Nesses tempos de crise, em que a cobrança por

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    Tamanho do trabalho: 650 Palavras / 3 Páginas
    Data: 7/10/2013 Por: sannyroman
  • Fellini

    SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 3 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO O estudo do case RESTAURANTE FELLINI, foi muito importante para compreensão das matérias estudadas no 2º semestre de Gestao em RH consegui aplicar minhas percepções do Comportamento Organizacional e como a motivação das pessoas no ambiente de trabalho é importante para o sucesso das organizações. Consegui analisar no estudo do Case RESTAURANTE FELLINI sobre ás Áreas Funcionais e ás Funções Administrativas

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    Tamanho do trabalho: 1.560 Palavras / 7 Páginas
    Data: 8/10/2013 Por: rogeriole
  • Caso Fellini

    1. INTRODUÇÃO O objetivo deste trabalho é estudar sobre a Gestão de Recursos Humanos. O caso do restaurante Fellini, que serviu como apoio neste trabalho, é um exemplo de sucesso obtido com planejamento e uma boa gestão de recursos humanos. O crescimento e sucesso é fruto dos esforços e estudos do Sr. Nelson, o proprietário do mesmo que viu nos seus colaboradores mais que recursos, e sim o desenvolvimento humano em sua empresa. A proposta

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    Tamanho do trabalho: 1.092 Palavras / 5 Páginas
    Data: 8/10/2013 Por: rosirandow
  • Restaurante

    Dentre os diferenciais que garantem o sucesso e o lugar de preferência por parte da clientela Fellini cito: A – Gestão Participativa Uma das maiores descobertas feitas por Nelson e que lhe garantem o sucesso do restaurante é o investimento em seu pessoal. Aqui cada funcionário é parte integrante desta fórmula de sucesso, pois é dada a eles a oportunidade de não só opinar mais de ser o “causador (a)” das mudanças significativas dentro do

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    Tamanho do trabalho: 1.090 Palavras / 5 Páginas
    Data: 9/10/2013 Por: Evelainecardoso
  • História do Restaurante

    O caminho da gestão de pessoas, antes de iniciarmos o nosso conteúdo quero convidá-los paradescrever sua opinião sobre o espaço ocupado pela gestão de pessoas nas empresas. Quais as estratégias devem ser adotadas pela área, que ações deve implementar qual a postura deve ter o profissional. A importancia da valorização social, emocional na gestão com pessoas, o papel de gestores e colaboradores nas empresas assim tendo como respostao aumento de produtividade e beneficios, colocando a

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    Tamanho do trabalho: 1.268 Palavras / 6 Páginas
    Data: 10/10/2013 Por: IsisMonteiro
  • Retaurante Fellini

    1 INTRODUÇÃO Este trabalho foi realizado com base no estudo de caso do “Restaurante Fellini”, disponibilizado no material para produção textual interdisciplinar individual. “A necessidade de termos um exemplo de administração em nossa sociedade torna-se fundamental para entendermos como realmente é, tanto no exterior como no interior de uma organização, como é o andamento, quais as principais características, a aplicação da missão visão e valores.” 2 DESENVOLVIMENTO Identificação e descrição das áreas de organização “Restaurante

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 564 Palavras / 3 Páginas
    Data: 10/10/2013 Por: kucla
  • Gestao De Rh Caso Fellini

    Caso Restaurante Fellini Introdução A presente produção textual utiliza como modelo o caso apresentado do Restaurante Fellini, uma empresa bem sucedida no ramo da alimentação localizada no valorizado bairro do Leblon, na zona sul da cidade do Rio. Uma pequena empresa familiar com uma elaborada estratégia de gestão e administração de pessoas onde podemos desenvolver na prática as ideias e conceitos absorvidos no ambiente acadêmico. Psicodinâmica do Trabalho: Identificando momentos de estresse, fatores estressores e

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 1.205 Palavras / 5 Páginas
    Data: 10/10/2013 Por: armando_jr
  • Restaurante Felline Gestão De Pessoas

    PRÊMIO GESTÃO COM PESSOAS – LUIZ CARLOS CAMPOS: RESTAURANTE FELLINI: FOCO EM GESTÃO DE PESSOAS Tarcísio J.Araújo Jr. Resumo Ao longo dos 16 anos de empresa, todos os benefício s que foram criados, foram com o intuito de oferecer prêmios que tocasse m no coração de nossos funcionários. Nada é mais gratificante do que viabi lizar o sonho de fazer uma viagem, de ter um computador, de comprar a casa própria ou de ter um

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 2.579 Palavras / 11 Páginas
    Data: 11/10/2013 Por: Zaidam
  • Restaurantes Comidas Organicas

    Restaurante de comida orgânica Base Inicial para um investimento. Investimento inicial: R$ 350.000 Equipamentos e instalação: R$ 300.000 (adaptação do prédio, computador com softwares de gestão de fluxo de estoque e de caixa, mesas e cadeiras para 40 pessoas, cozinha com fogão industrial, freezers, geladeiras, utensílios e forno combinado) Capital de giro: R$ 50.000 Faturamento médio mensal: R$ 50.000 Funcionários: 15 (auxiliares de cozinha, recepção, garçons) Prazo de retorno: 24 meses Estudo norte-americano mostra que

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    Tamanho do trabalho: 378 Palavras / 2 Páginas
    Data: 13/10/2013 Por: vinidido
  • Case Restaurante Felline

    4 DESENVOLVIMENTO 4.1 Case: Restaurante Fellini O restaurante Fellini vem há anos mantendo uma tradição, porém esta evidente a sobre carga.Mesmo o Senhor Nelson, promovendo reuniões com seus 62 funcionários, sempre fazendo viagens para obter maior conhecimento, está faltando um pouco de coragem e colocar em prática todo conhecimento que absorveu durantes suas viagens. Um dos grandes fatores é manter seus 62 funcionários motivados, com sua autoestima elevada e manter sua produtividade onde bons funcionários

    Avaliação:
    Tamanho do trabalho: 328 Palavras / 2 Páginas
    Data: 18/10/2013 Por: lalanog

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