O RESTAURANTE FELLINI Trabalhos escolares e artigos acadêmicos
633 Trabalhos sobre O RESTAURANTE FELLINI. Documentos 51 - 75
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RESTAURANTE FELLINI: Gestão Com Pessoas.
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL – ESTRESSE 4 2.2 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL – QUALIDADE DE VIDA........ 5 2.3 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL – LIDERANÇA 6 2.4 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL – RECURSOS HUMANOS 6 2.5 COMPORTAMENTO, CLIMA E CULTURA...........................................................7 4 CONCLUSÃO 8 REFERÊNCIAS 9 1 INTRODUÇÃO O trabalho a ser realizado tem como objetivo conhecer as práticas de Recursos Humanos utilizadas no “Restaurante Fellini”. O Restaurante Fellini opta por um modelo de gestão onde a
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.685 Palavras / 7 PáginasData: 14/5/2014 -
ESTUDO DE "CASE" RESTAURANTE FELLINI: Gestão De Pessoas
1 INTRODUÇÃO Este trabalho foi elaborado através do estudo realizado pela Central de Cases sobre o desenvolvimento do Restaurante Fellini com a gestão de pessoas num ambiente familiar. Onde a gestão de pessoas esta totalmente ligada à qualidade e ao atendimento cliente. O presente estudo trata sobre um caso de sucesso que é o Restaurante Fellini. Um restaurante localizado no bairro nobre do Leblon que possui como diferenciais: ambiente agradável, atmosfera de harmonia e tranquilidade,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.671 Palavras / 7 PáginasData: 14/5/2014 -
Sucesso do restaurante Fellini
1. INTRODUÇÃO O presente trabalho foi elaborado devido à necessidade de dar continuidade ao sucesso do Restaurante Fellini mesmo sem a presença de seu gestor e fundador. Os objetivos deste trabalho são: a) encontrar uma forma de perpetuar e sempre reinventar seu negócio, mesmo quando o proprietário não estiver mais no comando; b) descobrir outras políticas de RH para trazer mais satisfação aos seus clientes; c) identificar mudanças que devem ser feitas agora para que
Avaliação:Tamanho do trabalho: 660 Palavras / 3 PáginasData: 14/5/2014 -
RESTAURANTE FELLINI
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 2.1 TÍTULO NÍVEL 2 –Desenvolvimento 4 3 PISCOLOGIA ORGANIZACIONAL E GESTAO DE PESSOAS 5 3.1 QUALIDADE DE VIDA 5 3.3 COMPORTAMENTO E CULTURA 6 4 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO Por se tratar de uma empresa familiar, as atividades de RH são voltadas para que os funcionários sejam felizes e motivados em suas atividades, o que proporciona um ótimo atendimento e satisfação dos clientes. Não possuem programas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.033 Palavras / 9 PáginasData: 14/5/2014 -
Restaurante Fellini
PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL RESTAURANTE FELLINI Juazeiro/BA 2013 ALINE DE SOUZA RODRIGUES PRODUÇÃO TEXTUAL INTERDISCIPLINAR INDIVIDUAL RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Interdisciplinar. Orientadores: Equipe de Professores do 1º e 2º Semestre. Juazeiro/BA 2013 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO....................................................................................................... 03 2 DESENVOLVIMENTO.......................................................................................... 04 2.1 Gestão de Pessoas ........................................................................................ 04 2.2 Ações de Sucesso ......................................................................................... 06 2.3 Liderança ....................................................................................................... 07 2.4 Processos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.551 Palavras / 11 PáginasData: 14/5/2014 -
Estudos Sobre O Restaurante Fellini
1 INTRODUÇÃO O estudo trata sobre um restaurante de sucesso que é o Restaurante Fellini. Um restaurante localizado no bairro nobre do Leblon que possui como diferenciais: ambiente agradável, atmosfera de harmonia e tranquilidade, um cardápio variado, valorização perceptível dos clientes (interno e externo) e uma busca incansável pela excelência de produtos e serviços e pela inovação. 2 ESTUDO SOBRE O RESTAURANTE FELLINI O Fellini nos é apresentado como um caso de sucesso na área
Avaliação:Tamanho do trabalho: 911 Palavras / 4 PáginasData: 15/5/2014 -
Criando um clima organizacional favorável no restaurante Fellini
SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO EM SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM RECURSOS HUMANOS ELISANGELA DA SILVA A IMPORTÂNCIA DA GESTÃO DE PESSOAS JAÚ 2013 ELISANGELA DA SILVA A IMPORTÂNIA DA GESTÃO DE PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina:, Comportamento, Clima e Cultura (1º semestre), Relações Interpessoais, Metodologia Científica, Psicologia Organizacional e Gestão de Pessoas Orientadoras: Prof(a)s: Elisete A. Z. de Oliveira,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.008 Palavras / 5 PáginasData: 15/5/2014 -
Gestão Com Pessoas Restaurante Fellini
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 3 3 CONCLUSÃO 6 4 REFERÊNCIAS 7 1 INTRODUÇÃO O objetivo do trabalho é apresentar e embasar o modo de trabalho e gestão do Restaurante Fellini, como é a relação entre o gestor e os funcionários, e o funcionamento operacional da empresa qualificado como uma das melhores do Rio de Janeiro, um lugar que reúne um ambiente agradável, tranqüilo e com excelência no atendimento; Tudo é pensado e realizado
Avaliação:Tamanho do trabalho: 892 Palavras / 4 PáginasData: 15/5/2014 -
RESTAURANTE FELLINI
PRODUÇÃO TEXTUAL – RESTAURANTE FELLINI Sete Lagoas-MG 2013 PRODUÇÃO TEXTUAL - RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para as disciplinas de Psicologia Organizacional e Gestao de Pessoas/Metodologia Cientifica/ Comportamento Clima e Cultura (1º Semestre) Relações Interpessoais. Profs. Monica M. Silva, Ana Celi Pavão, Gisleine Fregoneze, MariluciaRicieri e Elisete A.Z.de Oliveira . Sete Lagoas- MG 2013 SUMÁRIO 1.0 - INTRODUÇÃO...................................................................................................03 2.0 - DESENVOLVIMENTO........................................................................................04
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.689 Palavras / 7 PáginasData: 16/5/2014 -
O Restaurante Fellini
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 ATIVIDADE INTERDISCIPLINAR 4 2.1 RELAÇÃO ENTRE CULTURA ORGANIZACIONAL E VALORES DOS SÓCIOS GESTORES 4 2.2 CONTINUIDADE DESTA EXCELÊNCIA NA AUSÊNCIA DOS PRINCIPAIS SÓCIOS.......................................................................................................................4 2.3 CADEIA SERVIÇOS-LUCRO SENDO POSTA EM AÇÃO NO RESTAURANTE..........................................................................................................5 3- CONSIDERAÇÕES FINAIS.....................................................................................6 4 -REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS........................................................................7 1. INTRODUÇÃO O Restaurante Fellini, foi fundado no Rio de janeiro em 1993, e vem conquistando desde então sua clientela, o restaurante aposta em uma maneira diferenciada, estamos tratando de um dos
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.000 Palavras / 4 PáginasData: 16/5/2014 -
RESTAURANTE FELLINI Gestão Com Pessoas
SUMÁRIO INTRODUÇÃO 3 DESENVOLVIMENTO 4 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 INTRODUÇÃO Este estudo é baseado no restaurante Fellini, uma empresa familiar que ganhou vários prêmios, e onde os funcionários também tem participação nos lucros. O seu principal gestor e fundador Sr. Nelson Laskowsky que é apaixonado pelo que faz! Conseguiu transforma-lo em um Restaurante de muito sucesso. A Seguir você encontrará algumas informações sobre: • o estresse e seus fatores; • Ações de qualidade de vida
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.027 Palavras / 5 PáginasData: 16/5/2014 -
Restaurante Fellini
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 2 DESENVOLVIMENTO 5 3 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO Este trabalho tem o objetivo de apresentar o ambiente de trabalho agradável, a atmosfera de harmonia e tranquilidade encontrada no pelos colaboradores do restaurante Fellini. Clientes que mais parecem amigos e garçons bem educados e prestativos fazem do Fellini um lugar diferente. O respeito às pessoas, o amor pelo que se faz e disciplina, estão presentes nessa empresa familiar. 2 DESENVOLVIMENTO
Avaliação:Tamanho do trabalho: 784 Palavras / 4 PáginasData: 16/5/2014 -
Restaurante Fellini
SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 4 CONCLUSÃO ..........................................................................................................5 REFERÊNCIAS ...........................................................................................................6 1 INTRODUÇÃO O Fellini ocupa uma simpática casa de esquina em um dos bairros mais charmosos do Rio. Desde 1993, se tornou um dos pontos de referência do Leblon. Cardápio variado, iguarias por preço acessível, sobremesas irresistíveis... Esses são alguns atrativos que pautam a escolha de cerca de 800 pessoas, a cada dia e que motivaram o jornal O Globo a escolher o
Avaliação:Tamanho do trabalho: 845 Palavras / 4 PáginasData: 18/6/2014 -
Restaurante Fellini
INTRODUÇÃO À GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS Dia do Profissional de Recursos Humanos: Dia 03 de junho Benção e a Alegria de ser RH Existe um país chamado RH. Nele “mora” um povo especial: legisladores, educadores, técnicos, gente que cuida do pessoal. Gente que recruta, seleciona e contrata, também paga, desconta e aposenta. Povo que cuida da saúde, do alimento, providencia o transporte, cuida de quem bebe, de quem fuma, de quem tem problemas e pendências.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 484 Palavras / 2 PáginasData: 27/10/2014 -
Clima organizacional da equipe do restaurante Fellini
1 INTRODUÇÃO Este trabalho tem como objeto o caso “Restaurante Fellini”, como podemos observar o Restaurante Fellini tem como prioridade tratar bem os funcionários e os clientes de forma em que todos fiquem satisfeitos, uma boa maneira encontrada pelo restaurante é incentivar os funcionários através de brindes á darem o melhor de si, isso traz muitos benefícios ao restaurante já que os funcionários se sentem incentivados em prestar um bom serviço e também em almejar
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.195 Palavras / 5 PáginasData: 29/10/2014 -
RESTAURANTE FELLINI: GESTÃO DE PESSOAS
INTRODUÇÃO Atualmente a concorrência anda cada vez maior, um empreendimento de sucesso tem que esta sempre atento ao mercado atual e buscando melhorias no atendimento ao cliente, na qualidade dos produtos, na eficácia, na produtividade, no preço, no entrosamento dos funcionários entre outros. Neste trabalho iremos destacar o restaurante Fellini, que atua á 16 anos no mercado alimentício do Rio de Janeiro e no decorrer de sua trajetória acumula diversos prêmio de gestão de pessoas.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 984 Palavras / 4 PáginasData: 1/11/2014 -
Restaurante Fellini
Sumário 1 INTRODUÇÃO 1 2 DESENVOLVIMENTO 3 3 CONCLUSÃO 4 1 INTRODUÇÃO O presente estudo tratar-se de um caso de sucesso que é o Restaurante Fellini, por ser uma empresa ampla bem estruturada que é localizada na zona sul do Rio de janeiro, pois é bem conhecida por ser uma empresa de família com gestão participativa, onde os funcionários se destacam e recebem premiações em dinheiro, ate mesmo elogios dos clientes ate ideias
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.165 Palavras / 5 PáginasData: 6/11/2014 -
Restaurante Fellini Gestao Com Pessoas
INTRODUÇÃO O presente trabalho demonstra a importância da gestão de pessoas com qualidade nas empresas, a exemplo o Restaurante Fellini, líder em gastronomia de qualidade e atendimento de excelência. Relata sobre a gestão da empresa, o clima organizacional, a liderança diante deste mercado globalizado, o ambiente da organização bem como a qualidade de vida no trabalho Relata a importância das relações interpessoais nas empresa com funcionários e clientes. DESENVOLVIMENTO Em virtude das mudanças que estão
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.532 Palavras / 11 PáginasData: 13/2/2015 -
Restaurante Fellini
ESTUDO DE CASO – RESTAURANTE FELLINI: gestão com pessoas. O presente estudo trata sobre um caso de sucesso que é o Restaurante Fellini. Um restaurante localizado no bairro nobre do Leblon quepossui como diferenciais: ambiente agradável, atmosfera de harmonia e tranqüilidade, um cardápio variado, valorização perceptível dos clientes (interno e externo) e uma busca incansável pela excelência deprodutos e serviços e pela inovação. O Fellini nos é apresentado como um caso de sucesso na área
Avaliação:Tamanho do trabalho: 313 Palavras / 2 PáginasData: 3/3/2015 -
Restaurante Fellini
O Restaurante Fellini Nelson Laskowsky é gestor e fundador de um dos mais famosos restaurantes do Rio de Janeiro, o famoso Felline. Fundado em maio de 1993, em um sobrado de esquina situado numa rua tranquila, na Zona Sul do Leblon. Trata-se de um bufê com cobrança a peso com uma proposta gastronômica e um atendimento diferenciado, em que os donos participam diariamente das operações. Formam uma base bem eclética de clientes principalmente pelo sistema
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.389 Palavras / 6 PáginasData: 5/3/2015 -
Estudo de caso Restaurante Fellini
Este texto visa reunir os principais apontamentos realizados pelo grupo durante o estudo de mais um empreendimento com uma história típica, mas com um desfecho, até o momento, muito diferente da maioria das empresas familiares. O restaurante Fellini foi fundado no ano de 1993, pelo empresário e, ainda gestor do negócio, Nelson Laskowsky, o nome do restaurante é uma homenagem a Federico Fellini, famoso cineasta italiano que faleceu vítima de um derrame no mesmo ano
Avaliação:Tamanho do trabalho: 760 Palavras / 4 PáginasData: 30/3/2015 -
RH restaurante fellini
________________ 1. INTRODUÇÃO Neste trabalho apresentaremos um breve panorama sobre a atuação das organizações na economia global e o avanço tecnológico no mercado de trabalho, identificando as principais competências que as empresas esperam de seus profissionais. Dentro da disciplina de Recrutamento e Seleção de pessoal iremos explicar as bases para a provisão de pessoal, diferenciar descrição e analise de cargos, descrever os tipos de recrutamento que podem ser utilizados indicando as vantagens e desvantagens de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 5.492 Palavras / 22 PáginasData: 8/5/2015 -
UNOPAR TRABALHO INDIVIDUAL RESTAURANTE FELLINI
________________ SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 2 DESENVOLVIMENTO 3 CONCLUSÃO REFERÊNCIAS ________________ ________________ 1. INTRODUÇÃO O Restaurante FELLINI, descreve o processo de gestão de pessoas, desde a administração por parte de seus familiares até ao final da capacitação profissional de seus funcionários, como um dos principais restaurantes mais bem sucedidos na área nobre do Leblon – RJ. Suas principais políticas de gestão de pessoas são apresentadas assim como impacto na percepção de qualidade do restaurante. Esse trabalho
Avaliação:Tamanho do trabalho: 2.840 Palavras / 12 PáginasData: 12/5/2015 -
RESTAURANTE FELLINI
logo Sistema de Ensino Presencial Conectado GESTÃO EM RECURSOS HUMANOS RODRIGO MARQUES SANTOS RESTAURANTE FELLINI Gestão com pessoas Cidade: Cáceres – Mato Grosso. Ano: 2013 ________________ SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO.................................................................................................3 2. DESENVOLVIMENTO.....................................................................................4 2.1 PSICOLOGIA ORGANIZACIONAL E GESTÃO COM PESSOAS....4 2.2 COMPORTAMENTO, CLIMA E CULTURA.......................................5 3. CONSIDERAÇÕES FINAIS............................................................................6 4. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS...............................................................7 ________________ 1. INTRODUÇÃO Este estudo visa entender como as ações tomadas na gestão do restaurante Fellini interferem diretamente no resultado positivo encontrada nas áreas organizacionais da
Avaliação:Tamanho do trabalho: 752 Palavras / 4 PáginasData: 12/5/2015 -
Estudo de Caso: Restaurante Fellini Sistema de Informações Gerenciais e a Continuidade na Excelência
________________ À minha família, que sempre me incentivaram e sempre tiveram o sonho de me ver graduada, motivo que nunca me deixou desistir, nem nas mais difíceis adversidades. ________________ AGRADECIMENTOS À Deus, por ter me dado a vida e por ter iluminado a minha caminhada. A meu pai que sempre me incentivou e fez enxergar o quanto seria importante para mim esta formação acadêmica. A minha mãe que sempre teve o sonho de me ver
Avaliação:Tamanho do trabalho: 13.130 Palavras / 53 PáginasData: 30/6/2015