Restaurante Smack Trabalhos escolares e artigos acadêmicos
618 Trabalhos sobre Restaurante Smack. Documentos 201 - 225
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Restaurante Smak
RESUMO O restaurante Smak Analisado neste trabalho, comandado por Irena Partala, que após o falecimento do seu marido teve que aprender na prática como gerir um estabelecimento, vem enfrentando problemas em seus negócios devido a falta de planejamento e objetivos. Irena ao decorrer do tempo acumulou diversas funções no restaurante acabando esquecendo-se de questões importantes. Perdendo assim lugar para novos restaurante que surgiram na região. Através do uso da ferramenta da analise SWOT foi possível
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.461 Palavras / 6 PáginasData: 26/5/2014 -
Restaurante Smak
1. ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK FORÇAS FRAQUEZAS (Ambiente Interno) (Ambiente Interno) Excelente localização. Pouca mão de obra. Decoração caracterizada. Funcionário desmotivado. Ambiente familiar. Falta de conhecimento legal. Boa comida. Acumulo de tarefas. Local bem sinalizado. Movimento fraco de clientes. OPORTUNIDADES AMEAÇAS (Ambiente Externo) (Ambiente Externo) Aumento do turismo. Aumento da concorrência. Fazer parceria com as empresas de turismo. Variedade e bom preço da concorrência. A dificuldade na mudança de habito do mercado consumidor. 2.
Avaliação:Tamanho do trabalho: 251 Palavras / 2 PáginasData: 26/5/2014 -
Restaurante Smak
2. Análise SWOT: ameaças e oportunidades, forças e fraquezas, referentes à empresa em análise, estão relacionadas no quadro 1- Análise SWOT. Quadro 1- Análise SWOT Forças (Ambiente Interno) Tradição em comidas típicas polonesas; Mão de obra especializada na culinária, Características típicas. Fraquezas (Ambiente Interno) Cardápio de difícil entendimento; Falta de qualificação no atendimento; Falta de planejamento e organização; Falta de mão de obra, Inexperiência do administrador. Oportunidades (Ambiente Externo) Excelente localização, Desembarque de turistas em
Avaliação:Tamanho do trabalho: 361 Palavras / 2 PáginasData: 26/5/2014 -
Restaurante Smak
Universidade Anhanguera – UNIDERP Centro de Educação a Distância Curso Superior em Administração DESAFIO PROFISSIONAL Disciplinas: Comportamento Organizacional e Empreendedorismo Tutor Presencial: Clayton Rodrigues Neto Tutor EAD: Prof.ª Ma. Renata M. G. Dalpiaz Helenrose A. da S. Pedroso Coelho Aluno: Natália Carpegiani Kato Pereira RA: 8982242431 Araçoiaba da Serra, SP, 31 de Março de 2014. Sumario Introdução............................................................................................3 A Organização.....................................................................................4 Passo 1-.................................................................................................5 Analise SWOT.....................................................................................5 Quadro Analise SWOT Restaurante SMAK....................................6 Diagnóstico do Problema....................................................................7 Conclusão.............................................................................................8 Referencias...........................................................................................9 INTRODUÇÃO Neste
Avaliação:Tamanho do trabalho: 883 Palavras / 4 PáginasData: 27/5/2014 -
RESTAURANTE SMAK
Anhanguera Educacional Ltda. Desafio Profissional - Analise Swot do Restaurante Smak Porto Alegre 2014 Forças (Ambiente Interno) • Comida típica polonesa; • Região de Agricultura familiar • (produtos mais saudáveis); • Alimentos Frescos; • Estabelecimento de tradição. Fraquezas (Ambiente Interno) • Falta de mão de obra especializada; • Poucos funcionários para o movimento nos finais de semana; • Falta de criatividade e inovação no ambiente, exemplo: decoração e cardápio; • Marketing (Mesas antigas, cardápio escrito
Avaliação:Tamanho do trabalho: 512 Palavras / 3 PáginasData: 27/5/2014 -
Diagnóstico - restaurante Smak
ANALISE SWOT FORÇAS Excelente localização Alimentos de boa qualidade Arquitetura diferenciada Cozinheiro com grande experiência Gosta do que faz e quer que seu empreendimento de certo Tradição em comida típica polonesa FRAQUEZAS Sem plano de negocio Somente a proprietária definir o cardápio Falta de profissionalização Falta de Organização Cardápio somente em língua polonesa Falta de variação no cardápio Poucos funcionários dificultando agilidade no atendimento Não serve comida a quilo OPORTUNIDADES Conquistar os clientes locais Aumento
Avaliação:Tamanho do trabalho: 551 Palavras / 3 PáginasData: 27/5/2014 -
Restaurante Irena
INTRODUÇÃO O Brasil é conhecido como um dos países mais criativos e dinâmicos do mundo. A capacidade do brasileiro em criar, impressiona até mesmo os países mais desenvolvidos. E no segmento empresarial não é diferente, o perfil empreendedor do brasileiro se destaca com suas idéias, seus sonhos e seus esforços são de orgulho e exemplo. O brasileiro apresenta desde cedo o sonho de ser dono do seu próprio negocio, a independência financeira, o sucesso, a
Avaliação:Tamanho do trabalho: 362 Palavras / 2 PáginasData: 27/5/2014 -
Restaurante SMARK
RESTAURANTE SMAK Ter um restaurante tem sido um ótimo negócio, no entanto, não basta tê-lo se não souber administrar e ter amor pelo que faz. Assim como qualquer outro negócio ele precisa ser bem administrado para obter resultados positivos e ser reconhecido socialmente. De acordo com a análise SWOT identificamos que no restaurante Smak, de Dona Irena Partala existem pontos fortes, contudo existem também pontos fracos que se não tratados podem arruiná-la e induzir a
Avaliação:Tamanho do trabalho: 488 Palavras / 2 PáginasData: 27/5/2014 -
Restaurante Smak
INTRODUÇÃO Este trabalho tem por objetivo identificar problemas que afetam os negócios do Restaurante Smak, e propor soluções para que a proprietária do restaurante desenvolva uma gestão mais profissionalizada, mais próxima dos clientes em potencial e dos colaboradores que estão diretamente envolvidos com o negócio. Para isso será usado o auxilio da analise SWOT que é uma ferramenta que nos permite fazer um planejamento estratégico que consiste em recolher dados importantes que caracterizam o ambiente
Avaliação:Tamanho do trabalho: 858 Palavras / 4 PáginasData: 27/5/2014 -
ATPS DE COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL E EMPREENDORISMO SOLUÇÕES PARA O FORTALECIMENTO DO RESTAURANTE SMAK
UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP Polo de Passo Fundo – RS – Curso de Ciências Contábeis – Disciplina de Empreendedorismo. ATPS DE COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL E EMPREENDORISMO SOLUÇÕES PARA O FORTALECIMENTO DO RESTAURANTE SMAK. Tutor a Distância – Renata M. G. Dalpiaz PASSO FUNDO 2014 Em contato com a Sra. Irene Partala, proprietária do estabelecimento comercial localizado no Vale da Felicidade, uma cidade turística descendentes de imigrantes poloneses. A economia do município é sustentada pela agricultura familiar
Avaliação:Tamanho do trabalho: 859 Palavras / 4 PáginasData: 27/5/2014 -
Aspectos do restaurante Smak
DESAFIO PROFISSIONAL O município Vale da Felicidade é povoado por descendentes de imigrantes poloneses que migraram em meados da década de 1950. A economia do município se sustenta principalmente pela agricultura familiar e a atividade turística, que explora os passeios semanais com a tradicional Maria Fumaça que outrora transportava trabalhadores da mineração. Hoje, o passeio de trem é uma ótima opção para aqueles que buscam a beleza das paisagens naturais e que desejam curtir ao
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.450 Palavras / 6 PáginasData: 27/5/2014 -
ANÁLISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK
Analise SWOT e diagnóstico do restaurante SMAK. Em contato com a Sra. Irene Partala, proprietária do estabelecimento comercial localizado no Vale da Felicidade, uma cidade turística com descendentes de imigrantes poloneses. A economia do município é sustentada pela agricultura familiar e a atividade turística que explora passeios semanais com a tradicional Maria Fumaça, os passeios de trem é uma ótima opção para as pessoas que gostam das belas paisagens naturais e que desejam aproveitar com
Avaliação:Tamanho do trabalho: 811 Palavras / 4 PáginasData: 27/5/2014 -
Identificar Problemas Que Afetam Os Negócios Do Restaurante Smak E Propor Soluções
Aluna: Elisandra Fernandes RA 8517895486 Email: elisandrapontes@gmail.com Assunto: Identificar problemas que afetam os negócios do restaurante Smak e propor soluções. Disciplinas Norteadoras: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. Professor (a) EAD: Helenrose A da S Pedroso Coelho e Ma. Renata M. G. Dalpiaz Tutora Presencial: Gisele Heck Jardim, 22 de Abril de 2014 SUMÁRIO 1- Introdução............................................................................................................ 2 - Analise do restaurante Smak............................................................................... 2.1- Forças (ambiente interno)................................................................................. 2.2 - Fraquezas (ambiente interno............................................................................. 2.3 - Oportunidades. (ambientes externos)............................................................... 2.4
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.381 Palavras / 6 PáginasData: 28/5/2014 -
Restaurante Smak
UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP ADMINISTRAÇÃO 1º SEMESTRE Charles Pereira da Silva RA: 8507263429 Restaurante Smak TUTOR PRESENCIAL: Fernando Tamaso SERTÃOZINHO/SP 2014 No município Vale da Felicidade povoado por imigrantes poloneses trata-se do Restaurante Smak cuja proprietária dona Irena serve comidas típicas polonesas, com uma excelente localização e tradição. Seus principais clientes são moradores trabalhadores e turistas devido aos passeios que ocorrem nos finais de semana, os passageiros desembarcam no centro da cidade para fotografar as casas
Avaliação:Tamanho do trabalho: 498 Palavras / 2 PáginasData: 28/5/2014 -
Restaurante Smaki
Forças O ponto forte se encontra na localização do ambiente e tradição de comidas típicas e saudáveis. Desenvolver pratos diferentes conforme o decorrer da semana, elaborando seus maiores números diferenciais pra atrair novos clientes. A fachada ostenta seu nome Smak em trabalho em madeira. Oferecer os produtos a mais da concorrência, diferenciando criatividades personalizadas, números que atribui o movimento. Planejamento, administração do ambiente onde o financeiro se estabelece as forças de um bom negocio. Fraqueza
Avaliação:Tamanho do trabalho: 253 Palavras / 2 PáginasData: 28/5/2014 -
Restaurante Smak
Esse trabalho é referente as dificuldades que o restaurante Smak enfrenta,dirigido por uma viúva(Irena)que insiste em não inovar e não acompanha os crescimentos.Irena infelizmente não tem conseguido bons ganhos e isso se deve ao surgimento de novos concorrentes e a falta de experiência da administradora. Análise dos aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak,com o auxilio da ferramenta(SWOT). FORÇAS AMBIENTE INTERNO FRAQUEZAS AMBIENTE INTERNO Cozinheiro experiente Baixo custo operacional Localização privilegiada Culinária típica Falta de
Avaliação:Tamanho do trabalho: 349 Palavras / 2 PáginasData: 29/5/2014 -
COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL DA ATP - SOLUÇÕES PARA FORTALECER O RESTAURANTE DE SMAK
UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP Polo de Passo Fundo – RS – Curso de Administração – Disciplina de Comportamento Organizacional. NOME:Cássio Henrique Capoani FernandesRA:8945154840 ATPS DE COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL - SOLUÇÕES PARA O FORTALECIMENTO DO RESTAURANTE SMAK. Tutor a Distância – Helenrose A. da S. Pedroso Coelho PASSO FUNDO 2014 Uma conceituada gravadora de música pretende se instalar em um bairro de classe média em uma cidade no interior de São Paulo. A escolha do bairro foi
Avaliação:Tamanho do trabalho: 454 Palavras / 2 PáginasData: 29/5/2014 -
Análise Do Restaurante Smak Com A Ferramenta SWOT
De acordo com Marcelo Nakagawa (2012, professor e coordenador de empreendedorismo do INSPER – Instituto de Ensino e Pesquisa – Movimento Empreenda, p. 3) A Análise SWOT tem forte influência da escola militarista de formulação estratégica. Isso significa analisar detalhadamente o adversário e o ambiente em que se realizará o combate, para identificar as oportunidades e ameaças e os pontos fortes e fracos da tropa. Com base nessa análise, busca-se o melhor posicionamento e a
Avaliação:Tamanho do trabalho: 835 Palavras / 4 PáginasData: 29/5/2014 -
NOVIDADES OFERECE RESTAURANTE SMAK
Com um mercado cada vez mais globalizado e com uma concorrência cada vez mais ampla, é necessário que todo empreendedor tenha artifícios para que consiga trilhar um caminho de sucesso, mantendo assim a saúde da empresa estável e possibilitando o desenvolvimento do seu negócio. Diante de tal fato, será observado um dos quatro restaurantes do município do Vale da Felicidade, o da dona Irena, o qual não tem conseguido administrar seu negócio e consequentemente não
Avaliação:Tamanho do trabalho: 279 Palavras / 2 PáginasData: 29/5/2014 -
ANÁLISE ESTRATÉGICA: INVESTIGAÇÃO NO RESTAURANTE SMAK
UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP CURSO: ADMINISTRAÇÃO DISCIPLINA: EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL TUTOR (A): KAREN GRADUADO: ELIONAI QUIRJNO DE SOUSA ANA CLEIDE SOARES DA SILVA CLEDIANE SSNTOS ELIZANGELA RA: ANÁLISE ESTRATÉGICA: UM ESTUDO NO RESTAURANTE “SMAK” Teresina – PI Abril/ 2014 RESUMO Este estudo apresenta uma aplicação prática da Matriz SWOT a cerca do setor (ambiente externo) e as especificações da própria empresa (ambiente interno), fatores essenciais para o crescimento do negócio de pequenos restaurantes e lanchonetes, diante
Avaliação:Tamanho do trabalho: 1.950 Palavras / 8 PáginasData: 29/5/2014 -
Prointer Restaurante
Trabalho para a matéria Projeto Interdisciplinar, sobre o a criação de um restaurante espanhol, chamado El Temple. Sumário 1. Introdução 2 1.1 Objetivo Geral 2 1.2 Objetivos Específicos 2 1.3 Metodologia da Pesquisa 3 2. Ramo de Atuação 5 3. Análise de Cenários do Macroambiente 6 4. Análise da Indústria 10 5. Descrição da Concorrência 13 6. Fatores Chaves para o Sucesso 17 7. Estimativa da Demanda do Mercado 20 1.INTRODUÇÃO O surgimento dos restaurantes
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.881 Palavras / 16 PáginasData: 29/5/2014 -
Restaurante
Restaurante O planejamento da renovação de um restaurante é um grande desafio, este requer trabalho duro e muita perseverança. É também uma emoção que proporciona uma extraordinária oportunidade para uma expressão criativa, dando chances para elaborar "cardápio", criar novos pratos, planejar a atmosfera do restaurante, oferecer atendimento personalizado, tudo isso a fim Através de métodos de Empreendedorismo e de uma nova política de Comportamento Organizacional esta meta devera ser alcançada. Analise Swot do Restaurante Smak
Avaliação:Tamanho do trabalho: 302 Palavras / 2 PáginasData: 30/5/2014 -
Restaurante Smak
Universidade Anhanguera Unidade Pelotas-RS Ciências Contábeis Empreendedorismo e Comportamento Organizacional Milena Böhlke Protzen RA 9133242093 Patrícia B.A.Heinrich RA 9134245673 Tânia Oliveira RA 8981234514 Desafio Profissional Empreendedorismo e Comportamento Organizacional Professora:Mª Renata M.G.Dalpiaz Pelotas/2014 SUMÁRIO 1.0 INTRODUÇÃO............................................................................................2 2.0 O QUE É MATRIZ SWOT...........................................................................3 2.1 MATRIZ SWOT RESTAURANTE SMAK...................................................6 2.2 DIAGNÓSTICO-RESTAURANTE SMAK...................................................6 3.0 DESENVOLVIMENTO................................................................................7 CONCLUSÃO.................................................................................................11 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS..............................................................12 1.0 INTRODUÇÃO O objetivo do desafio profissional é identificar os problemas que afetam o Restaurante Smak da família Partala situado
Avaliação:Tamanho do trabalho: 3.045 Palavras / 13 PáginasData: 30/5/2014 -
Restaurante Smak
SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. ANÁLISE SWOT 4 3. DIAGNÓSTICO 5 4. CONSIDERAÇÕES FINAIS 7 5. REFERÊNCIAS 8 1. INTRODUÇÃO O grande desempenho utilizado para se progredir sempre andou lado a lado com as barreiras e obstáculos, para qualquer entidade, independentemente do ramo, é desta forma. Conforme as empresas crescem, a qualidade, o desempenho e a mão-de-obra deveriam crescer juntos, mas não é bem assim que tudo acontece, junto com o desenvolvimento há conflitos, problemas,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 761 Palavras / 4 PáginasData: 30/5/2014 -
Desafio Profissional-Análise do Restaurante Smak
Universidade Anhanguera-Uniderp Centro de Educação a Distância Polo Echaporã-SP Salvador Rodrigo Carbone RA 8982244216 Tutora: Camila Jussara Abolis Desafio Profissional-Análise do Restaurante Smak * Empreendedorismo – Prof.ª Mª Renata M.G.Dalpiaz 22 de Abril de 2014 RESTAURANTE SMAK Empresas familiares tendem a serem charmosas, mas perdem em eficiência e qualidade quando mal administradas. Apesar da boa vontade, a sua dona, Irena, é despreparada e foi totalmente dependente da administração do marido. Sem filhos e agora viúva,
Avaliação:Tamanho do trabalho: 383 Palavras / 2 PáginasData: 31/5/2014